15 produktów spożywczych, których należy unikać dla dzieci młodszych niż rok



Karmienie uzupełniające to kamień milowy w życiu dziecka. Dobrze rosnące, zdrowe dziecko może spożywać kilka stałych pokarmów z różnych grup żywności. Nie oznacza to jednak, że mogą jeść wszystko. Znajomość pokarmów, których należy unikać dla niemowląt, pomaga uniknąć zagrożeń dla zdrowia.

Przejście od karmienia piersią do odstawienia od piersi wskazuje, że dziecko dobrze rośnie. Niemowlęta poniżej 12 miesiąca życia wciąż rozwijają ważne umiejętności jamy ustnej i mają niedojrzały układ pokarmowy. Dlatego wybierając odpowiednie dla wieku pokarmy odstawiane od piersi, rodzice muszą pamiętać o pokarmach, których należy unikać u dzieci młodszych niż rok.

Przeczytaj więc ten post, jeśli jesteś rodzicami po raz pierwszy i szukasz listy produktów, których należy unikać dla dzieci. Zawiera również przegląd pokarmów, których należy unikać karmienia dziecka do 12 miesiąca życia.

Żywność, której należy unikać dla niemowląt

1. Cukier rafinowany

Centrum Kontroli i Prewencji Chorób (CDC) odradza podawanie dodanego cukru dzieciom poniżej 24. miesiąca życia. Zdaniem ekspertów niemowlęta nie powinny spożywać cukru samodzielnie ani jako części pożywienia, ponieważ cukier dodaje dodatkowe kalorie do diety i może z czasem powodować próchnicę. Wiele matek dodaje do mleka rafinowany cukier. Ponadto wystawienie niemowląt na działanie cukru w ​​okresie niemowlęcym i wczesnym dzieciństwie może spowodować, że dziecko zacznie preferować słodkie pokarmy, a takie dzieci są bardziej narażone na rozwój cukrzycy typu 2 i otyłości w późniejszym życiu.

Osoba lubiąca słodycze z dużym prawdopodobieństwem spożywa w nadmiarze cukier w późniejszym życiu, co prowadzi do przewlekłych problemów zdrowotnych, takich jak cukrzyca typu 2. Dlatego nie należy podawać dzieciom słodkich napojów, takich jak soki owocowe, ani słodkich przekąsek, takich jak słodkie herbatniki.

2. Miód

Miód jest naturalnym słodzikiem i zawiera śladowe minerały i przeciwutleniacze. Dlatego miód jest uważany za zdrową alternatywę dla cukru. Jednak dzieci poniżej 12 miesiąca życia nie mogą spożywać miodu ze względu na ryzyko zatrucia jadem kiełbasianym niemowląt.

Poza tym miód zawiera znaczne ilości cukru, co w przypadku nadmiernej konsumpcji stwarza podobne zagrożenie dla zdrowia jak cukier rafinowany. Dlatego rodzice nie powinni podawać miodu dzieciom w wieku poniżej 12 miesięcy.

3. Sól

Niemowlęta w wieku od 7 do 12 miesięcy wymagają 0,37 gramów sodu dziennie. Według ekspertów większość zdrowych niemowląt urodzonych w terminie może spełnić ten wymóg z mleka matki lub mieszanki. Dlatego nie należy dodawać soli do jedzenia dziecka . Jest to ważne, ponieważ jeśli dziecko spożywa sól, naraża je na nadmiar sodu, który wywiera nadmierny nacisk na ich niedojrzałe nerki.

Rodzice powinni powstrzymać się od karmienia gotowych, wysoko przetworzonych produktów o wysokiej zawartości sodu, takich jak chipsy, chipsy, frytki, bekon i kiełbaski. Nie powinny również używać kostek bulionowych i sosów do przygotowywania pokarmów dla niemowląt, ponieważ zawierają one również duże ilości sodu. Duże ilości sodu lub soli mogą powodować hiperosmolarność u dziecka, a nerki dziecka nie są w stanie wytrzymać tego obciążenia.

4. Mleko krowie

Białka te mogą podrażniać wyściółkę układu pokarmowego dziecka, powodując utajone krwawienie i zwiększając z czasem ryzyko niedokrwistości z niedoboru żelaza (IDA). Mleko pełnotłuste może dostarczać wielu składników odżywczych, ale nie jest odpowiednie dla dzieci poniżej 12. miesiąca życia . Zalecenie opiera się na fakcie, że w mleku krowim brakuje niezbędnych składników odżywczych, takich jak witamina E, żelazo i cynk, których dziecko potrzebuje do zdrowego wzrostu i rozwoju . Dziecko może również rozwinąć reakcje alergiczne.

