Atividades de Difusão para Crianças
A difusão é um conceito simples que as crianças devem compreender rapidamente. É o movimento de coisas (cheiros, líquidos, etc.) de uma área concentrada para uma área menos concentrada. Pode demonstrar a ideia de difusão com itens simples encontrados em casa. Pode até apontá-la enquanto cozinha bacon ou outros alimentos perfumados, pedindo ao seu filho para prestar atenção a quando consegue cheirar o pequeno-almoço.
Difusão na Água
Para mostrar às crianças como a difusão acontece mais rapidamente em condições mais quentes, tudo o que precisa é corante alimentar e dois copos de água, um morna e outro fria. Pergunte à criança qual temperatura acha que a cor se espalhará mais rápido. Peça-lhe para adicionar corante a cada copo ao mesmo tempo. A cor espalhar-se-á mais rapidamente pela água quente. Pergunte-lhe porquê. Explique que a difusão é influenciada pela rapidez com que as moléculas de uma substância vibram. Moléculas quentes vibram mais rápido, por isso o corante espalhou-se mais depressa.
Teste do Ar no Balão
Para mostrar às crianças como o ar quente afeta a difusão, vai precisar de duas caixas pequenas (como caixas de sapatos), dois balões, duas bolas de algodão, essência de menta verdadeira e uma palhinha de plástico. Enfie uma bola de algodão em cada balão. Use a palhinha como conta-gotas. Peça à criança para a mergulhar na essência de menta e colocar o dedo na ponta para segurar o líquido lá dentro. Coloque a ponta da palhinha na bola de algodão e retire o dedo. Não derrame essência no exterior do balão. Repita para o segundo balão. Encha e ate cada balão, colocando cada um numa caixa. Coloque um balão num local quente, como uma sala aquecida ou ao sol lá fora. Coloque o outro num local mais frio, como o frigorífico ou a cave. Após dez minutos, recolha as caixas e abra cada uma separadamente. A caixa que estava na área mais quente deve ter um cheiro a menta mais forte.
A Experiência da Baunilha
Vai precisar de uma câmara de vídeo, um béquer de baunilha, vendas (ou lenços) e um grande grupo de crianças. Sente as crianças vendadas a poucos metros de distância em filas no chão. Peça-lhes para levantar a mão quando cheirarem baunilha. Sublinhe a necessidade de serem honestas e precisas. Espere um minuto antes de abrir o béquer do outro lado da sala, só para ver se alguém levanta a mão cedo demais. Abra o béquer. Continue a filmar até todos levantarem as mãos ou passarem alguns minutos sem alterações. Veja o vídeo com as crianças e discuta quaisquer padrões que surjam na difusão.
Iodo e Amido de Milho
Iodo, água, um copo transparente, amido de milho e um saco de plástico com fecho são tudo o que precisa. Como o iodo pode ser perigoso, é importante usar óculos de proteção para esta experiência. O saco deve ter uma colher de chá de amido de milho e meio copo de água. Feche e agite para misturar. As crianças adicionam cuidadosamente dez gotas de iodo a um copo de água. Coloque o saco no iodo e espere quinze minutos. Como o plástico é semipermeável, o iodo deve passar através do saco e mudar a cor do amido de milho. Pergunte à criança se acha que o iodo deve ser guardado num saco de plástico.
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