• Bábätká
• Založenie rodiny
• Deti
• Rodičovstvo – všeobecne
• Novorodenci
• Dospievajúci
• Batoľatá
• Tehotenstvo

Hrozienka pre deti:výhody, vedľajšie účinky a spôsoby, ako ich zaradiť do stravy

Mnohí rodičia môžu zvážiť hrozienka pre stravu detí. Hrozienka sú sušené hrozno dostupné v zelenej a čiernej farbe, ale môžete nájsť aj iné farby hrozienok, vrátane hnedej, fialovej, modrej a žltej. Bez ohľadu na farbu majú hrozienka vysoký obsah vlákniny a fytochemikálií, ako sú fenolové zlúčeniny, ktoré zlepšujú ľudské zdravie.

Vysoká hladina cukru v hrozienkach je však často predmetom obáv. Dilema, ktorá sa môže objaviť v takejto situácii, je, či by ste mali kŕmiť deti hrozienkami.

Prečítajte si tento príspevok, aby ste sa dozvedeli o bezpečnosti hrozienok u dojčiat, ich zdravotných výhodách, potenciálnych negatívnych účinkoch a niekoľkých metódach začlenenia hrozienok do detskej stravy.

Sú hrozienka bezpečné pre deti?

Hrozienka sa považujú za bezpečné pre dojčatá. Ale vo všeobecnosti sa hrozienka považujú za hypoalergénne sušené ovocie. Hoci je alergia na hrozienka zriedkavá, existuje. Preto je dobré poradiť sa s lekárom skôr, ako svojmu dieťatku zavediete hrozienka.

Kedy môžete svojmu dieťatku predstaviť hrozienka?

Varené a roztlačené hrozienka môžete zaviesť vo veku šiestich mesiacov, keď je vaše dieťa pripravené na tuhú stravu. Nikdy nedávajte dieťaťu celé hrozienka. Nevarené hrozienka môžu predstavovať potenciálne nebezpečenstvo udusenia pre deti vo veku od šiestich mesiacov do jedného roka. Preto pred podávaním bábätku hrozienka poriadne uvarte a roztlačte, aby zmäkli.

Môžete zaviesť celé hrozienka, keď začnú s príkrmami. Začnite s uvarenými hrozienkami, ktoré sa ľahko konzumujú, alebo ich namočte cez noc do horúcej vody a nechajte batoľa, aby si ich použilo ako desiatu. Keď vaše dieťa prejde na tvrdšiu pevnú stravu, môžete pridať aj neuvarené celé hrozienka.

Výživová hodnota hrozienok

Hrozienka sú výživné. Sú to nízko-stredné, energeticky výdatné potraviny, ktoré sú bohaté na mikroživiny. Majú tiež značné množstvo bioaktívnych zlúčenín, ako sú flavonoidy, fytoestrogény a resveratrol (4).

Nižšie je uvedené približné nutričné ​​zloženie 100 gramov hrozienok spolu s odporúčaným množstvom živín na deň.

Zdroje: Ministerstvo poľnohospodárstva USA a Svetová zdravotnícka organizácia

Zdravotné prínosy hrozienok pre deti

Podľa National Health and Nutrition Examination Survey 2001–2012 je konzumácia spojená s lepším príjmom živín, kvalitou stravy, zníženým rizikom obezity a metabolickým syndrómom. Tieto výhody sú pre bábätká z dlhodobého hľadiska príťažlivé. Nižšie sú uvedené niektoré výhody, ktoré sa oplatí skontrolovať.

1. Zdravie trávenia: Hrozienka má rozpustnú a nerozpustnú vlákninu. Nerozpustná vláknina pomáha udržiavať plynulý pohyb čriev, čím pomáha predchádzať zápche. Preto môžu deti dostať roztlačené hrozienka, ak majú zápchu.

