11 przepisów na zdrowe przekąski dla dzieci

Dobre nawyki żywieniowe zaczynają się w domu, a im szybciej wprowadzisz dzieci na zdrową ścieżkę, tym lepiej. Jeśli martwisz się, że zdrowe przekąski są pomijane na rzecz śmieci, nie poddawaj się! Dzięki tym zabawnym, zdrowym przepisom na przekąski i zdrowej dawce cierpliwości możesz odwrócić ten trend. Umieść je w lodówce, aby opiekunki i nianie mogły rozwijać zdrowe nawyki żywieniowe u Twoich dzieci!

„Wiemy, że jeśli dzieci dotykają jedzenia, gotują je i smakują nowe potrawy, będą podekscytowane ich zjedzeniem. Mają teraz własność nad daniem i są naturalnie ciekawi, aby je wypróbować” – mówi Ann Butler, założycielka Edible Education w Richmond w stanie Wirginia. Butler uczy dzieci, jak gotować i zdrowo się odżywiać podczas swojego letniego C.H.E.F. obozy i zajęcia wzbogacające. Dodaje, że „małe dzieci muszą widzieć nowe jedzenie na swoich talerzach nawet 11 razy, dopóki nie zorientują się:„ Hmm, to jest to, co je moja rodzina, myślę, że ja też będę”.

Oto 11 przepisów na zdrowe przekąski dla dzieci, które mogą wzbudzić ich zainteresowanie dobrymi rzeczami:

1. Łatwe, zdrowe nachos

Tak, istnieją.

Składniki

  • Kilka chipsów z pełnoziarnistej tortilli
  • 1/4 szklanki czarnej fasoli
  • 1/4 szklanki niskotłuszczowego sera
  • 1/2 szklanki salsy
  • 2 łyżki. beztłuszczowy jogurt grecki
  • 2 łyżki. guacamole

Wskazówki:

  • Rozgrzej piekarnik do niskiego podpiekania.
  • Ułóż warstwowe chipsy tortilla, fasolę i ser na patelni. Gotuj przez około 2-3 minuty. Usuń, gdy ser się rozpuści. Dodaj salsę, jogurt i guacamole.
  • Ciesz się!

2. Quesadilla z jabłkami

Możesz je sprzedać swoim głodnym hordom jako „Queso z chrupnięciem”. (Nikt nie może odrzucić queso!)

Składniki

  • 1 łyżka. masło
  • 1 pełnoziarnista tortilla quesadilla
  • Garkę posiekanego sera cheddar
  • 6-8 cienkich plasterków jabłka

Wskazówki

  • Roztop masło na patelni. Połóż tortillę z mąki na patelni i połóż na jej połowę tartym serem (zachowaj trochę więcej sera).
  • Ułóż plasterki jabłka w lekko roztopionym serze i odstaw. Posyp resztę sera na wierzchu i złóż tortillę na pół. Smaż na złoty kolor z obu stron.
  • Pokrój w kliny i podawaj.

3. Parfait białkowy

„Parfait” oznacza „doskonały” po francusku, co jest odpowiednie, ponieważ jest to idealna przekąska po szkole!

Składniki

  • 1 szklanka jogurtu greckiego
  • 1 szklanka świeżych jagód
  • 1 szklanka niskotłuszczowej, wysokobiałkowej i błonnikowej granoli
  • Kochanie

Wskazówki

  • Ułóż te składniki (bez miodu) pojedynczo:zacznij od jogurtu, dodaj jagody na wierzchu, posyp granolę i powtórz.
  • Posyp miód na wierzchu.

4. Kanapki jabłkowe

Ten zabawny, prosty przepis na kanapki z jabłkami od Caramel Potatoes łączy jabłka z masłem orzechowym napakowanym białkiem, aby stworzyć świetną popołudniową przekąskę, która zapewni dzieciom sytość aż do kolacji.

5. Koktajl truskawkowy

Ten pyszny koktajl truskawkowy od One Sweet Appetite wykorzystuje jogurt grecki, który ma więcej białka niż zwykły jogurt i jest łatwiejszy do strawienia dla najmłodszych.

6. Chipsy z czosnkiem i parmezanem

Te chipsy z czosnku i parmezanu — świetna alternatywa dla chipsów ziemniaczanych — pochodzą od Lauren Allen, blogerki kulinarnej i kulinarnej w Tastes Better From Scratch. Allen wierzy, że zdrowe odżywianie zaczyna się od Ciebie! Daj dobry przykład swoim dzieciom, samemu stosując zdrową dietę, mówi. „Jeśli nie kupujesz niezdrowych, przetworzonych przekąsek i smakołyków, nie będziesz się kusić, by podawać je swoim dzieciom” – radzi. Robienie własnych chipsów jest łatwiejsze niż myślisz — przepis Allena zajmuje tylko 15 minut przygotowania. Jarmuż jest bogaty w błonnik i jest doskonałym źródłem witamin A, K, C i E, a także wapnia.

7. Domowe batoniki granola

Łatwy w przygotowaniu przepis na batonik granola od Raise Healthy Eaters, który jest bardzo polecany przez Maryann Jacobsen, zarejestrowaną dietetyczkę i mamę, która uważa te przekąski za świetną alternatywę dla ciasteczek z kawałkami czekolady. Batony te są łatwe do dostosowania i nie zawierają dodanych chemikaliów ani konserwantów, jak te kupione w sklepie.

8. Przekąski jabłkowe z rodzynkami

Ten przepis na przekąskę z jabłkami i rodzynkami od Frugal Family Favorites jest łatwy w budżecie, co udowadnia, że ​​nie musisz wydawać dużo pieniędzy, aby jeść zdrowiej.

9. Mieszanka szlaków popcornu

Ten prosty przepis na mieszankę popcornu od Inspired Edibles zadowoli dzieci smakołykami. Z dodatkiem orzechów i suszonych owoców zmienia naturalnie lekką przekąskę w pełną białka i witamin.

10. Pieczone cynamonowe chipsy jabłkowe

Ten pyszny przepis na pieczone jabłka cynamonowe od Sally’s Baking Recipes jest idealny dla dzieci, które nie jedzą surowych jabłek, ale uwielbiają je upieczone do perfekcji.

11. Satkanki kanapkowe

Kreatywny przepis od I Wash … You Dry, te kanapkowe kebaby są zabawną odmianą kanapki z indykiem i obejmują większość podstawowych grup żywności.

Sprawienie, by Twoje dziecko jadło zdrowiej, może nie nastąpić z dnia na dzień, więc nie wyrzucaj przepisu, jeśli nie jest on wielkim hitem za pierwszym razem. Jak zauważa Butler, wielokrotna ekspozycja na nową żywność jest kluczem do tego, aby stała się częścią ich repertuaru.

Clarissa Harper jest niezależną pisarką, która mieszka w Richmond w stanie Wirginia z mężem i trzema chłopcami. Uwielbia pisać o rodzicielstwie, rodzinie i wszystkim, co dotyczy rzemiosła.


Previous:

Next: