Water142G-ENERGY82.5kcal-ogljikovi hidrati, z različico21,6g-Fiber, Total Dietarry2.31g34GCalcium, CA21.4MG1000mgmagsium, MG19.8MG310MGPHOSPHORUS, P13.2MG700MGPOSIUM, K180MG2800MG (AI) Vitamin C, skupna askorbinska kislina78.9mg120mgfolat, skupaj29.7μg500

Vir:USFDA in prehranske smernice za Američane 2020–2025

* RDA za doječe matere, stare od 19 do 30 let.

AI =Ustrezen vnos – raven hranil, ki naj bi zagotovila prehransko ustreznost.

Možne zdravstvene koristi ananasa

Znano je, da ima ananas številne zdravilne in terapevtske lastnosti. Večino teh lastnosti pripisujejo bromelainu, encimu, ki ga najdemo v sadju in steblu ananasa. Tukaj je kratek pregled nekaterih koristi, ki bi jih lahko izkoristili, če bi uživali ananas kot del vaše uravnotežene prehrane za dojenje.

  1. Ponudi hidracijo: 165 g ananasa daje približno 142 g vode, zaradi česar je ananas hidratantno sadje. Ker doječe matere potrebujejo dobro hidracijo, da ohranijo proizvodnjo materinega mleka, je dodajanje ananasa vaši prehrani za dojenje dobra izbira. Poleg vode vsebuje ananas tudi več mikrohranil, ki spodbujajo poporodno okrevanje in koristijo dolgoročnemu zdravju.
  1. Zagotavlja več hranilnih snovi: Ananas vsebuje znatne količine vitamina C in esencialnih hranil, kot sta kalij in folat, ki lahko prispevajo k prehranskim potrebam doječe matere. Nekatera hranila, kot so vitamini, lahko v majhnih količinah preidejo tudi na doječega otroka z materinim mlekom.
  1. Daje prehranske vlaknine: Doječa mati dnevno potrebuje približno 34 g vlaknin. Ananas je hrana, bogata z vlakninami, lahko pomaga izpolniti to zahtevo. Prehranske vlaknine so bistvenega pomena za dodajanje velike količine prehrani in ohranjanje nemotenega gibanja črevesja. Ker ima več mater v poporodnem obdobju zaprtje, je lahko ananas dobra izbira zanje.
Naročite se
  1. Nudi antioksidante: Ananas je bogat z vitaminom C, vitalnim vitaminom, ki deluje kot antioksidant in se bori proti poškodbam prostih radikalov za izboljšanje dolgoročnega zdravja. Poleg tega vsebuje bromelain, flavonoide in fenolne spojine, kot so kumarinska kislina, ferulinska kislina, klorogenska kislina in elaginska kislina, ki dajejo tudi antioksidativne učinke, ki so bistveni za močno delovanje imunskega sistema.

Poleg teh koristi je znano, da ima ananas protivnetne, analgetične in protimikrobne lastnosti. Morda je zato uporaba ananasovega mesa in soka razširjena pri zdravljenju bolezni, kot sta vneto grlo in morska bolezen, v ljudski in tradicionalni medicini.

Nasveti za izbiro in shranjevanje ananasa

Pravilna izbira in shranjevanje ananasa sta ključnega pomena, da lahko v celoti izkoristite njegove koristi. Tukaj je nekaj preprostih nasvetov, ki jih lahko upoštevate pri nakupu ananasa.

Izbira ananasa

  1. Iščite ananas s temno zelenimi listi in zelenkasto rumeno zunanjostjo. Ti atributi kažejo, da je ananas zrel in svež.
  1. Držite ananas v rokah in ga stisnite. Zrel ananas ima čvrsto lupino in je mehak, ko ga stisnete.
  1. Izberite ananas, ki se zdi težak glede na svojo velikost. Težki ananasi so pogosto bolj sočni, slajši in zrelejši.
  1. Povohajte osnovo ananasa. Svež in popolnoma zrel ananas diši sladko in prijetno.
  1. Zavrzite ananas z mehkimi lisami in modricami, iz katerih izteka sok. Prepričajte se, da ananas, ki ga izberete, nima temnih oči.

Shranjevanje ananasa

  1. Ko prinesete ananas domov, ga očistite z vlažno krpo, da odstranite prah, umazanijo ali ostanke.
  1. Ananas shranite na kuhinjski pult, če ga nameravate porabiti v dveh do treh dneh. V nasprotnem primeru ga hranite v luknjičasti plastični vrečki in shranite v hladilniku za tri do pet dni.
  1. Narezan ananas shranjujte v stekleni ali nepredušni plastični posodi brez BPA v hladilniku.

Načini, kako dodati ananas svoji prehrani za dojenje

Svež ali zamrznjen ananas lahko zaužijete v solati ali naredite njegov sok (z pulpo) in pripravite hranljive smutije za laktacijo. Lahko pa uporabite ananas, da mehčate trde mesne kose ali izboljšate okus sladke ali slane jedi. Ne glede na vašo izbiro si zapomnite naslednje.

Ananas je tropsko sadje, ki ga lahko doječe matere dodajo svoji prehrani za dojenje. Sadje je bogato s hranili in bioaktivnimi spojinami, ki lahko pomagajo pri okrevanju po porodu in krepijo dolgoročno zdravje. Ananas lahko jeste surov v solati ali pa ga uporabite za pripravo sladko-okusnega tropskega koktajla ali smutija. Druga možnost je, da koščke ananasa dodate sladkim in slanim jedem, da izboljšate njihov okus in hranilno vrednost.


Previous:

Next:

dojenje

Ananas med dojenjem:varnost, hranilna vrednost in koristi

V TEMU ČLANKU

Doječe ženske morda niso prepričane o svoji prehrani, ker bodo vse, kar jedo, delile z njihovimi dojenčki. Eden takšnih dvomov je, ali jesti ananas med dojenjem.

Ananas je hidratantno sadje, ki vsebuje več esencialnih hranil, prehranskih vlaknin in bioaktivnih sestavin, ki podpirajo dolgoročno zdravje . Večina teh hranil se lahko prenese skozi materino mleko in lahko pomaga tudi otroku. Toda ananas je kisel in lahko povzroči plenični izpuščaj pri doječih dojenčkih.

Ta objava obravnava najpogostejša vprašanja o ananasu, vključno z njegovimi koristmi za doječe matere in načini, kako ga vključiti v prehrano za dojenje.

Ali lahko doječe matere jedo ananas?

da. Ananas je hranljivo sadje, ki ga lahko uživate med dojenjem.

Ni raziskav, ki bi potrdile prepričanje, da dojeni otroci dobijo plenični izpuščaj zaradi materinega uživanja kislega sadja. Namesto tega lahko dojenčki uživajo kislo sadje, kot so citrusi, povzroči plenični izpuščaj, zlasti pri občutljivih dojenčkih.

Kljub temu, če sumite, da katera koli hrana, vključno z ananasom, vpliva na vašega otroka, jo za nekaj dni izključite iz prehrane in opazujte spremembo. Če vaš dojenček kaže izboljšanje svojega zdravja, je najverjetneje, da je hrana vplivala nanj prek materinega mleka.

Hranilna vrednost ananasa

Ananas ima več sort z različnimi hranilnimi vrednostmi. Ena skodelica ananasa (165 g) lahko doječi materi v povprečju ponudi naslednja hranila, ki prispevajo k njenim prehranskim potrebam v obdobju dojenja in pozneje.

Hranila Znesek RDA*