1. Črevná mikroflóra: Zdravé črevá zaisťujú správny rast a vývoj bábätiek. Hrozienka obsahujú kyselinu vínnu a prebiotiká, ako je inulín. Niektoré deti môžu tiež dostať hnačku z inulínu. Štúdia publikovaná v časopise Nutrition Journal ukázala, že vláknina a fytochemikálie prítomné v hrozienkach môžu potenciálne pomôcť zmeniť črevnú mikroflóru a podporiť dobré zdravie. Na opätovné potvrdenie zistení je však potrebných viac klinických štúdií.

1. Zdravie srdca: Príjem hrozienok z dlhodobého hľadiska môže pomôcť pri znižovaní krvného tlaku. Za účinok sa považuje prítomnosť značného množstva draslíka, vlákniny a bioaktívnych zlúčenín, ako sú fenoly a triesloviny. Stále sú však potrebné hlbšie klinické skúšky.

1. Zdravie ústnej dutiny: Často sa predpokladá, že hrozienka spôsobujú zlé zdravie ústnej dutiny kvôli ich lepkavej a lepkavej štruktúre. Niektoré štúdie však naznačujú opak. Štúdia uskutočnená Ministerstvom výživy a výživy USA ukázala, že konzumácia hrozienok môže chrániť pred dutinami vďaka svojim antimikrobiálnym vlastnostiam.

Hrozienka obsahujú fytochemikálie a rastlinné antioxidanty, ktoré by mohli pomôcť potlačiť rast baktérií, ktoré spôsobujú zubný kaz. Fytochemikálie nachádzajúce sa v hrozienkach by tiež mohli zabrániť tomu, aby sa škodlivé baktérie prilepili na povrch zubov. Tým sa znižuje pravdepodobnosť vzniku dutín.

1. Celkový zdravotný stav: Hrozienka obsahujú viaceré fytochemikálie a fytoestrogény, ktoré majú antioxidačné účinky. Vysoké množstvo antioxidantov nájdených v hrozienkach pomáha bojovať proti poškodeniu voľnými radikálmi a tým pomáha v boji proti chronickým ochoreniam (8). Okrem toho sú hrozienka bohaté na bór, ktorý môže pomôcť pri udržiavaní zdravia kostí. Niektoré neoficiálne dôkazy naznačujú, že hrozienka môžu zvýšiť obsah hemoglobínu a môžu tiež znížiť kyslosť. Štúdií na potvrdenie týchto tvrdení je však málo.

Napriek výhodám neprekrmujte svoje dieťa hrozienkami. Môže to viesť k niektorým vedľajším účinkom.

Zdravotné riziká hrozienok pre bábätká

1. Alergia: Ak je vaše dieťa alergické na plesne, potom má vyššiu šancu, že bude mať alergiu na hrozienka. Bežné príznaky alergie na hrozienka sú nádcha, slzenie očí, hnačka, vracanie, nevoľnosť, kožné vyrážky, ekzémy a žihľavka. V niektorých závažných prípadoch však alergia na hrozienka môže spôsobiť aj zmenu srdcového tepu, namáhavé dýchanie, sipot, tlak na hrudníku a závraty. Ak spozorujete niektorý z týchto príznakov, okamžite prestaňte kŕmiť svoje dieťa hrozienkami alebo akýmkoľvek produktom obsahujúcim hrozienka a okamžite vyhľadajte lekársku pomoc.

1. Gastrointestinálne problémy: Konzumácia príliš veľkého množstva hrozienok môže zvýšiť príjem celkovej rozpustnej vlákniny. Príliš veľa vlákniny môže spôsobiť gastrointestinálne problémy, ako sú kŕče, plynatosť a nadúvanie. Niektoré deti môžu dokonca vyvinúť hnačku. Hrozienka však pri striedmej konzumácii takéto problémy nespôsobujú.

Opatrenia, ktoré treba prijať pri podávaní hrozienok vášmu bábätku

1. Nakupujte radšej organické hrozienka v renomovanom obchode.

1. Uprednostňujte balené hrozienka, pretože majú varovanie pred alergiou. Skontrolujte špecifické upozornenia, ako napríklad „produkt sa vyrába v jednotke, kde sa spracovávajú orechy“. Pomôže vám to zostať si vedomý potenciálnej krížovej reakcie.

