Ako pripraviť pečeň pre dieťa

Väčšina dojčených detí nepridáva železo pred 6 mesiacmi – materské mlieko stačí. Po 6 mesiacoch potrebujú viac železa ako mlieko dáva – dôležité zaviesť jedlá s železom. Pečeň je skvelá: obsahuje železo, ľahko sa varí a mixuje. Uvarte vlastnú pečeň – ušetríte a bude zdravšia.

Potrebné suroviny

  • Pečeň
  • Materské mlieko alebo mliečno
  • 1 kl. nesolene maslo
  • 2 PL nasekaná cibuľa
  • 1 PL jablkového pyré
  • 1 PL mrkvového pyré
  • 5 fazuľoviek
  • 1 malý zemiak

Postup

Čistá pečeň

  1. Uvarte pečeň na pare v malo vode 10 minút alebo do jemnosti. Nakrájte na polovicu pre kontrolu.

  2. Zmixujte pečeň s vodou z varenia do konzistencie, na ktorej je dieťa zvyknuté. Vodu nahraďte materským mliekom/mličnom pre známu chuť.

  3. Zmiešajte s vybratým zeleninovým pyré alebo podajte čisto.

Zmes s pečeňou

  1. Nakrájte pečeň na 1,5 cm kocky.

  2. Oprážajte pečeň s cibuľou v masle do jemnosti, ~3 minúty.

  3. Zmixujte cibuľu a pečeň s mliekom/mličnom do požadovanej hustoty.

  4. Zmiešajte s jablkovým a mrkvovým pyré.

Pečeň so zemiakmi

  1. Prekryjte pečeň vodou a uvarte 10 minút.

  2. Zmixujte pečeň alebo naterajte v robotu. Pridajte vývar, mlieko/mlično pre riedšiu konzistenciu.

  3. Uvarte fazuľovky alebo zemiak do mäkkosti, ~10 minút.

  4. Naterajte fazuľovky a zemiak spolu. Zmiešajte s pečeňovým pyré.

Previous:

Next:

  • 11 chytlavých skakačiek a rýmov pre deti
    11 chytlavých skakačiek a rýmov pre deti
    Skákanie na skakačke na rýmoch je aktivita, ktorú si môžu užiť všetci deti počas hry. Či už visia na zadnom dvore po škole alebo hľadajú časť pre letnú dovolenku, zvážte navrhnúť deťom skúsiť skakacie hry vedené klasickými a chytrými rýmami. Tu je n
  • 16 senzorických aktivít pre batoliatka a predškolákov
    16 senzorických aktivít pre batoliatka a predškolákov
    Senzorické aktivity pre batoliatka a predškolákov poskytujú zábavné, vzdelávacie a unikátne spôsoby, ako malé deti môžu učiť sa o svete okolo seba. A dobrá správa pre rodičov a opatrovníkov je, že existuje milión spôsobov, ako poskytnúť túto senzori
  • 5 reálnych problémov v vzťahu s opatrovníkom, vyriešených
    5 reálnych problémov v vzťahu s opatrovníkom, vyriešených
    Tu na Cure.com občas počujeme o vzťahoch, ktoréídu horko medzi rodinami a opatrovníkami. Tieto problémy sa zvyčajne dajú predísť alebo vyriešiť s niektorými otvorenými a úprimnými rozhovormi. Pozrite si niektoré z najbežnejších problémov v vzťahu s