• Niemowlęta
• Zakładanie rodziny
• Dzieci
• Ogólne rodzicielstwo
• Noworodki
• Nastolatki
• Maluchy
• Ciąża

Ghee dla niemowląt:kiedy wprowadzić, korzyści zdrowotne i środki ostrożności

Ghee odnosi się do klarowanego masła otrzymywanego z mleka krowiego, bawolego lub mieszanego. Produkt mleczny jest dobrze znany ze swoich zastosowań kulinarnych i leczniczych, ale konieczne są dalsze badania, aby ustalić korzyści płynące z ghee dla niemowląt. Ghee zawiera głównie tłuszcze mleczne, niewielkie ilości witamin rozpuszczalnych w tłuszczach i kilka minerałów.

Czytaj dalej ten post, aby dowiedzieć się więcej na temat włączania ghee do diety Twojego dziecka, kiedy je wprowadzać, jego wartości odżywczej i środków ostrożności, jakie należy podjąć.

Kiedy możesz wprowadzić ghee do diety swojego dziecka?

Niemowlęta mogą zacząć spożywać ghee od szóstego miesiąca życia. W rzeczywistości jest to jeden z powszechnie stosowanych w diecie tłuszczów dodawanych do żywności dla niemowląt w niektórych krajach. Ghee jest dostępne w różnych rodzajach, takich jak ghee krowie, ghee bawole i ghee mieszane. Ghee krowie jest uważane za idealne do stosowania dla niemowląt.

Jeśli Twoje dziecko ma alergię na mleko lub nietolerancję laktozy, skonsultuj się z lekarzem przed wprowadzeniem ghee.

Ile Ghee możesz dać dzieciom?

Nie ma ustalonego limitu spożycia ghee dla niemowląt. Ogólnie rzecz biorąc, dzieci w wieku poniżej 12 miesięcy mogą spożywać codziennie jedną łyżeczkę ghee. Tę ilość można następnie stopniowo zwiększać do dwóch łyżeczek do jednej łyżki stołowej dziennie. Pamiętaj jednak, że nie jest ważne, aby rozpocząć niemowlęta od określonej ilości tłuszczu, ponieważ otrzymają go z mleka matki i tłuszczu, który jest używany w innych metodach gotowania.

Możesz skonsultować się z pediatrą lub dietetykiem dziecięcym, aby określić bezpieczną granicę ghee dla wieku Twojego dziecka.

Wartość odżywcza ghee

Ghee to bezwodny produkt mleczny zawierający 99,8% tłuszczu mlecznego. Jedna łyżka ghee dziennie dostarcza dziecku następujących składników odżywczych.

Źródła:Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych i Światowa Organizacja Zdrowia

Korzyści zdrowotne ghee dla niemowląt

Poniżej znajduje się lista potencjalnych korzyści, które Twoje dziecko może czerpać dzięki regularnemu spożywaniu ghee.

1. Łatwe do strawienia: Przygotowanie ghee zmniejsza zawartość laktozy i kazeiny w mleku. Może sprawić, że ghee będzie łatwiejsze do strawienia dla niemowląt z nietolerancją laktozy.

2. Skondensowane źródło energii: Jedna łyżka ghee dostarcza 112 kcal energii. To sprawia, że ​​ghee jest dobrym źródłem energii dla rosnących dzieci.

3. Zdrowy przyrost masy ciała: Regularnie spożywane w kontrolowanych ilościach ghee może pomóc w zdrowym przybieraniu na wadze. Ghee zawiera sprzężony kwas linolowy (CLA), który znajduje się w mleku i produktach mięsnych. Badania wykazały, że CLA może zmniejszać masę tłuszczową i poprawiać masę kostną. Ten atrybut może ułatwić zdrowy przyrost masy ciała u niemowląt.

4. Gęstość składników odżywczych: Spożywane ze zbilansowaną dietą ghee może dostarczać znaczne ilości witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, takich jak witaminy A, D, E i K . Dostarcza również ważnych związków bioaktywnych, takich jak CLA, SCFA i MCFA, czyli krótkołańcuchowe i średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe.

5. Zdrowie kości: Sprzężony kwas linolowy (CLA) znajdujący się w ghee może pomóc w poprawie masy kostnej. Ghee jest również źródłem witaminy D i wapnia, które są niezbędne do utrzymania zdrowych kości.

6. Zdrowie układu pokarmowego: Ghee zwiększa dostępność MCFA (średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych), które są uważane za wspomagające w utrzymaniu zdrowia układu pokarmowego. Dodanie łyżeczki ghee do diety Twojego dziecka może pomóc w zdrowym rozwoju układu pokarmowego.