1. Hrozienka vždy umyte.

1. Keď kŕmite hrozienkami prvýkrát, dávajte iba varené hrozienka a dodržujte pravidlo troch dní. To vám pomôže zistiť, či je vaše dieťa schopné pohodlne jesť a tráviť hrozienka.

1. Počas zavádzania hrozienok nezavádzajte žiadne nové jedlo. Pomôže vám to lepšie zistiť, či sú hrozienka príčinou nepohodlia.

1. Staršie deti kŕmte celými hrozienkami len vtedy, keď sedia a nehýbu sa. Nekŕmte celé hrozienka, keď sa dieťa hrá, pretože to môže zvýšiť riziko zadusenia.

1. Nedávajte pred spaním celé hrozienka. Ak si to nevšimnete, môže to viesť k uduseniu.

1. Keď vaše dieťa začne žuť mäkké hrozienka, dôkladne mu vyčistite zuby a ústa zubnou kefkou.

Nasledujúce opatrenia zaisťujú maximálnu bezpečnosť a zmierňujú akékoľvek nepriaznivé účinky.

Spôsoby, ako zahrnúť hrozienka do stravy vášho dieťaťa

Hrozienka sa môže pridávať do stravy vášho dieťaťa rôznymi spôsobmi. Nižšie je uvedených niekoľko spôsobov, ktoré môžete vyskúšať.

1. Na začiatku by sa hrozienka mali dávať uvarené. Na varenie pridajte hrozienka do vriacej vody a počkajte, kým napučia a nezhustnú. Po uvarení môžete hrozienka rozdrviť alebo rozdrviť na pyré.

1. Hrozienka, či už pyré alebo roztlačené, sa môžu pridávať do potravín, ktoré už vaše dieťa konzumuje. Do nesladeného gréckeho jogurtu môžete pridať napríklad hrozienkové pyré.

1. Najlepšie je podávať nevarené hrozienka tak, že ich nakrájate na malé kúsky a pridáte do detskej cereálie alebo smoothie. Kúsky hrozienok uchovávajte čo najmenšie, aby ste sa vyhli riziku udusenia.

1. Hrozienka sa môžu pridávať do rôznych pekárenských jedál, ako sú muffiny, sušienky, koláče a pečivo. Vyskúšajte hrozienka, aby ste znížili množstvo cukru pridávaného do receptov.

1. Môžete tiež raz za čas skúsiť dať dieťaťu hrozienkovú šťavu. Podávajte malé množstvo šťavy ako príležitostný dezert, pretože hrozienka majú vysoký obsah jednoduchých cukrov, konkrétne glukózy a fruktózy.

Často kladené otázky

1. Koľko hrozienok denne môžem dať svojmu dieťaťu?

Nie je stanovený limit. Keďže však hrozienka obsahujú veľa cukru, mali by ste ich podávať s mierou. Na začiatok si môžete dať polievkovú lyžicu (10 gramov) hrozienok denne a postupne ich množstvo zvyšovať na hrsť.

2. Má hrozienková voda pre dojčatá nejaké výhody?

Hrozinová voda je voda, ktorá zostane po namočení cez noc. V niektorých tradičných postupoch sa táto voda používa na liečbu horúčky a zápchy. Neoficiálne dôkazy ukazujú jeho účinnosť, ale neexistujú žiadne klinické štúdie potvrdzujúce jeho účinnosť.

Hrozienka sú sladké a suché ovocie, ktoré môže zvýrazniť krásu a chuť jedla, do ktorého sa pridáva. Ale keď uvažujete o hrozienkach pre deti, musíte vedieť o určitých veciach, ako sú alergické reakcie, nebezpečenstvo udusenia a gastrointestinálne problémy, pretože deti sú citlivejšie ako dospelí. Pokiaľ budete dodržiavať potrebné preventívne opatrenia, môžete bezpečne zahrnúť hrozienka pre deti, ktoré im pomôžu získať mnohé zdravotné výhody. Môžete sa však poradiť s lekárom svojho dieťaťa skôr, ako ho zaradíte do jeho stravy, aby ste poznali správne množstvo.