Ali je varno jemati jabolčni kis med dojenjem?

V TEMU ČLANKU

Jabolčni kis ali ACV je izdelek iz fermentiranega jabolčnega soka, ki se uporablja kot prehransko sredstvo zaradi njegovih zdravstvenih koristi. Ugotovljeno je, da imajo ocetna kislina, encimi, mikrohranila in bioaktivne spojine, prisotne v ACV, zdravilne vrednosti (1). Toda ali se ACV uporablja med dojenjem ali ima kakšen učinek na otroka?

V tej objavi MomJunction vam povemo o varnosti jemanja ACV med dojenjem, njegovih možnih zdravstvenih koristih, stranskih učinkih in še več.

Ali je varno uporabljati jabolčni kis med dojenjem?

Da, ekološko, filtrirano in pasterizirano jabolčni kis je varen za uporabo med dojenjem.

Surov in nepasteriziran ACV ima lahko več hranil, lahko pa vsebuje tudi bakterije iz surovega jabolčnega soka (2).

Ni povsem znano, ali uživanje matere nepasteriziranega ACV vpliva na zdravje otroka. Toda če bakterije vplivajo na zdravje doječe matere, lahko posredno vplivajo tudi na doječega otroka.

Zdravstvene koristi jabolčnega kisa med dojenjem

Za jabolčni kis velja, da ima ocetno kislino, pektin, multivitamine, kot so vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, biotin in vitamin C. Prav tako se domneva, da ima več bioaktivnih spojin, kot so polifenoli, ki imajo antioksidativno delovanje (3).

1. Izguba teže :Uporaba ACV lahko pomaga pri izgubi teže. Raziskovalna študija, objavljena v Journal of Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, je pokazala, da lahko ocetna kislina zavira kopičenje telesne maščobe pri živalih. Študija je pokazala, da bi lahko dnevni vnos kisa koristil pri zmanjševanju debelosti, kar bo pomagalo pri preprečevanju presnovnega sindroma (4).

2. Uravnava sladkor :Dokazano je, da ocetna kislina kot osnovna sestavina kisa vpliva na presnovo in absorpcijo glukoze (5). Poleg tega se je izkazalo, da izboljša delovanje beta-celic trebušne slinavke pri podganah. Poleg tega so bili pri zdravih posameznikih dokazani tudi njegovi učinki na zapoznelo praznjenje želodca po zaužitju škrobnih obrokov (6).

3. Zdravje prebave :Jabolčni kis, ki ga jemljemo redno, lahko pomaga pri ohranjanju zdravja prebave (3). Vendar pa obstajajo omejene klinične študije o njegovi uporabnosti za zdravje prebave. Če nameravate jemati ACV za zdravje prebave, se je dobro posvetovati z zdravnikom.

4. Izboljša imuniteto :Raziskovalna študija, objavljena v International Journal of Vitamin and Nutrition Research, je ocetno kislino pripisala protimikrobnim lastnostim ACV, ki prispevajo k njegovi lastnosti za krepitev imunskega sistema (7) (8). Druga študija je pokazala imunomodulatorne lastnosti jabolčnega kisa (9).

5. Zdravje srca :Raziskovalna študija je pokazala, da lahko ACV pomaga zmanjšati tveganje za srčno-žilne bolezni. Izkazalo se je, da redno uživanje ACV znižuje holesterol LDL in trigliceride v serumu (3). Študija, objavljena v Journal of Membrane Biology, pravi, da ima ACV lastnosti odstranjevanja prostih radikalov in zavira peroksidacijo lipidov, ki je potrebna za znižanje ravni lipidov v serumu (10).

6. Razstrupljanje :Jabolčni kis, ki se uporablja v medicini, lahko pomaga pri razstrupljanju telesa. Njegova redna uporaba lahko pomaga tudi pri obnovi in ​​uravnoteženju telesnega pH (3).

Možni neželeni učinki ACV med dojenjem

Jabolčni kis lahko povzroči neželene učinke, ki lahko vplivajo na dojenje. Nekaj ​​jih je (11):

1. Nizke ravni kalija :Prekomerno uživanje ACV je povezano z nizko ravnjo kalija. Če jemljete zdravila za visok krvni tlak (običajno diuretike), lahko uživanje jabolčnega kisa poslabša raven kalija.

Naročite se

2. Nizke ravni sladkorja :Znano je, da jabolčni kis uravnava raven sladkorja pri ljudeh s sladkorno boleznijo. Vendar pa morate biti previdni pri količini ACV, saj ima lahko možno interakcijo z insulinom. Ta interakcija lahko povzroči negativno nihanje ravni sladkorja in tako ogroža vaše zdravje in splošno počutje.

Previdnostni ukrepi, ki jih je treba upoštevati pri jemanju jabolčnega kisa

Jabolčni kis je verjetno varen za uporabo. Vendar pa lahko upoštevate te previdnostne ukrepe, da zmanjšate tveganje za morebitne neželene učinke.

