Tabela de Alimentos para Bebê de 11 Meses e Receitas Simples para Experimentar

A alimentação de bebê de 11 meses pode conter uma variedade de opções, pois quando as crianças se aproximam de um ano de idade, suas atividades aumentam. Para ajudá-los a se manterem energéticos e dar-lhes nutrição completa, você precisa introduzi-los a várias opções alimentares como legumes, frutas, grãos, carnes e ovos.

No entanto, é importante introduzir novos alimentos lentamente aos bebês para prevenir qualquer risco de alergias. Além disso, bebês de 11 meses também podem começar a mostrar interesse em comer independentemente. No entanto, ao permitir esse prazer a eles, você deve ter cuidado com riscos de engasgo.

Este post é um guia completo sobre os melhores alimentos que você pode dar a um bebê de 11 meses e sobre o que você deve ter cuidado. Também fornece uma tabela de alimentos e algumas receitas interessantes.

O Que um Bebê Pode Comer aos 11 Meses de Idade?

Um bebê pode comer quase todos os alimentos de várias categorias alimentares aos 11 meses de idade.

  1. Bebês podem comer quase todas as frutas após seis meses de idade. Isso é crucial para a integridade da dieta. Como mãe, você deve ter cautela com reações alérgicas a frutas cítricas. Portanto, sempre introduza uma fruta cítrica por vez. A quantidade introduzida deve ser pequena, como uma ou duas colheres de chá por dia. Verifique quaisquer sintomas de alergia. Se não houver tais sinais, a fruta pode fazer parte da dieta regularmente. Sempre espere 3-5 dias entre a introdução de um novo alimento.
  1. Produtos lácteos que um bebê de 11 meses pode consumir incluem iogurte. No entanto, você deve esperar que completem 12 meses antes de introduzir leite de vaca.
  1. Quase todos os legumes podem ser dados a bebês de 11 meses. Algumas exceções são tomates, cenouras cruas e aipo que devem ser dados após os 12 meses de idade.
  1. Todos os grãos e cereais podem ser usados para fazer refeições de cereal para o bebê.
  1. Todos os tipos de carnes e aves podem ser dados, mas ovo deve ser dado apenas após a criança completar um ano.

Para garantir nutrição adequada para a criança, também é essencial saber as quantidades certas desses alimentos para servir ao bebê.

Quanto Alimentar um Bebê de 11 Meses?

Um bebê de 11 meses pode comer meia xícara de alimento sólido, três a quatro vezes ao dia. É a quantidade mínima que seu bebê pode comer durante a refeição. Você pode dar um lanche saudável ou dois entre as refeições principais: café da manhã, almoço e jantar. As refeições (incluindo lanches) devem ser um sortimento de vários alimentos para fornecer nutrição ótima ao bebê.

Você deve continuar amamentando ou dando fórmula ao bebê além de dar alimentos sólidos. Um bebê de 11 meses geralmente mama quatro vezes ao dia. Faça uma dieta considerando isso, para garantir que o bebê receba a nutrição da amamentação, bem como dos alimentos sólidos.

Tabela de Alimentos para Bebê de 11 Meses

Aqui está um cardápio de exemplo para a programação de alimentação de um bebê de 11 meses, conforme recomendado por pediatras. Note que o plano inclui todos os tipos de alimentos, incluindo leite materno e fórmula:

Nome da refeiçãoItens alimentares
Café da manhã1/4 – 1/2 xícara de cereal infantil
1/4 – 1/2 xícara de fruta em purê
118 – 177ml (4 – 6oz) de fórmula ou leite materno
Lanche da manhã118 – 177ml (4 – 6oz) de fórmula ou leite materno

1/4 xícara de legume cozido em pedaços para comer com as mãos

Almoço1/4 – 1/2 xícara de iogurte ou carne ou queijo cottage
1/4 – 1/2 xícara de legumes amarelos ou alaranjados
118 – 177ml (4 – 6oz) de fórmula ou leite materno
Lanche da tarde1 biscoito ou bolacha para dentição
1/4 frutas picadas ou queijo ou legume cozido em pedaços para comer com as mãos
Jantar1/4 xícara de carne picada ou tofu

1/4 – 1/2 xícara de legumes verdes cozidos
1/4 xícara de arroz, batatas, macarrão ou massa cozidos

1/4 xícara de fruta picada ou em purê
118 – 177ml (4 – 6oz) de fórmula ou leite materno

Antes de dormir177 – 236ml (6 – 8oz) de fórmula ou leite materno, seguido por um pequeno copo de água.

Certifique-se de escovar os dentes do bebê antes de colocá-lo para dormir.

Nota: Se você ainda amamenta seu bebê de 11 meses, pode haver mamadas sob demanda entre as refeições.

Em seguida, damos sete receitas que você pode tentar fazer para seu bebê.

Sete Receitas de Alimentos para Bebês de 11 Meses

1. Frango e cenoura para comer com as mãos

Você vai precisar:

  • 1/2 xícara de cenoura em cubos
  • 1/2 cubos de frango sem osso
  • 4 xícaras de água

Como fazer:

  1. Ferva a cenoura e o frango em fogo médio por cerca de 25 minutos. Você pode cozinhar mais se seu bebê preferir mais macio.
  2. Uma vez cozidos, coe a cenoura e o frango. Não descarte o caldo, pois você pode usá-lo para cozinhar outros itens.
  3. Resfrie os legumes e sirva como comida para comer com as mãos ao bebê de 11 meses.

