• bábätká
• Stavbu rodinného
• deti
• general Rodičovstvo
• novorodenci
• teenageri
• batoľatá
• Tehotenstvo

Nápady na večeru pre batoľatá

Akonáhle vaše batoľa začne papať skutočné jedlo, môžete do svojho (dlhého) zoznamu rodičovských povinností pridať „kuchár z krátkej objednávky“. Ale ak svojmu batoľaťu naservírujete samostatnú večeru, ktorá bude vyhovovať jeho pollitrovému podnebiu, a potom pripravíte druhé jedlo pre seba a zvyšok rodiny, môže to skutočne skrátiť čas strávený spolu, nehovoriac o tom, že vás vytiahne von.

S týmto plánovačom jedál pre batoľatá nie je potrebné meniť kuchárske čiapky. Tu sú jednoduché a zdravé jedlá pre batoľatá, ktoré oslovia aj všetkých ostatných v domácnosti.

Domáca pizza

Pizza je skvelá voľba pre deti, ktoré majú viac ďasien ako zubov. Nakopte zdravú porciu chladeného celozrnného cesta na pizzu (vyzbrojte svojho malého kuchára malým valčekom na cesto), potom zamiešajte paradajkovú omáčku, posypte mozzarellou so zníženým obsahom tuku (beztuková hmota sa namiesto roztopenia zmení na gumovú... ), a máte plátno pripravené na zdravé polevy.

Keďže batoľatá sú notoricky vyberavé, nechajte polovicu obyčajného syra; na druhej polovici jej chuťovým pohárikom predstavte ananás, morčaciu klobásu alebo restované huby (akúkoľvek polevu jednoducho nakrájajte na štvrťpalcové kúsky, aby nehrozilo udusenie).

Teraz vložte tú krásu do rúry a asi o 20 minút neskôr budete mať horúci domáci koláč (len ho nechajte vychladnúť, aby ste sa nepopálili).

Polievka z maslovej tekvice

Aj keď je v skutočnom jedle relatívne nováčikom, vaše batoľa očarí hladká textúra, dokonalá farba pasteliek a prirodzená sladkosť tejto upokojujúcej večere. Navyše, ak ju naplníte živinami v maslovej tekvici – draslíkom, vitamínom C, železom, vápnikom a betakaroténom – budete z vás šikovného šéfkuchára.

Aby ste ušetrili čas, kúpte si čerstvo zabalenú tekvicu, ktorá je už ošúpaná a nakrájaná na kocky, a vyšľahajte niekoľko dávok, aby ste ich zmrazili na neskôr (hodina pečenia stojí za to). Pre chuťovú bonanzu opečte tekvicu s kúskami cibule a kyslým jablkom.

Nalejte do mixéra zeleninovým (alebo kuracím) vývarom s nízkym obsahom sodíka a vmiešajte pol na pol nastrúhaného čedaru, aby ste získali pyré, ktoré potešia bruško. Doplňte večeru pre batoľatá celozrnnými sušienkami alebo chlebom. Mňam!

Ovocne glazované kuracie paličky

Nudia vás kuracie prsia? Paličky na bicie by mohli byť len vstupenkou pre vás a vašich ľudí. Batoľatá milujú veľký detský aspekt držania vlastného kuracieho stehienka. Len počkajte, kým bude váš tyke celkom dobrý so zvládaním kŕmenia a stoličky pre batoľatá budú pripravené na žuvanie mäsa (zvyčajne okolo 19 mesiacov).

Aj keď je textúra na začiatku trochu ošúchaná, obaľte paličky v marhuľovej marmeláde alebo pomarančovej marmeláde a potom ich pečte asi 30 minút (na panvicu položte nepriľnavú fóliu, aby sa nohy neprilepili), získate sladkosť, ktorú zje. hore. Potom do plánovača jedla pre batoľatá pridajte výživnú stránku – kým je rúra zapnutá, nakrájajte sladké zemiaky, potom pridajte trochu olivového oleja a soli a korenia, aby ste vytvorili zdravé pečené kolieska.

Mäsové guľôčky z moriek s motýlikmi

Túto večeru pre batoľatá budete mať hotovú asi za pol hodinu. Kúpte si balíček chudého mletého moriaka a nastrúhajte cuketu alebo mrkvu do vašej zmesi, aby boli mäsové guľky vlhkejšie a nabité vitamínmi. Potom ich opražte a vložte do hrnca so zaváranou (alebo domácou, ak máte) paradajkovou omáčkou.

Keďže batoľatá posudzujú jedlo podľa jeho vzhľadu, urobte mu jedlo pre batoľatá – uvarte si zábavný tvar celozrnných cestovín, ako je farfalle alebo squiggly rotelli. Extra vegetariánska možnosť:Nakrájané ružičky brokolice vhoďte do vody práve po dokončení cestovín.

Ak si nemyslíte, že je vaša ratolesť pripravená na celé mäsové guľky alebo cestoviny, rozpolte mäsové guľky a kúsky cestovín. (Mimochodom, zvyšné mäsové guľôčky sa na druhý deň uvaria na obed.)

Mäkké tacos Tilapia

Vaše batoľa sa ponorí do rýb (okrem tých mrazených tyčiniek), ak si filé vyberiete múdro:Vyberte mierny druh ryby pre batoľatá, ako je tilapia, a vaše dieťa dostane veľa bielkovín, vitamínu D a mnohé z nich. vitamíny skupiny B.

