19 cafés da manhã fáceis que as crianças podem fazer sozinhas
Se você já ouviu uma vez, já ouviu 1.000 vezes:o café da manhã é a refeição mais importante do dia. E quando você é um garoto que está prestes a passar seis horas na escola, é duplamente importante prestar atenção a essa mensagem antiga.
“Incluir um café da manhã saudável antes do início do dia letivo é tão importante quanto dormir o suficiente”, diz Jenifer Thompson, nutricionista de prática avançada com experiência em terapia nutricional pediátrica na Johns Hopkins. “É um componente-chave da manhã que ajuda as crianças a atingir metas acadêmicas, bem como a manter um peso saudável. Estudos mostraram que um café da manhã saudável melhora a memória e a concentração e também está associado a menos atrasos e menos problemas de comportamento”.
Segundo Thompson, o café da manhã ideal deve incluir uma rica fonte de carboidratos (com fibras), além de proteínas, que “minimizam a fome no longo intervalo antes do almoço”.
Parece fácil o suficiente, certo? Para famílias pressionadas pelo tempo da manhã, não necessariamente.
Embora os pais e cuidadores saibam da importância de mandar as crianças para a escola depois de um café da manhã saudável, a vida muitas vezes atrapalha. Dormir demais, perder a lição de casa, brigas entre irmãos – os fatores que contribuem para o cereal comido às pressas são infinitos. Então, por que não deixar as crianças cuidarem do café da manhã enquanto você cuida de todo o resto?
De torções super simples em torradas simples a sobras de pizza (sim, realmente), aqui estão 20 ideias fáceis de café da manhã para as crianças fazerem.
1. Parfait de iogurte 
Um dos cafés da manhã favoritos de Thompson é um parfait de iogurte, que é simplesmente iogurte com camadas de cereais integrais e frutas. Fácil - e divertido - para qualquer criança se consertar!
2. Suco de café da manhã 
Se os pequenos são experientes o suficiente para usar o liquidificador, smoothies de café da manhã, como este da Aimz High Fitness, são uma ótima opção que pode ser preparada pela metade na noite anterior. Corte pedaços de frutas e congele em sacos individuais para que as crianças só precisem adicionar o leite de sua escolha e, para aumentar a proteína, um pouco de manteiga de nozes.
3. Manteiga de nozes em pão integral 
Se eles querem incrementar com frutas e sementes ou ser um purista absoluto, manteiga de nozes em pão integral ou torrada, como esta beleza de Lenna Omrani, é sempre um ótimo café da manhã que as crianças podem fazer.
4. Brinde com cara de animal
Falando em torradas… crianças criativas vão adorar fazer torradas com cara de animal pela manhã. Eles só precisam de alguns ingredientes para começar:1) torradas de trigo integral, 2) cream cheese, manteiga de amendoim, nutella e/ou homus e 3) alguns mirtilos e/ou bananas e morangos picados. Ou eles podem ser criativos e tentar criar suas próprias variações!
5. Aveia com banana 
Outro favorito de Thompson? Aveia coberta com banana, como esta da Shelley Cronkhite Huber. Para as crianças que são muito jovens para fazer aveia por conta própria, você pode fazer aveia durante a noite que deixa na geladeira ou fazer aveia na panela lenta na noite anterior e deixar na panela de barro.
6. Torrada de abacate 
Mesmo que não sejam millennials, as crianças ainda podem desfrutar de torradas de abacate, como esta versão “bomba” da Glowing Plants. Para os pequenos que ainda não estão a ponto de cortar seu próprio cado, a maioria dos supermercados vende pastas de abacate que funcionam tão bem. E precisamos mesmo dizer a você? Trader Joe's Everything But the Bagel Sesame Seasoning foi basicamente feito para este café da manhã.
7. Bagel com cream cheese e frutas 
É um café da manhã clássico por um motivo:é fácil, farto e ridiculamente saboroso. Thompson recomenda adicionar frutas (que você pode cortar na noite anterior) para um efeito antioxidante.
