Výživové potreby vášho tínedžera

Výživové potreby vášho tínedžera

Nárast rastu u tínedžerov je jednou z najdramatickejších a najrýchlejších zmien, ktoré ľudské telo zažíva; je na druhom mieste po úžasnom raste, ktorý prebieha počas prvého roku života. Na podporu tohto veľkého prechodu telo vyžaduje zvýšené množstvo kalórií a živín. Počas roka najväčšieho rastu výšky (približne 12 rokov u väčšiny dievčat a 14 rokov u väčšiny chlapcov) potrebuje priemerná žena 2 400 kalórií denne a priemerný muž 2 800 až 3 000 kalórií denne.

"Ach, skvelé," počujem, ako hovoríš. "Môj tínedžer pravdepodobne zje toľko kalórií v bagetách, hamburgeroch, syre, pizze a sóde."

Nebojte sa (príliš). Ak vaše dieťa nie je posadnuté jedlom (je príliš veľa alebo málo) a dostáva dobré správy na pravidelných plánovaných lekárskych prehliadkach, potom s najväčšou pravdepodobnosťou nie je dôvod na obavy.

Oddelenie Good Eats

Dúfajme, že v čase, keď je vaše dieťa v puberte, ste položili základy dobrého stravovania. (Konzumácia jedla počas tínedžerských rokov pravdepodobne nebude odrážať hodnoty, ktoré ste učili; nebojte sa, neskôr sa k nim vráti.) V ideálnom prípade – pokiaľ vaša predstava o vyváženom jedle nie je nachos a pivo – vaša dieťa si osvojilo niekoľko základných myšlienok o zdravom stravovaní:

  • Čas pri jedle je príjemný čas, keď sa rodina teší z toho, že je spolu, a nikto sa nehnevá na to, čo jedia.
  • Členom rodiny odporúčame, aby prestali jesť, keď sú plní. Nikto nie je nútený „jesť len trochu viac“ alebo si vyčistiť tanier.
  • Jedlo nie je odmena:Dobrá známka z anglického testu nezaručuje extra porciu zmrzliny.
  • Jedlo sa nepoužíva ako náhrada za pohodlie:Ak sa váš tínedžer nedostal do hokejového tímu, ísť von na pizzu nie je riešením.
  • Dospelí členovia rodiny modelujú správne stravovacie návyky a ak držia diétu, robia to bezpečne.
  • Chladnička je zásobená zdravými potravinami a väčšina jedál je nutrične vyvážená.

Informačný blesk

Dospievajúci toho veľa o výžive nevedia, takže kedykoľvek o ňu prejaví záujem, mali by ste hovoriť o zdravom stravovaní:

  • Naučte ju, že potraviny, ktoré sú prírode najbližšie, majú najnižší obsah tuku a cukru a najvyšší obsah živín. Ak konzumuje čerstvú zeleninu a ovocie, celozrnné pečivo, chudé mäso, kuracie mäso, ryby a nízkotučné mliečne výrobky, robí svojmu telu službu.
  • Ukážte jej, ako čítať nutričné ​​štítky na škatuľkách. Môžete poukázať na to, že pochutiny „bez tuku“ sú zvyčajne plné cukru a chemikálií.
  • Povedzte jej o (niekedy až šokujúcom) obsahu kalórií v určitých potravinách, ako sú dve polievkové lyžice arašidového masla, čo zodpovedá 180 kalóriám. Môžete tiež poukázať na to, že hoci jedna polovica šálky tvarohu obsahuje iba 100 kalórií, väčšina ľudí zje viac ako polovicu šálky.

Včasným učením základov výživy poskytnete svojmu dieťaťu sprievodcu pre celoživotné zdravé stravovanie.

