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As dietas de desintoxicação são seguras?

O que é uma dieta de desintoxicação?

O nome parece reconfortante - todo mundo sabe que qualquer coisa tóxica é ruim para você. Mais, essas dietas encorajam você a comer alimentos naturais e envolvem muita água e vegetais - todas as coisas que você sabe que são boas para você. Você ouve falar de celebridades que fazem dietas de desintoxicação, e pessoas que vão para a reabilitação de drogas ou álcool são consideradas desintoxicantes. Portanto, uma dieta de desintoxicação não deveria ser uma boa aposta?

Na verdade. Como muitas outras dietas da moda, dietas de desintoxicação podem ter efeitos colaterais prejudiciais, especialmente para adolescentes.

Uma toxina é um produto químico ou veneno conhecido por ter efeitos nocivos no corpo. As toxinas podem vir de alimentos ou água, de produtos químicos usados ​​para cultivar ou preparar alimentos, e até mesmo do ar que respiramos. Nossos corpos processam essas toxinas por meio de órgãos como o fígado e os rins e as eliminam na forma de suor, urina, e fezes.

Embora as teorias da dieta de desintoxicação não tenham sido comprovadas cientificamente, as pessoas que os apoiam acreditam que as toxinas nem sempre saem de nossos corpos adequadamente durante a eliminação de resíduos. Em vez de, eles pensam que as toxinas permanecem em nosso digestivo, linfa, e sistemas gastrointestinais, bem como em nossa pele e cabelo, causando problemas como cansaço, dores de cabeça, e náusea.

A ideia básica por trás das dietas de desintoxicação é desistir temporariamente de certos tipos de alimentos que supostamente contêm toxinas. A ideia é purificar e limpar o corpo de todas as coisas "ruins". Mas a verdade é que o corpo humano é projetado para se purificar.

As dietas de desintoxicação variam. A maioria envolve alguma versão de um jejum:isto é, desistir de comer por alguns dias e, em seguida, reintroduzir gradualmente certos alimentos na dieta. Muitas dessas dietas também encorajam as pessoas a fazer irrigação do cólon ou enemas para "limpar" o cólon. (Um enema limpa o reto e o cólon usando água.) Outros recomendam que você tome chás ou suplementos especiais para ajudar no processo de "purificação".

Existem muitas afirmações sobre o que uma dieta de desintoxicação pode fazer, desde prevenir e curar doenças até dar às pessoas mais energia ou foco. Claro, seguir uma dieta com baixo teor de gordura e adição de açúcares e com alto teor de fibras pode ajudar muitas pessoas a se sentirem mais saudáveis. Mas as pessoas que apóiam as dietas de desintoxicação afirmam que isso se deve à eliminação de toxinas. Não há prova científica de que essas dietas ajudem a livrar o corpo das toxinas mais rapidamente ou que a eliminação das toxinas o tornará mais saudável, pessoa mais enérgica.

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O que você deve observar?

Supostamente, as dietas desintoxicantes ajudam a "limpar o sistema", mas muitas pessoas pensam que perderão peso se tentarem essas dietas. Aqui está a verdade:

• Dietas desintoxicantes não são recomendadas para adolescentes. Os adolescentes normais precisam de muitas guloseimas nutricionais - como calorias e proteínas suficientes para suportar o rápido crescimento e desenvolvimento. Portanto, dietas que envolvem jejum e restrição severa de alimentos não são uma boa ideia. Alguns esportes e atividades físicas exigem bastante comida, e o jejum não fornece combustível suficiente para sustentá-los. Por estas razões, dietas de desintoxicação podem ser especialmente arriscadas para adolescentes.
• As dietas desintoxicantes não são para pessoas com problemas de saúde. Eles não são recomendados para pessoas com diabetes, doença cardíaca, ou outras condições médicas crônicas. As dietas desintoxicantes devem ser evitadas se você estiver grávida ou tiver um distúrbio alimentar.
• As dietas desintoxicantes podem ser viciantes. Isso porque existe uma certa sensação que vem de ficar sem comer ou de fazer um enema - para alguns, é quase como o barato que outras pessoas obtêm com a nicotina ou o álcool. Isso pode se tornar um vício perigoso que leva a problemas de saúde, incluindo transtornos alimentares graves, Problemas cardíacos, e até a morte.
• Os suplementos de desintoxicação podem ter efeitos colaterais. Muitos dos suplementos usados ​​durante as dietas de desintoxicação são, na verdade, laxantes, que são projetados para fazer as pessoas irem ao banheiro com mais frequência, e isso pode ficar confuso. Suplementos laxantes nunca são uma boa ideia porque podem causar desidratação, desequilíbrios minerais, e problemas com o sistema digestivo.
• As dietas desintoxicantes não ajudam as pessoas a perder gordura. Pessoas que jejuam por vários dias podem perder quilos, mas a maior parte será água e uma parte pode ser músculo. A maioria das pessoas recupera o peso que perdeu logo após completar o programa.
• As dietas desintoxicantes são apenas para fins de curto prazo. Além de causar outros problemas de saúde, jejuar por longos períodos pode desacelerar o metabolismo de uma pessoa, tornando mais difícil manter o peso ou perder peso mais tarde.

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Coma bem e seu corpo fará o resto

Claro, é uma ótima ideia comer muitas frutas e vegetais, obter muita fibra, e beber água. Mas você também precisa ter certeza de que está obtendo todos os nutrientes de que precisa de outros alimentos, incluindo proteína (de fontes como carnes magras, peixe, ovos, e feijão) e cálcio (de alimentos como iogurte ou leite com baixo teor de gordura ou sem gordura).

O corpo humano foi projetado para se purificar. Você pode ajudar comendo uma variedade de alimentos saudáveis. Se você tiver dúvidas sobre dietas de desintoxicação ou estiver preocupado com seu peso, converse com seu médico ou nutricionista.