  1. Kupujte samo organski, filtriran in pasteriziran jabolčni kis ugledne blagovne znamke.
  2. Razredčite kis z vodo. Nerazredčen ACV je kisel in lahko opeče tkiva vaših ust in žrela. Priporočena razredčitev sta dve žlici (30 ml) jabolčnega kisa na 8 oz (237 ml) vode (12).
  3. Jabolčni kis uživajte le v zmernih količinah. Prekomerna uporaba lahko povzroči nizko mineralno gostoto.
  4. Po zaužitju ACV vedno sperite usta, tudi če je razredčen. Zagotovil bo ohranjanje pH ustne votline in s tem preprečili poškodbe zobne sklenine.
  5. Če nameravate ACV uporabljati lokalno, ga uporabite samo v razredčeni obliki, da preprečite opekline na koži.

Preprosti recepti z jabolčnim kisom, za doječe matere

1. Napitek iz medu in jabolčnega kisa

Slika:Shutterstock

Ta recept je popoln dodatek k vaši zgodnji jutranji rutini. Sladkost medu z pikantnostjo jabolčnega kisa je edinstvena kombinacija, ki polepša vaša lena jutra in vas požene.

Potrebovali boste:

  • 2 skodelici vode
  • ½ žličke ekološkega medu
  • 1 žlica jabolčnega kisa
  • 1 žlička limoninega soka
  • Čepec rdeče paprike
  • Ledene kocke

Kako:

  1. Vodo nalijte v kozarec in raztopini dodajte sestavine. Dobro premešajte.
  2. Za okus dodajte ledene kocke. Vaša razstrupljevalna pijača je pripravljena.

Nasvet :Temu receptu lahko dodate eno čajno žličko chia semen. Če nameravate dodati chia semena, hranite pijačo v hladilniku 15-20 minut, preden jo zaužijete.

2. Zeliščni čaj z jabolčnim kisom

Slika:Shutterstock

Je dober dodatek k vaši prehrani po obroku ali zgodnji večerni rutini. Zaradi pomirjujočih učinkov zeliščnega čaja z pekočim okusom ACV se boste po napornem dnevu počutili osveženi.

Potrebovali boste:

  • 1 žlička jabolčnega kisa
  • ½ žličke limoninega soka
  • 2-3 kapljice medu
  • 1 vrečka zelenega čaja
  • Narezani trakovi ingverja
  • Klopec cimeta

Kako:

  1. Pripravite eno skodelico zelenega čaja in jo namočite v vodi približno tri do štiri minute.
  2. Čaj filtrirajte v skodelico in dodajte preostale sestavine. Pred zaužitjem dobro premešajte.

3. Solatni preliv iz jabolčnega kisa

Slika:Shutterstock

Ta recept je dragocen dodatek vaši solati. S tem prelivom pokapajte zelenjavno ali piščančjo solato in uživajte v ostrem okusu.

Potrebovali boste:

  • ¼ skodelice jabolčnega kisa
  • 1 žlička limoninega soka
  • ¼ skodelice ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1 žlička rdeče paprike
  • Sol in poper po okusu

Kako:

  1. V manjši posodi stepite jabolčni kis, rdečo papriko in limonin sok.
  2. Zmesi počasi dodajamo olivno olje in dobro premešamo.
  3. Solatni preliv začinite s soljo in poprom.
  4. Vsebino lahko tudi ohladite v nepredušni posodi in jo pomešate s sveže sesekljano solatno zelenjavo.

Redno uživanje pasteriziranega ACV vam bo pomagalo uživati ​​njegove zdravstvene koristi. Vseeno pa ga je treba opremiti z uravnoteženo prehrano in aktivnim življenjskim slogom, kar vam bo na koncu pomagalo, da ostanete zdravi na dolgi rok.

Ali imate kaj za povedati o jabolčnem kisu med dojenjem? Sporočite nam v spodnjem razdelku za komentarje.


Previous:

Next:

  • Ovulacija in plodnost pri načrtovanju nosečnosti
    Čas je pomemben, ko načrtujete nosečnost, še posebej, če imate težave z zanositvijo. Vedeti, kdaj ste najbolj plodni, vam lahko pomaga. Vsak mesec, obstaja približno pet dni, ko lahko zanosiš. To je približno čas, ko ovulirate - sprostite zrelo
  • Filmov, ki jih nosečnice in novi starši nikoli ne bi smeli gledati
    Všeč mi je ulov vseh filmskih ocen, ki jih imamo. Opozorili ste, da morda ni primerno za osebe, mlajše od 13 ali 18 let, vendar nikoli niste prepričani, ali gre za šale o prdanju in naključne prsi, ali če boš moral potem pobeliti možgane, ker ti bo p
  • Varnost na internetu
    Internet je lahko močno orodje za učenje in družbeno interakcijo. To je tudi kraj, kjer bi lahko vaš otrok naletel na nevarne snovi ali ljudi. Tukaj je nekaj nasvetov, s katerimi boste svojemu otroku pomagali izkoristiti prednosti interneta, pri tem