Poza tym zawiera ciężkie białka i minerały, które nadmiernie obciążają rozwijające się nerki dziecka. Dodatkowo białka te mogą podrażniać wyściółkę układu pokarmowego dziecka, powodując utajone krwawienie, zwiększając z czasem ryzyko niedokrwistości z niedoboru żelaza (IDA).

5. Ser

Zarejestrowany dietetyk i menedżer ds. sukcesu klienta w Omada Health Julie Harris mówi:„Wiele rodzajów sera może być częścią zbilansowanej diety dla niemowląt, ponieważ jest dobrym źródłem wapnia, białka i witamin. Jednak dzieci nie powinny być karmione miękkimi serami dojrzałymi pleśni, takimi jak brie, kozi ser lub ser pleśniowy. Te rodzaje serów mają większe ryzyko przenoszenia listerii (bakterii). Wszelkie sery zrobione z niepasteryzowanego mleka również niosą ze sobą dodatkowe ryzyko listerii, a niemowlęta (i małe dzieci) powinny ich unikać”.

Listeria to szkodliwa bakteria, która może powodować zatrucie pokarmowe. Dlatego podczas kupowania sera dla dziecka dokładnie sprawdzaj etykietę wartości odżywczej i listę składników.

„Również podczas serwowania sera z nabiału należy zwracać uwagę na alergię na mleko. Ponieważ alergia na mleko krowie jest jedną z najczęstszych alergii u niemowląt, podczas podawania sera we wczesnych miesiącach należy zwracać uwagę na objawy” zauważa Harris.

6. Żywność niepasteryzowana

Spożywanie niepasteryzowanego surowego mleka, jogurtu, octu jabłkowego i soków może narazić dziecko na bakterie E. coli. E. coli może powodować ciężkie choroby, takie jak posocznica i zapalenie opon mózgowych u niemowląt. Układ odpornościowy dziecka nie jest w stanie poradzić sobie z tymi bakteriami. Dlatego eksperci doradzają rodzicom, aby unikali podawania dzieciom niepasteryzowanej żywności.

7. Soki owocowe

Amerykańska Akademia Pediatrii (AAP) odradza karmienie niemowląt sokami owocowymi. Według nich soki owocowe nie mają żadnej wartości odżywczej dla dzieci poniżej pierwszego roku życia. Do diety dziecka dodaje się dodatkowy ładunek cukru bez żadnych korzyści odżywczych. Poza tym spożywanie soków owocowych wiąże się z próchnicą zębów. Małe dzieci w wieku od jednego do trzech lat mogą spożywać nie więcej niż cztery uncje 100-procentowego świeżego lub odtworzonego soku owocowego dziennie.

8. Mięso wędzone i peklowane

Według zarejestrowanego dietetyka i założyciela Sprint Kitchen, Morgyn Clair, “ rodzice chcą mieć pewność, że unikają mięsa, które nie jest w pełni ugotowane do temperatury wewnętrznej co najmniej 165 stopni. Wędliny czasami nie są gotowane w tak wysokim stopniu, co zapewnia zabicie szkodliwych bakterii”.

Subskrybuj

Poza tym wędliny lub wędliny, takie jak bekon, bolonia i salami, zawierają dużo tłuszczu, sodu i azotanów . Dlatego nie zaleca się karmienia niemowląt tymi pokarmami. Dziecko nie jest w stanie strawić tych pokarmów o wysokiej zawartości tłuszczu i sodu. Dlatego karmienie niemowląt tymi pokarmami nie jest zalecane.

9. Ryby o wysokiej zawartości rtęci

Ryby to pokarm bogaty w składniki odżywcze, zawierający ważne składniki odżywcze, takie jak jod, cynk i wysokiej jakości chude białka. Dodatkowo zawiera niezbędne kwasy tłuszczowe omega-3 — DHA (kwas dokozaheksaenowy) i EPA (kwas eikozapentaenowy), które wspomagają rozwój mózgu niemowlęcia. Dlatego należy karmić dziecko tłustymi rybami o niskiej zawartości rtęci, takimi jak tuńczyk lekki i łosoś. Należy jednak unikać ryb, takich jak opastuny, rekin, kafelki i makrela królewska, ponieważ są one bogate w rtęć.

Rtęć jest metalem ciężkim, który może zaburzać rozwój neurologiczny niemowlęcia, prowadząc do problemów ze wzrostem i rozwojem, takich jak zaburzenia mowy i rozwój zdolności motorycznych. Dlatego ważne jest, aby unikać ryb o wysokiej zawartości rtęci dla niemowląt.