Šťastné jedlá

Hoci prichytenie členov rodiny, aby si sadli a spolu jedli, môže byť skľučujúce, mali by ste to urobiť ako prioritu aspoň dvakrát týždenne. (A ak sú večere náročné, čo tak rodinné raňajky v nedeľu?) Niekoľko tipov, ako čo najlepšie využiť rodinné jedlá:

  • V noci, keď nie je možné stretnúť celú rodinu, pozrite sa, kto je k dispozícii. Ak jete napríklad len so svojím synom, môže vám povedať veci, ktoré by ste nikdy nepočuli, keby bol nablízku zvyšok rodiny.
  • Okrem toho, že spoločné jedlo využijete ako čas strávený spolu, ponúka vám spoločné jedlo aj príležitosť vkradnúť do jedálnička vášho tínedžera nejakú extra výživu. Nemusíte spomínať, že vaše slávne syrové lasagne sú plné vápnika, ale ich prípravou dodáte svojmu tínedžerovi niektoré živiny, ktoré potrebuje na rast.
  • Časy jedla vám tiež ponúkajú príležitosť predstaviť rôzne jedlá (nie je potrebné pripraviť nakrájané mango alebo pečené tofu jedlo s veľkým rozmaznávaním, len ho naservírujte a nechajte svojho tínedžera vyskúšať, čo chce).
  • Okrem základnej večere vždy poskytnite náplne vhodné pre tínedžerov, ako je chlieb alebo miska cestovín. Takto aj keď vášmu synovi nebude chutiť, čo má na tanieri, zostane pri stole, pretože bude jesť niečo iné. Okrem toho mu toto „výplňové“ jedlo pomôže dosiahnuť potrebný kalorický príjem.
  • Na čas, keď nebudete všetci spolu, nechajte jedlo v chladničke. Ponúka jej možnosť dať si na záver dňa niečo zdravé.

Málo času cez týždeň? Každý je, ale stále existuje niekoľko spôsobov, ako pomôcť rodine jesť zdravo:

  • Cez víkendy varte a zmrazujte jedlo vo vhodných porciách.
  • Naučte svojich tínedžerov variť – niektoré zdravé jedlá sa vyrábajú jednoducho. Grilovaný syrový sendvič poskytuje vápnik; doma pripravený hamburger je ľahký a výživný; rýchly pečený zemiak so syrom, šunkou alebo zeleninou je vhodný do mikrovlnnej rúry; a cestoviny s omáčkou z téglika sú tiež fajn. Ak je váš tínedžer nadšeným kuchárom, možno sa ocitnete pri jedle, ktoré sa rozhodol pripraviť.
  • Majte mrazenú pizzu po ruke. Nerád by ste ho museli jesť každú noc, ale nikto nikdy nezomrel na to, aby si ho raz za čas dal.

Občerstvenie:„Pokazíš si večeru!“

Keď boli vaše deti menšie, možno ste mali veľmi prísnu zásadu, kedy – a či – môžu jesť. V tínedžerskom veku to bude mať na starosti váš tínedžer a vašou úlohou je poskytovať výživné občerstvenie a flexibilný prístup.

Keďže majú vysoké kalorické potreby, tínedžeri nedokážu prijať všetky potrebné kalórie v troch jedlách denne, takže je prirodzené a dôležité, aby maškrtili.

Udržujte výživné a sýte jedlá s množstvom príťažlivých pre tínedžerov na vzdialenosť občerstvenia, ako napríklad:

  • Celozrnné krekry a rôzne nízkotučné syry
  • Nadýchaný celozrnný chlieb a sendviče (chudé morčacie mäso, tuniak balený vo vode, šalát a paradajky)
  • Farebné ovocie (vyskúšajte slivky, nektárinky, banány, kivi alebo misku šťavnatého rozmixovaného bobuľového ovocia)
  • Surovú zeleninu (predkrájanú mrkvu a zeler skladujte v chladničke vo vode)
  • Zdravé maškrty ako nízkotučné praclíky s nízkym obsahom soli a ľahké popcorn
  • jogurt
  • Polievka