2. Abóbora cabotiá e batata-doce

Você vai precisar:

  • 1 xícara de batatas-doces fatiadas
  • 1 xícara de abóbora cabotiá fatiada
  • 1 xícara de água

Como fazer:

  1. Coloque as batatas-doces e a abóbora em uma panela e ferva por 20 minutos em fogo alto.
  2. Você pode considerar cozinhar em panela de pressão se seu bebê gosta deles extra macios. Coloque os legumes na panela de pressão, encha metade com água e cozinhe em fogo alto por uma válvula. Após a válvula, reduza o fogo para médio e cozinhe por nove minutos.
  3. Você pode fritar levemente as batatas e a abóbora cozidas. Use uma colher de chá de óleo de farelo de arroz 100% em uma frigideira e frite levemente os legumes cozidos até ficarem macios. Resfrie e sirva.

3. Brócolis e queijo cottage

Você vai precisar:

  • 1 xícara de buquês grandes de brócolis
  • 1 xícara de pedaços grandes de queijo cottage
  • 2 1/2 xícaras de água
  • 1/2 colher de chá de óleo de farelo de arroz 100%

Como fazer:

  1. Ferva o brócolis por oito minutos ou mais se seu bebê gosta deles tenros.
  2. Aqueça o óleo em uma frigideira. Coloque os pedaços de queijo cottage e frite levemente até ficarem levemente dourados.
  3. Em seguida, coloque o brócolis e frite levemente com o queijo cottage por alguns minutos. Resfrie e sirva ao bebê.

4. Mingau de banana e aveia

Você vai precisar:

  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1 banana
  • 2 xícaras de água

Como fazer:

  1. Coloque a aveia e a água em uma panela. Leve a água para ferver e reduza o fogo para brando. Cozinhe a aveia, mexendo, por cinco minutos.
  2. Pique a banana em pedaços pequenos e amasse em uma tigela.
  3. Deixe a aveia cozida esfriar por alguns minutos. Adicione a banana amassada e misture bem. Sirva ao bebê.

5. Iogurte de mirtilo:

Você vai precisar:

  • 1 xícara de mirtilos
  • 1 xícara de iogurte natural

Como fazer:

  1. Coloque os mirtilos e o iogurte no liquidificador.
  2. Bata até os mirtilos se misturarem bem com o iogurte.
  3. Você pode servir o iogurte como está ou com um biscoito.

6. Arroz e maçã

Você vai precisar:

  • 1 xícara de arroz
  • 1 maçã inteira
  • 3-4 xícaras de água

Como fazer:

  1. Remova a casca da maçã e pique em pedaços pequenos.
  2. Cozinhe as maçãs no vapor usando um vaporizador de legumes/frutas por três a cinco minutos.
  3. Ferva o arroz até ficar macio.
  4. Misture o arroz e as maçãs cozidas no vapor em uma tigela. Amasse até ficarem macios e bem misturados.

7. Purê de feijão verde e abacate:

Você vai precisar:

  • 1 xícara de feijões verdes picados
  • 1 abacate
  • 2-3 xícaras de água

Como fazer:

  1. Corte as pontas dos feijões verdes e corte-os ao meio.
  2. Coloque os feijões picados em uma panela e ferva por 7-10 minutos.
  3. Retire a polpa do abacate e transfira para o liquidificador. Adicione os feijões verdes cozidos também. Bata até misturar consistentemente e alimente o bebê.

Dicas para Alimentar um Bebê de 11 Meses

  1. Trabalhe com um sortimento de receitas: Alterne as receitas para que o bebê receba todos os tipos de alimentos que fornecem os nutrientes essenciais para o crescimento saudável. Uma dieta balanceada é vital para ajudar o bebê a crescer melhor.
  1. Não adicione sal: Um bebê precisa apenas de 0,4 g de sódio por dia, até os 12 meses. Bebês de 11 meses obterão todo o sódio de que precisam da fórmula e leite materno, bem como dos legumes que você oferece. Evite adicionar sal em excesso à comida e sempre verifique o teor de sal de vários alimentos antes de dá-los ao bebê.
  1. Nunca dê suco de fruta: A Academia Americana de Pediatria recomenda nenhum suco de fruta para crianças abaixo de 12 meses, pois não oferece nutrição alguma.

O plano alimentar de um bebê de 11 meses pode incluir quase tudo que a família come. Com a amamentação contínua, eles podem consumir um quarto a meia xícara de alimentos bem cozidos e saudáveis, como grãos integrais, tofu, carne bovina, frango, laticínios, frutas e legumes, três a quatro vezes ao dia. Além do café da manhã, almoço e jantar, alimente-os com um lanche para obter energia suficiente para passar o dia. Incentive-os a se autoalimentar se mostrarem interesse em comer independentemente. No entanto, esteja atento para ajudar a prevenir o risco de engasgo.