Zdrowe wegetariańskie i wegańskie żywienie maluchów

Zdrowe wegetariańskie i wegańskie żywienie maluchów

Coraz więcej ludzi rezygnuje z mięsa i przechodzi na dietę wegetariańską lub wegańską. Mogą one być zdrowe, ale kluczowe jest zapewnienie maluchowi wszystkich niezbędnych składników.


Jak u dorosłych, kluczem jest staranny wybór produktów z wszystkich czterech grup Przewodnika Żywienia Kanady.

Jeśli nie podajesz mięsa, wybierz zamienniki mięsa:

  • Jajka
  • Fasola i rośliny strączkowe
  • Tofu
  • „Wegetariańskie mięsa”
  • Masła orzechowe i nasienne

Stosuj różne typy zamienników. Zbyt ograniczone wybory = ryzyko niedoborów. Oferuj produkty z wszystkich czterech grup. Przekąski z 2+ grup jednocześnie.

Maluchy na diecie wegańskiej

Jeśli chcesz, by maluch był weganinem, pamiętaj o źródłach:

  • Energii
  • Kwasów omega-3
  • Białka
  • Witaminy B12
  • Żelaza
  • Wapnia

Skonsultuj się z dietetykiem, by upewnić się, że maluch dostaje wszystko do wzrostu i rozwoju. Zadzwoń 8-1-1 (HealthLink BC) lub skontaktuj się z dietetykiem społecznym w lokalnym punkcie sanepidu.

Owoce morza

Ryby to białko i omega-3. Ale niektóre bogate w rtęć – mają limity porcji.


Materiały:
HealthLink BC: Wytyczne zdrowego żywienia wegetariańskiego malucha 1–3 lat