7. Odporność: Wiadomo, że krowie ghee posiada właściwości immunomodulujące. Te właściwości przypisuje się obecności pewnego rodzaju lipidów zwanych sfingolipidami. Odgrywają one pozytywną rolę we wspieraniu odporności poprzez wspomaganie dojrzewania jelit.

8. Rozwój poznawczy: Ghee krowie zawiera DHA, cholinę i sfingolipidy, które odgrywają zasadniczą rolę w rozwoju mózgu i funkcji poznawczych.

9. Działanie przeciwdrobnoustrojowe: W medycynie alternatywnej ghee krowie stosuje się w leczeniu różnych dolegliwości. Dzieje się tak dzięki obecności fosfolipidów, które po trawieniu wykazują właściwości przeciwdrobnoustrojowe.

10. Wyprysk: W ajurwedzie uważa się, że doustne spożywanie ghee pomaga radzić sobie z chorobami skóry, takimi jak egzema. Skonsultuj się z pediatrą przed użyciem ghee w leczeniu egzemy Twojego dziecka.

Spożywanie ghee może być korzystne, ale ma również swój udział w potencjalnych zagrożeniach dla zdrowia.

Możliwe skutki uboczne Ghee dla niemowląt

Ghee spożywane z umiarem rzadko powoduje problemy zdrowotne. Poniżej przedstawiamy kilka możliwych skutków ubocznych nadmiernego spożycia ghee.

1. Większa waga: Regularne nadmierne spożycie ghee może spowodować, że dziecko przybędzie nadmiar kalorii, co może prowadzić do przyrostu masy ciała. Na dłuższą metę może to zwiększyć ryzyko otyłości u dzieci.

2. Niestrawność i utrata apetytu: Nadmierne spożycie ghee wiąże się z niestrawnością i utratą apetytu, ponieważ może utrzymywać żołądek pełny na dłużej.

Przestrzeganie środków ostrożności podczas podawania ghee dziecku może pomóc w uniknięciu wszelkich niepożądanych skutków.

Środki ostrożności podczas podawania ghee dzieciom

Poniższe środki mogą pomóc w bezpiecznym przyjmowaniu ghee dla dziecka.

1. Preferuj domowe ghee. Jeśli nie możesz przygotować ghee w domu, kup świeże organiczne ghee.

2. Podawaj ghee tylko w umiarkowanych ilościach.

3. Jeśli Twoje dziecko wykazuje jakiekolwiek oznaki nietolerancji, przestań karmić ghee.

4. Jeśli Twoje dziecko regularnie doświadcza niestrawności, przestań podawać ghee i obserwuj przez kilka dni.

5. Unikaj używania ghee, jeśli Twoje dziecko ma żółtaczkę, zapalenie wątroby lub jakiekolwiek inne zaburzenie wątroby.

6. Zgodnie z ajurwedą należy unikać używania ghee podczas przeziębienia i kaszlu.

Pamiętaj, że ghee może być korzystne, gdy jest częścią zbilansowanej diety dziecka.

Sposoby włączenia ghee do diety dziecka

Ghee to wszechstronna żywność, którą można stosować na różne sposoby. Poniżej znajduje się kilka sugestii, które możesz wziąć pod uwagę, włączając go do diety dziecka.

1. Skropij dal, sambar lub zupę kilkoma kroplami i nakarm nią swoje dziecko. Możesz również dodać ghee do różnych pokarmów dla niemowląt.

2. Stopniowo zacznij dodawać ghee do puree warzywnego Twojego dziecka, khichdi lub używaj go do smarowania kromki chleba.

3. Ghee może być używane jako medium do gotowania ze względu na wysoki punkt wędzenia. Ugotuj swoje codzienne warzywa i zboża w łyżeczce ghee i pozwól dziecku cieszyć się jego korzyściami.

Ghee dla niemowląt to korzystny dla zdrowia tłuszcz w diecie. Regularne spożywanie ghee w umiarkowanych ilościach może wspierać wzrost i rozwój Twojego dziecka. Co więcej, na dłuższą metę ma obiecujący wpływ na ogólny stan zdrowia i samopoczucie. Jednak nadmierne spożycie może prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak otyłość. Dlatego skonsultuj się z pediatrą swojego dziecka, aby dowiedzieć się, jaka ilość ghee może być bezpieczna dla Twojego dziecka. Wreszcie, musisz być konsekwentny w jego użyciu i cierpliwie czekać, aby zobaczyć maksymalną liczbę korzyści, jakie może zapewnić.