8. Muffins de café da manhã com frutas 
Há toneladas de receitas de muffins de café da manhã para escolher. E a melhor parte? Você os prepara com antecedência e terá café da manhã por dias. Tudo o que as crianças precisam fazer é adicionar sua fruta favorita ao lado.
9. Queijo cottage e frutas 
Evoca uma imagem de uma mãe em dieta dos anos 80? Um pouco. Mas queijo cottage e fatias de frutas é um café da manhã fácil e rico em proteínas para os pequenos prepararem.
10. Torrada de presunto e queijo 
Se houver uma prensa de sanduíches em casa, aqui está uma ótima ideia de sanduíche de café da manhã. As crianças podem cobrir um muffin inglês com presunto, queijo e tomate (ou o que quiserem) e pressionar até ficar bom e derretido. Este de Write of the Middle parece bastante irresistível.
11. Waffle com manteiga de nozes e fatias de maçã 
Como alguém eleva seu jogo de waffles (ao adicionar uma dose de proteína, nada menos)? Espalhe a manteiga de nozes por cima, é claro. E um bônus:a manteiga de nozes é muito mais fácil para as crianças espalharem do que a manteiga fria da geladeira. Thompson sugere emparelhar com fatias de maçã. Confira este lindo waffle com manteiga de nozes da Pervisha Reddy. Delícia!
12. Torrada de queijo cottage 
A torrada de queijo cottage é a próxima torrada de abacate? Adicione uma pitada de canela e depois pergunte às crianças!
13. Iogurte, nozes, frutas e sementes de chia 
As crianças adoram ser criativas e o café da manhã não deve ser exceção. Em vez do parfait de frutas-cereais-iogurte padrão, deixe de fora uma seleção de nozes e sementes para eles escolherem também.
14. Iogurte grego e torradas de mel 
O que é melhor que iogurte grego? Iogurte grego na torrada integral com um fio de mel. É garantido que as crianças vão se divertir comendo iogurte da maneira “não tradicional”.
15. Torrada com homus 
Outra grande torrada ou cobertura de bagel, de acordo com Thompson? Húmus!
16. Ovos cozidos e frutas ou aveia 
Nunca é uma má ideia ter ovos cozidos prontos na geladeira para as crianças. De acordo com Thompson, adicionar um lado de frutas ou aveia (ou até mesmo uma barra de cereais) contribui para uma combinação matadora de café da manhã.
17. Resto de fatia de queijo ou pizza vegetariana 
De acordo com Thompson, o café da manhã nem sempre precisa envolver, bem, alimentos para o café da manhã. “Não há problema em pensar fora da caixa para a primeira refeição do dia”, diz ela. Quão gostosa é essa pizza vegetariana da Katie's Kravings? Impossível recusar!
Nessa nota, é até aceitável, de acordo com Thompson, que as crianças comam uma fatia restante de pizza simples ou vegetariana no café da manhã. Quem sabia?! Os adolescentes têm tido razão o tempo todo. (E sim, tudo bem se eles quiserem comer direto da geladeira sem aquecê-la.)
18. Envoltórios de carne Deli 
Almoço no café da manhã? Por que não! Os wraps feitos com carnes frias e queijo certamente manterão os pequenos abastecidos até a hora do almoço. Pontos de bônus se eles adicionarem alface ou espinafre e talvez até uma fatia de tomate ou pimentão amarelo.
19. Sanduíches de manteiga de nozes e geleia 
Está enchendo. É um pouco doce. E é fácil para pequenas mãos fazerem. A verdadeira questão aqui é:por que as crianças não comeram sanduíches de manteiga de amendoim e geleia no café da manhã todos esses anos?
20. Burritos — café da manhã ou não 
Se as crianças são muito novas para fazer ovos, burritos de feijão ou vegetais, como este da Create Mindfully, são outra ótima opção. Afinal, por que o almoço e o jantar deveriam ter toda a diversão?
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