10. Surowe i częściowo ugotowane jajka

Jajka są bogatym w składniki odżywcze źródłem wysokiej jakości białka. Od szóstego miesiąca życia niemowlęta mogą spożywać dobrze ugotowane jajka w ramach dobrze zbilansowanej diety. Nie należy jednak karmić jaj surowych i częściowo ugotowanych, ponieważ mogą stwarzać ryzyko salmonelli i innych infekcji bakteryjnych. Ponadto istnieje ryzyko wystąpienia reakcji alergicznej.

Infekcje bakteryjne mogą powodować zatrucie pokarmowe u niemowląt i niekorzystnie uszkadzać ich niedojrzały układ pokarmowy. Niektóre produkty zawierające surowe lub częściowo ugotowane jajka to domowe lody, majonez, ajerkoniak i niektóre sosy do sałatek.

11. Surowe kiełki

Kiełki, takie jak kiełki lucerny i fasoli mung, to zdrowa żywność, która może oferować białko, błonnik i kilka mikroelementów. Jednak karmienie niemowląt surowymi kiełkami nie jest wskazane . Dzieje się tak dlatego, że surowe kiełki mogą zawierać szkodliwe bakterie, takie jak salmonella i E.coli. Bakterie te mogą powodować zatrucie pokarmowe, poważnie wpływając na zdrowie dziecka. Dlatego należy karmić niemowlęta tylko dobrze ugotowanymi kiełkami. Ogólnie rzecz biorąc, u niemowląt unika się surowej żywności ze względu na ryzyko infekcji i trudności w trawieniu.

12. Całe orzechy i orzeszki ziemne

Całe orzechy, takie jak migdały, orzechy nerkowca, pistacje i orzeszki ziemne, stanowią potencjalne ryzyko zadławienia dla dzieci poniżej czwartego roku życia . Musisz więc unikać karmienia nimi niemowląt. Ponieważ jednak te produkty są zdrowe, można je drobno posiekać lub sproszkować przed dodaniem ich do różnych pokarmów odsadzonych, takich jak babeczki i kaszki.

13. Surowe warzywa i owoce

Marchew dla niemowląt, seler, kukurydza i zielony groszek to owoce i warzywa, które stanowią potencjalne zagrożenie dla niemowląt . Dlatego niemowlęta nie powinny ich spożywać, chyba że zostaną dokładnie ugotowane, aby stały się miękkie. Jagody to owoce, które dzieci mogą jeść na surowo, ale tylko po ćwiartowaniu.

14. Żywność lepka

Surowe kostki galaretki, owoce do żucia, przekąski, pianki i masło orzechowe to niektóre lepkie pokarmy, których dzieci powinny unikać. Ponieważ te pokarmy przyklejają się do ust, ich połykanie staje się trudne dla niemowląt, co zwiększa ryzyko zakrztuszenia się . Dlatego eksperci zalecają unikanie tych pokarmów dla niemowląt do czwartego roku życia.

15. Napoje ryżowe

Ryż jest powszechnym zbożem stosowanym jako pokarm uzupełniający dla niemowląt. Jednak jeśli chodzi o napoje ryżowe, takie jak mleko ryżowe, eksperci zalecają, aby dzieci poniżej piątego roku życia nie spożywały mleka ryżowego jako substytutu mleka matki lub mieszanki dla niemowląt . Dzieje się tak dlatego, że napoje ryżowe mogą zawierać duże ilości nieorganicznego arsenu, który z czasem może wpływać na rozwój poznawczy dzieci.

Oprócz tego dzieci powinny unikać wysoko przetworzonej żywności, takiej jak ciasta, pączki i frytki, ponieważ zawierają one dużo tłuszczów nasyconych, sodu i cukru, które są szkodliwe dla ich zdrowia. Musisz także unikać pokarmów, które wywołały reakcję alergiczną u Twojego dziecka. W diecie dziecka należy również wykluczyć alergię pokarmową u rodziców

Niemowlęta w wieku powyżej sześciu miesięcy powinny być narażone na żywność z różnych grup żywności. Ponieważ jednak układ pokarmowy dzieci poniżej pierwszego roku życia wciąż się rozwija, konieczne jest poczekanie do pierwszych urodzin przed podaniem im określonych pokarmów. Możesz skonsultować się z pediatrą lub certyfikowanym dietetykiem dziecięcym, aby uzyskać listę bezpiecznych pokarmów i pokarmów, których należy unikać dla niemowląt. Niemowlęta w wieku poniżej jednego roku mogą być również bardziej podatne na rozwój alergii. Dlatego rodzice powinni uważać na to, czym są karmieni.


Previous:

Next: