O Que Quero Que Meus Filhos Saibam (E Amem!) Sobre Comida Conforto
Porque sou uma mãe no espaço de saúde e bem-estar, a maioria das pessoas assume que a única coisa que dou para meus filhos comer é, bem, couve. A realidade é que nada poderia estar mais longe da verdade. Minha filosofia quando se trata do que dou para meus filhos comer é: "Deixe a criança ser criança", mas isso não significa permissão para comer doces, pizza, cachorros-quentes e cupcakes a todo momento.
Na prática, isso significa que me certifico de alimentar meus filhos com uma dieta variada e equilibrada consistindo de frutas, vegetais, proteínas e leguminosas, bem como lanches embalados divertidos, saborosos e comidas de conforto.
Aqui está a coisa: Eu leio rótulos, e presto muita atenção aos ingredientes para tomar as decisões mais informadas que posso, sem ser uma mãe obsessiva (e chata) que tira tudo "divertido" da mesa. Então, você não vai encontrar meus filhos comendo qualquer macarrão com queijo de caixa; eles estão devorando Macarrão com Queijo Cheddar Clássico Orgânico da Annie's porque é feito com queijo de verdade e sem sabores artificiais, cores sintéticas ou conservantes. Nossa família também ama a Sopa de Frango com Macarrão Orgânica da Annie's com Coelhinhos de Cheddar Orgânicos (que agora estão mais crocantes e com mais gosto de queijo!) e são os complementos perfeitos e divertidos para a sopa. Claro que todos na família são fãs dos Snacks de Frutas Orgânicos Coelhinho da Annie's. Esses alimentos me economizam tempo em dias corridos e me dão tranquilidade para saber que meus filhos estão comendo comida deliciosa sem coisas duvidosas como cores artificiais ou conservantes sintéticos.
Quando eu estava crescendo, minha mãe rotulava alimentos como "bons" e "ruins", onde alimentos considerados bons eram todos os seus itens padrão, não embalados — frango, vegetais e frutas. Coisas como pizza, macarrão com queijo, barras de granola, snacks de frutas e semelhantes eram todos considerados ruins. E claro, embora alguns desses itens certamente não sejam tão saudáveis quanto outros alimentos integrais em nossa casa, como mãe agora, quero meus filhos crescendo tendo um relacionamento mais inteligente com a comida — sabendo o que tem na comida que estão comendo, entendendo o que é nutritivo e como se sente comer refeições saudáveis, e reconhecendo o que seus corpos estão desejando e por quê. Tudo se trata de ter essas conversas com eles enquanto crescem e formam seus gostos e desgostos.
Como pais, temos tantas decisões difíceis a tomar para nossos pequenos. É uma responsabilidade pesada. Mas eu realmente sinto que comida não deveria ser uma delas. É por isso, especialmente depois de ser criada com uma visão restrita do que devemos comer e o que não devemos, é minha missão pessoal que meus filhos não associem comida com ser "bom" ou "ruim", mas sim nutritivo ou menos, e aprendam a tomar decisões sobre o que comer baseadas em como a comida os faz sentir.
Tenho confiança que liderar o caminho e educá-los sobre a importância de saber o que tem na comida deles e como é feita os tornará mais felizes e saudáveis no geral.
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