• Dojenčki
• Ustvarjanje družine
• Otroci
• Splošno starševstvo
• Novorojenčki
• Najstniki
• Malčki
• Nosečnost

Orehi za dojenčke: kdaj uvedeti, koristi in recepti

Ko se vaš dojenček preklopi na trdno hrano, bi lahko mislili na vključitev orehov v njihovo prehrano. Orehi za dojenčke lahko koristijo njihovi splošni zdravji s ponudbo več nujnih živila in zdravih maščob. Poleg tega dodajanje nekaj orehov pripravi lahko izboljša njeno teksturo in okus.

Orehi so eno izmed najbolj znanih naravnih živil, ki jih večina ljudi uživa za dvig zdravja in imunitete. A, ker so potencialni alergeni, imate morda nekaj varnostnih skrbnosti o dajanju orehov vašemu dojenčku.

Raziskajte zdravstvene koristi in stranske učinke orehov za dojenčke, skupaj s pravilno starostjo in načini za uvedbo orehov vašemu malčku.

Ali je varno hraniti orehe dojenčkom?

Orehi so običajno varni za dojenčke, ko so podani starostno primerno. Vendar, upoštevajoč njihovo alergijsko naravo, strokovnjaki svetujejo posvetovanje s pediatrom pred uvedbo orehov dojenčkom. To je izrednega pomena, če dojenček ima druge hranilne alergije ali ima družinsko zgodovino alergij. Nekateri orehi, ki jih lahko podajate dojenčkom, so kašlji, orehi, mandlji, lešniki, pistaciji, pekini in arahidi.

Kdaj bi morali uvedeti orehe dojenčkom?

V nasprotju s svojo prejšnjo priporočilo, Ameriška akademija pediatrije (AAP) priporoča uvedbo potencialno alergičnih živil dojenčkom med štirimi in šestimi meseci starosti. Po mnenju strokovnjakov lahko zgodnja uvedba možno alergične hrane pomaga preprečiti hranilne alergije. Če niste prepričani o hranjenju orehov vašim dojenčkom v zgodnji starosti, razpravljajte svoje dvome z vašim zdravstvenim nosilcem.

Starostno primerni načini za uvedbo orehov dojenčkom

Ko dobite odobritev pediatra, uvedite orehe starostno primerno. Za mlade dojenčke, ki so pravkar začeli jesti trdno hrano, izberite hranjenje orehov kot orehov prah, dodan v materno mleko ali pripravek ali orehova moka, uporabljena za nareditev kolačev ali palačink.

Alternativno lahko hranite orehove pržene, raztopljene v različnih tekočih jedilh, kot so pireji ali materno mleko. Ko se dojenček navadi na okus in prežuevanje orehov, jim lahko podajete gladko orehovo maslo, premazano na rezini kruha ali krackerju. Izogibajte hranjenju globulov orehovega masla, narezanih orehov in grdnih orehovega masla, ker so potencialno tveganje zadavljanja.

Hranilni učinki orehov za dojenčke

Orehi vsebujejo živila, ki lahko olajšajo rast, razvoj in ohranjanje dojenčka. Tukaj so nekateri učinki dodajanja različnih vrst orehov v prehrano vašega dojenčka.

1. Orehi so energijsko gosta hrana. Ena četrtina skodelice mandljev ponuja približno 208 kcal, medtem ko kašlji in orehi dajata 182 kcal in 166 kcal energije, redom. Optimalni vnos energije je nujen za zadovoljevanje hitrih razvojnih potreb dojenčkov in otrok.

2. Orehi vsebujejo vitalna živila. Mandlji, orehi in kašlji vsebujejo zdrave maščobe in živila, kot so vitamin E, kalcij, železo, cink, magnezij in folat. Ta lahko podpirajo fiziološke funkcije dojenčka, kot so razvoj možganov in oči, prenašanje živčev in encimska funkcija.

3. Orehi ponujajo zdravo rastlinsko beljakovino in vlaknine. Optimalni vnos beljakovin je nujen za rast dojenčka, proizvodnjo hormonov, encimsko funkcijo in celično regeneracijo. Podobno je uporaba prehranskih vlaken vitalna za zdravo gibanje čreves in robustno zdravje čreves. Raziskave so pokazale, da je dobro zdravje čreves nujno za učinkovit imunski sistem.

4. Orehi imajo bioaktivne spojine kot so karotenoidi, polifenoli, flavonoidi in fenolne spojine. Ti fitohemikaliji imajo antioksidativne učinke, ki lahko izboljšajo dolgoročno zdravje. Resveratrol je ena taka spojina v pistacijah, ki lahko ima imunomodulatorne lastnosti. Poleg tega nekateri orehi vsebujejo fitosterole, ki znižujejo holesterol in ohranjajo zdravje srca.

Predvidomosti, ki jih morate upoštevati pri hranjenju orehov dojenčkom

Spodaj so nekatere nujne predvidomosti za zagotovitev varnega uživanja orehov pri dojenčkih.

1. Uvedite orehe starostno primerno v majhnih količinah, kot je ena četrtina žličke do pol žličke, pomešane v druga hrana, ki jo dojenček že uživa.

2. Ohranite pravilo "tri dni čakanja" ko uvedete orehe dojenčkom. Zagotovite, da v tem obdobju ne hranite nobenega novega živil.

3. Pozorno opazujte znake in simptome neudobja ali alergijske reakcije. Če se dojenček zdi neudoben po požiranju orehov, takoj prenehajte s hranjenjem. Po tednu ali več ponovno uvedite orehe v prehrano dojenčka. Če se neudobje ponovi ali ohaja, se posvetujte s pediatrom.