Ak chcete zostaviť toto slávnostné rybie jedlo, rozložte vegetariánske vyprážané fazule na teplú mäkkú tortillu, navrstvite na plátky zrelého avokáda a trochu strúhaného syra so zníženým obsahom tuku a potom vložte opečené alebo pečené kúsky vločkovej tilapie (najskôr vyhľadajte malé kosti). Jemná salsa je voliteľná.

I Heart You Čučoriedkové palacinky

Okamžitý úsmev na tvári:raňajky na večeru. Vykrajovačky na sušienky robia tento nápad s plánovačom jedla pre batoľatá ešte priateľskejší pre deti. (Ak ho neuchvátia koláčiky v tvare srdca, čo tak pretekárske auto alebo Mickey Mouse?)

Použite zmes na celozrnné palacinky (lepšiu ako biela múka) a do cesta prisypte čerstvé čučoriedky; ak používate mrazené bobule, nevkladajte ich, kým palacinky na panvici nepučia (pokiaľ nechcete modré koláčiky).

A nenechajte sa oklamať touto sladkou večerou:Čučoriedky obsahujú veľkú dávku vlákniny a vitamínu C. Na namáčanie ponúknite obyčajný jogurt, jablkový pretlak alebo ovocné konzervy. Spojte svoje malé kúsky s morčacou slaninou alebo zeleninovými karbonátkami na lahodnú (a rýchlu) večeru pre batoľatá. Ak je táto prvá nádielka hitom, vyskúšajte ďalšie nápady na raňajky pre deti.

"Vyprážané" kuracie nugetky

Stocksy

Chudé mäso s mierou je základom stredomorskej stravy a zatiaľ čo kuracie nugety sú obľúbené u batoliat, tie, ktoré sa podávajú v miestach rýchleho občerstvenia, majú často vysoký obsah tuku a kalórií. Urobiť si vlastné je však jednoduchšie, než si myslíte:Vykostené kuracie prsia bez kože nakrájajte na tenké prúžky alebo štvorčeky, namočte do nízkotučného mlieka a potom namočte do ochutenej celozrnnej strúhanky (použite akékoľvek bylinky, ktoré chcete ochutiť ).

Kuracie mäso orestujte na olivovom oleji do hneda a potom pečte pri 350 stupňoch Fahrenheita, kým nie sú kúsky úplne uvarené (asi 10 minút). Podávajte s kečupom alebo obľúbenou nízkotučnou omáčkou vášho batoľaťa spolu s farebnou dusenou zeleninou, ako je hrášok a mrkva.

Hašková alebo šošovicová polievka

Stocksy

Fazuľa a šošovica sú bielkovinové alternatívy mäsa, ktoré ponúkajú množstvo vlákniny, kyseliny listovej a železa. Ak nemáte pár hodín na to, aby ste čakali, kým sa hrniec uvarí na sporáku, rozhodnite sa pre hrachovú alebo šošovicovú polievku z konzervy – hľadajte odrody s označením so zníženým obsahom sodíka a so zníženým obsahom tuku.

Podávajte ako občerstvenie v šálke s hrsťou celozrnných krutónov alebo ako jedlo v miske s celozrnnými sušienkami alebo toastom.

Nachos s vyprážanými fazuľkami a guacamole

Stocksy

Vy aj vaše batoľa sa pohrabete v tomto chutnom a výdatnom občerstvení. Základom je vrstva beztukovej praženej fazule, dobrého zdroja vlákniny, po ktorej nasleduje posypanie nízkotučným syrom. Pečte, kým syr nie je mazľavý, potom navrch pridajte guacamole (avokádo je bohatým zdrojom mononenasýtených tukov) a salsu.

Podávajte s tortillovými lupienkami, ktoré vyrábate od nuly, aby ste kontrolovali tuk a sodík:Celozrnné tortilly nastriekajte sprejom na varenie s olivovým olejom, nakrájajte na plátky a pečte pri teplote 350 stupňov F na plechu vystlanom pergamenom 10 minút alebo do chrumkava.

Celozrnné pita trojuholníky s hummusom

Stocksy

Nízkotučné fazule plné bielkovín a bohaté na vitamíny sú na prvom mieste v zozname odporúčaných potravín v stredomorskej strave – a toto jedlo je vyrobené z garbanza bohatých na vlákninu (cícer) spolu s cesnakom, olivovým olejom a tahini (pasta zo sezamových semienok ) a trochou citrónovej šťavy.

Navyše je to také jednoduché na prípravu:Prísady vhodíte do kuchynského robota a rozmixujete! Pre jednoduchý recept použite cícerové pyré z 1 (15 oz) scedené a opláchnuté; 2 strúčiky cesnaku; 3 polievkové lyžice tahini; 3 lyžice olivového oleja; 2 lyžice citrónovej šťavy; a ½ čajovej lyžičky soli.

Najmenší milujú naberanie hummusu lyžičkou ako vlastnú chutnú pochúťku alebo ho môžete podávať s celozrnnými pita trojuholníkmi, mäkkou dusenou baby mrkvou alebo dusenými ružičkami brokolice ako zábavné jedlo alebo občerstvenie.