Dietas Detox São Seguras?

O Que É Dieta Detox?

O nome soa reconfortante — todos sabem que tóxico é ruim. Além disso, essas dietas incentivam comer alimentos naturais e envolvem muita água e vegetais — tudo que você sabe que faz bem. Ouve-se sobre celebridades fazendo dietas detox, e pessoas em reabilitação de drogas ou álcool dizem estar "detoxificando". Então dieta detox não seria boa aposta?

Não realmente. Como muitas dietas da moda, dietas detox podem ter efeitos colaterais prejudiciais, especialmente para adolescentes.

Toxina é substância química ou veneno com efeitos nocivos conhecidos no corpo. Toxinas podem vir de comida ou água, de químicos usados para cultivar ou preparar alimentos, e até do ar que respiramos. Nosso corpo processa essas toxinas através de órgãos como fígado e rins e as elimina na forma de suor, urina e fezes.

Embora teorias de dietas detox não tenham comprovação científica, defensores acreditam que toxinas nem sempre saem do corpo corretamente na eliminação de resíduos. Acham que toxinas ficam nos sistemas digestivo, linfático e gastrointestinal, além de pele e cabelo, causando problemas como cansaço, dor de cabeça e náusea.

A ideia básica por trás de dietas detox é abrir mão temporariamente de certos alimentos que se acredita conter toxinas. A ideia é purificar e limpar o corpo de todo o "ruim". Mas a verdade é que o corpo humano é projetado para se purificar sozinho.

Dietas detox variam. A maioria envolve algum jejum: deixar de comer por alguns dias e depois reintroduzir certos alimentos gradualmente. Muitas também incentivam irrigação colônica ou enemas para "limpar" o cólon. (Enema lava reto e cólon com água.) Outras recomendam chás ou suplementos especiais para ajudar na "purificação".

Há muitas alegações sobre o que dieta detox pode fazer, de prevenir e curar doenças a dar mais energia ou foco. Claro, dieta com menos gordura e açúcares adicionados e mais fibras ajuda muitos a se sentirem mais saudáveis. Mas defensores dizem que é por eliminação de toxinas. Não há prova científica de que essas dietas ajudem a livrar o corpo de toxinas mais rápido ou que eliminá-las torne você mais saudável e energético.

No Que Ficar Atento?

Dietas detox supostamente "limpam o sistema", mas muitos acham que perdem peso se tentarem. A verdade:

  • Dietas detox não são recomendadas para adolescentes. Adolescentes normais precisam de muitos nutrientes — calorias e proteína suficientes para crescimento e desenvolvimento rápidos. Dietas com jejum e restrição severa não são boa ideia. Alguns esportes e atividades exigem alimentação ampla, e jejum não dá combustível suficiente. Por isso, dietas detox podem ser especialmente arriscadas para adolescentes.
  • Dietas detox não são para pessoas com condições de saúde. Não recomendadas para diabetes, doenças cardíacas ou outras condições crônicas. Evite se estiver grávida ou tiver transtorno alimentar.
  • Dietas detox podem ser viciantes. Porque há certa sensação ao ficar sem comida ou fazer enema — para alguns, quase como o efeito que outros sentem com nicotina ou álcool. Isso pode virar vício perigoso levando a problemas de saúde, incluindo transtornos alimentares graves, problemas cardíacos e até morte.
  • Suplementos detox podem ter efeitos colaterais. Muitos suplementos usados em dietas detox são na verdade laxantes, feitos para ir ao banheiro mais vezes, e isso pode ser bagunçado. Suplementos laxantes nunca são boa ideia porque causam desidratação, desequilíbrio mineral e problemas digestivos.
  • Dietas detox não ajudam a perder gordura. Quem jejua por dias pode perder quilos, mas a maioria é água e um pouco pode ser músculo. A maioria recupera peso logo após terminar programa.
  • Dietas detox são apenas para curto prazo. Além de outros problemas, jejum prolongado pode desacelerar metabolismo, dificultando manter peso ou perder depois.

Coma Direito e Seu Corpo Faz o Resto

Claro, é ótima ideia comer muitas frutas e vegetais, obter fibras e beber água. Mas também precisa garantir que obtém todos nutrientes de outros alimentos, incluindo proteína (carnes magras, peixes, ovos, feijões) e cálcio (leite desnatado ou iogurte).

O corpo humano é projetado para se purificar. Você ajuda comendo variedade de alimentos saudáveis. Se tem dúvidas sobre dietas detox ou preocupação com peso, converse com seu médico ou nutricionista registrado.

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