„Mamo, chcę być wegetarianką!”

„Chcę być wegetarianinem, mamo!”

Wegetarianizm nie jest już kontrkulturową wypowiedzią kudłatych hipisów w Birkenstocks. Jest to popularny wybór stylu życia wielu ludzi, w tym nastolatków, którzy chcą przejąć kontrolę nad swoją dietą. Niektórzy postrzegają to jako sposób na zdrowe odżywianie; inni zwracają się do niego, ponieważ są aktywistami na rzecz praw zwierząt, którym nie podoba się myśl o zabijaniu zwierząt, aby ludzie mogli je zjeść. Profesjonalna tropicielka trendów Faith Popcorn przewiduje, że większa liczba osób przejdzie na wegetarianizm w ramach trwałej zmiany stylu życia. Jednak dla twojego nastolatka jest to bardziej prawdopodobna moda — coś, z czym będzie przez jakiś czas eksperymentować, zanim przejdzie.

Poziom wegetarianizmu twojego nastolatka powinien dyktować twój poziom troski o to, czy jej ciało jest dobrze odżywione. Jeśli w swojej diecie utrzymuje produkty mleczne, prawdopodobnie otrzymuje wszystkie potrzebne jej składniki odżywcze. Jeśli zdecydowała się na bardziej rygorystyczny schemat, porozmawiaj ze swoim lekarzem, skonsultuj się z dietetykiem lub przejrzyj książkę o wegetarianizmie, taką jak Dieta dla małej planety . Konieczne będzie bardziej kreatywne przygotowywanie posiłków, aby mieć pewność, że dostanie to, czego potrzebuje.

Można twierdzić, że jesteś wegetarianinem i utrzymywać się na diecie składającej się z słodkich płatków zbożowych i chipsów kukurydzianych. Jeśli twoja nastolatka przeszła na tego rodzaju dietę wegetariańską, możesz poprowadzić ją do bardziej pożywnego jedzenia – z mięsem lub bez.