4. Postopoma povečujte količino, ko se dojenček navadi na okus in prežuevanje orehov.

5. Alergija na orehe je pogosta, zato hranite orehe dojenčkom po posvetovanju s pediatrom, zlasti, če je vaš dojenček alergičen na druga hrana ali ima družinsko zgodovino alergij na orehe. Mandlji, kašlji, lešniki, pekini, pistaciji in orehi pogosteje povzročajo alergije.

6. Alergijske reakcije na orehe se razlikujejo v hudi od enega dojenčka do drugega. Nekateri simptomi alergije na orehe, ki jih morda opazite med alergijsko epizodo, so svrbež, abdominalno neudobje, slabost, nosna zastojenost ali tekoči nos, težave s preglavljanjem in svrbenje v ustih in grlu. V hudih primerih lahko pride do zmanjšanja dihanja, kar privede do potentialno življenje ogrožajočega stanja, imenovanega anaflaksija.

7. Če je vaš dojenček alergičen na oreh, je zelo verjetno, da bodo alergični tudi na druga hrana, imenovana orehi, kot so arahidi, ki so stročnice. V takih primerih morate izogibati hranjenju vseh vrst orehov dojenčku. Poleg tega morate tudi izogibati drugim orehovim izdelkom, kot so orehova olja, orehovi mlečni izdelki in hrana, ki se lahko križno kontaminira z orehi med obdelavo in proizvodnjo.

8. Če dojenček nima alergije na orehe, lahko poskusite več vzbujenih načinov za dodajanje orehov v prehrano vašega dojenčka ali otroka. Na primer, lahko dodate orehov prah v juho ali kašo vašega dojenčka ali naredite kruh iz orehovega moke.

9. Lahko dodate sitno narezane orehe v jogurt ali solate za otroke. Izogibajte hranjenju celih orehov otrokom mlajšim od petih let.

10. Orehowo mleko, kot je mandljevo mleko, je druga možnost, ki jo lahko poskusite kot del različnih dojenčkovo primernih receptur za vašega dojenčka.

Zdravi in okusni orehovi recepti za dojenčke

Tukaj so nekatere okusne in enostavne za pripravo orehove recepture, ki jih lahko hranite vašemu dojenčku z relativno enostavnostjo.

1. Kuhano jabolko in orehov kaša (6 mesecev)

Boste potrebovali:

• ½ jablka (oljuštenega in kuhanega na par)
• ½ žličke oreha (kuhanega na par)
• Materno mleko ali pripravek (opcijsko)

Kako pripraviti:

1. Z mešalnikom ali pripravnikom hrane premešajte kuhano jablko in oreh v gladko, brez ključkov kašo.
2. Prelijte kašo v skodelico za hranjenje in prilagodite konzistenco kaše z mešanjemnega maternega mleka ali pripravka.
3. Takoj hranite kašo ali jo shranite v zračno ne prepuščenem posodi v hladilniku.

2. Mandljevo in jagodni ovseni kaša (8 mesecev)

Boste potrebovali:

• 1½ skodelice vode
• ½ skodelice jeklenih ovsa
• ¼ skodelice jagod (pirejanih)
• 1 žlička mandljevega prahu
• ½ žličke jagodnega prahu

Kako pripraviti:

1. Kuhajte ovs po navodilih, danih na pakiranju.
2. Ko so ovs pripravljeni, vmešajte jagodni pirej, mandljev prah in jagodni prah. Vse temeljito premešajte.
3. Prelijte ovs v skodelico za hranjenje in hranite dojenčka.

3. Arahidovo maslo in džem sendvič (10 mesecev)

Boste potrebovali:

• 2 rezine kruha (odrezani robovi)
• 1 žlica ananasovega džema (ali kakršnekoli drugega džema po vaši izbiri)
• 1 žlica gladkega arahidovega masla

Kako pripraviti:

1. Džem premažite na eno rezino kruha in arahidovo maslo na drugo.
2. Rezini združite, da naredite sendvič.
3. Poslužite dojenčku kot zdrav prigrizek za prstno hrano za vadbo samostojnega hranjenja.

4. Mango in bananova orehova gladka skodelica (12 mesecev)

Boste potrebovali:

• 1 skodelica mandljevega mleka
• ½ skodelice zamrznjenega mango
• ½ skodelice zamrznjene banane
• 1 žlička kašljevega in orehovega prahu

Kako pripraviti:

1. Vse sestavine damo v mešalnik in premešajte v gladko, brez ključkov gladko.
2. Prelijte gladko v skodelico za poslužitev in takoj hranite dojenčka.
3. Alternativno lahko gladko zamrzite dve uri, da spremenite gladko v sorbet.

Orehi so polnjeni z nujnimi živili in energijo, koristnimi za dojenčke in otroke. Vključite orehe v prehrano vašega dojenčka kot gladko maslo ali orehovo mleko, ker celi orehi lahko predstavljajo tveganje zadavljanja. Je tudi nujno zagotoviti, da vaš dojenček ni alergičen na eno ali več vrst orehov. Na začetku lahko podajete majhne količine ene vrste orehovega masla, da raziskujete alergije. Če vaš dojenček pokaže alergijske reakcije na orehe, jim izogibajte orehovim izdelkom in preverjajte oznake za hrano, ki se lahko križno kontaminira z orehi v proizvodnjem procesu.