• Bábätká
• Založenie rodiny
• Deti
• Rodičovstvo – všeobecne
• Novorodenci
• Dospievajúci
• Batoľatá
• Tehotenstvo

Skoré uvádzanie potravín môže pomôcť predchádzať potravinovým alergiám

Vedeli ste, že cca 6 % dojčiat vyvíja potravinové alergie? Alergické stavby sa vyskytujú v rodinách. Dojčiatá s rodičom alebo súrodencom s ekzémom, astmom, senným rýžom alebo potravinovými alergiami majú zvýšené riziko vývoja potravinových alergií. Rozumne, mnohí rodičia chcú urobiť kroky na zniženie rizika pre svoje dieťa.

Bežné alergény: mlieko, vajce, arašíd, orechy (napr. mandle, kašu), ryby, morské plody, kôrovcové, soja, pšenica, sezamové semienká. V minulosti bolo rodičom odporúčané odkladať uvádzanie mnohých z týchto potravín do stravy dieťaťa. Dúfalo sa, že čakanie zniží šancu na vývoj alergií.

Nedávne výskumy naznačujú, že opak je pravdepodobnejšie. Nielen že oneskorenie uvádzania bežných alergénov nebráni potravinovým alergiám, ale môže ich riziko dokonca zväčšiť. Tieto zistenia sú vítanou správou, lebo dávajú rodinám zelenú na pridanie týchto potravín do stravy dieťaťa, čo uľahčuje ponúkanie širokej škály zdravých potravín, ktoré ostatní členovia rodiny užívajú.

Tu sú súčasné odporúčania pre uvádzanie nových potravín pre dojčiatá, ktoré môžu byť v vyššom riziku vývoja potravinových alergií:

1. Začnite ponúkať pevnú stravu asi v 6 mesiacoch.
2. Začnite s voľbami bohatými na železo. V žiadnom poradí: železom obohatené detské cereália, mäso, hydina, ryby, vajcia, strukoviny, semienká, arašídy a orechy. Mäso, hydina a ryby by mali byť mäkké, vlhké, bez kostí a nasekané. Arašídové, orieškové a semenné maslá môžu byť zmiešané do detských cereálií do hladkej konzistencie. Keď sú dojčiatá staršie a pripravené na prstové jedlo, môžu byť tieto maslá tenko natreté na striechky chleba.
3. Uvádzajte bežné alergény po jednom, počkajte niekoľko dní pred uviedením ďalšieho. Čakacia doba je orientačná, ale uľahčí identifikáciu potraviny, ak nastane alergická reakcia. Môže byť uтеšujúce vedieť, že väčšina dojčiat nebude mať alergickú reakciu na tieto potraviny.
4. Príznaky alergickej reakcie sa zvyčajne objavia do minút. Ak myslíte, že vaše dieťa malo alergickú reakciu na potravinu, prestať ju davať. Pokračujte v ponúkaní iných nových potravín a poradte sa s lekárom alebo ošetrovateľkou dieťaťa pre ďalšie usmernenie.
5. Ak dieťa dobre znáša novú potravinu, pokračujte v jej pravidelnom ponúkaní (napr. týždenne); to môže pomôcť udržiavať toleranciu.
6. Snažte sa ponúkať dieťaťu rozmanitosť zdravých potravín, ktoré zveria ostatní členovia rodiny, z každej skupiny potravín v Kanadskej príručke výživy. Dojčiatá by mali byť schopné jesť mnohé rodinné jedlá cca do roka veku.

Rodičia dojčiat, ktoré už majú alergický stav ako ekzém alebo existujúcu potravinovú alergiu, sú povzbudzení, aby sa poradili s lekárom, ošetrovateľkou alebo dietológom dieťaťa pre individualizované odporúčania k uvádzaniu bežných alergénov. Rodičia môžu hovoriť s registrovaným dietológom HealthLinkBC volaním 8-1-1 (bezplatná služba pre obyvateľov BC).

Kŕmenie pevnou stravou môže byť pre rodiny radosťou, ale aj časom plným otázok. Voľne zdieľajte svoje rady a skúsenosti s inými čitateľmi v komentároch nižšie.

Tento blog bol napísaný v tesnej spolupráci s Lindou Kirste, dietoložkou alergologickej výživy pri HealthLinkBC, a dr. Edmondom Chanom MD, FRCPC, FAAAAI, vedúcim oddelenia alergológie a imunológie na University of British Columbia, BC Children's Hospital, Allergy Clinic.

Súvisiace blogy

• Jedálničkové návrhy pre dojčiatá v prvom roku života
• Začatie pevnej stravy
• Železom bohaté potraviny pre dojčiatá v prvom roku života

Odporúčané zdroje

• HealthLinkBC: Znižovanie rizika potravinovej alergie u vašeho dieťaťa
• HealthLinkBC: Ekzém a potravinová alergia u dojčiat a malých detí
• Canadian Paediatric Society: Dietary Exposures and Allergy Prevention in High-Risk Infants