• Niemowlęta
• Zakładanie rodziny
• Dzieci
• Ogólne rodzicielstwo
• Noworodki
• Nastolatki
• Maluchy
• Ciąża

Pokarm dla niemowląt Cerelac:etapy, kiedy zacząć i jak karmić

Odżywka dla niemowląt Cerelac to popularne płatki błyskawiczne produkowane przez Nestle. Przeznaczony jest dla różnych grup wiekowych w zależności od potrzeb żywieniowych danej grupy wiekowej. Jednak producent radzi, że Cerelac należy stosować u niemowląt powyżej szóstego miesiąca życia, gdy samo mleko matki nie wystarcza do zapewnienia niezbędnego pożywienia dla wzrostu i rozwoju dziecka. Po początkowym wprowadzeniu Cerelac należy zużyć poprzez zmieszanie go z mlekiem matki lub mlekiem modyfikowanym. Przeczytaj ten post, aby dowiedzieć się więcej o różnych rodzajach, zaletach, wadach Cerelac i przepisach, jak zrobić Cerelac w domu dla niemowląt.

Rodzaje Cerelac

Cerelac jest dostępny w szerokiej gamie zbóż błyskawicznych dla niemowląt. Są one formułowane na podstawie wieku dziecka:

• Etap 1 (po sześciu miesiącach): Przeznaczony dla niemowląt w wieku sześciu miesięcy, jest dostępny w trzech podstawowych wariantach – pszenica Cerelac, ryż i kukurydza. Każdy z tych wariantów można podawać dziecku jako pierwszy pokarm. Te płatki zbożowe nie zawierają żelatyny i są lekkostrawne.

• Etap 2 (od ośmiu miesięcy): Jest dostępny w dwóch wariantach – Bananowym i Miodowym.

• Etap 3 (od dziesięciu miesięcy): Ta wersja zawiera prawdziwe kawałki owoców o różnej teksturze i smaku dla niemowląt, które rozwinęły umiejętność żucia.

• Etap 4 (od 12 do 18 miesięcy) :Niemowlęta są teraz gotowe do spróbowania jedzenia, które spożywa rodzina, dzięki czemu mają do wyboru szeroki wachlarz możliwości. Kilka opcji dostępnych w tej gamie to wieloziarniste i owoce, wieloziarniste i strączkowe oraz wieloziarniste i warzywa.

• Etap 5 (18 do 24 miesięcy) :Na tym etapie produkt zawiera owoce w teksturowanych kształtach, ponieważ dzieci mogą teraz żuć podane im jedzenie.

Uwaga: Prawie wszystkie odmiany cerelaka zawierają jako składnik odtłuszczone mleko. Jeśli dziecko nie toleruje laktozy, skonsultuj się z pediatrą. Kilka wariantów Cerelac zawiera mąkę pszenną jako główny składnik. Jeśli Twoje dziecko jest uczulone na pszenicę lub ma alergię na gluten, porozmawiaj z lekarzem przed karmieniem odmianami pszenicy.

Kiedy dzieci mogą zacząć jeść Cerelac?

WHO zaleca wyłączne karmienie piersią przez pierwsze sześć miesięcy życia niemowlęcia. Amerykańska Akademia Pediatrii (AAP) zaleca wprowadzenie pokarmów stałych w wieku od 4 do 6 miesięcy.

Odruch wymiotny, który zapobiega zadławieniu u niemowląt, zaczyna spadać o pięć miesięcy. Jeśli jednak chcesz zacząć karmić pokarmami stałymi, zgodnie z poradą pediatry, możesz rozpocząć karmienie pokarmami stałymi przed ukończeniem szóstego miesiąca życia, pod warunkiem spełnienia następujących wskaźników rozwoju:

1. Dziecko może trzymać szyję prosto bez podparcia i ma rozsądną kontrolę nad szyją.

2. Dziecko może siedzieć z niewielkim podparciem lub bez niego.

3. Dziecko dobrowolnie otwiera usta i pochyla się do przodu, aby wziąć jedzenie.

Jeśli Twoje dziecko wykazuje oznaki gotowości, nie wahaj się skonsultować się z pediatrą i zacznij podawać pokarmy uzupełniające, takie jak Cerelac, wcześniej niż sześć miesięcy, ale nie przed czterema miesiącami.

Nawet po wprowadzeniu stałych pokarmów powinnaś kontynuować karmienie piersią dłużej niż rok.

Dlaczego nie należy podawać Cerelac zbyt wcześnie

Możesz zdecydować, kiedy rozpocząć przyjmowanie pokarmów stałych pod nadzorem pediatry. Ale najlepiej jest unikać rozpoczynania przyjmowania pokarmów stałych przed czwartym miesiącem życia z następujących powodów:

1. Istnieje ryzyko zakrztuszenia się, ponieważ odruch wymiotny jest nadal słabo rozwinięty.

2. Wczesne wprowadzenie karmy uzupełniającej zmniejsza częstotliwość karmienia piersią. Może to prowadzić do niskich zapasów żelaza u niemowląt, ponieważ wysoce przyswajalne żelazo w mleku matki jest zastępowane żelazem dodanym w paszy uzupełniającej.

3. Problemy trawienne mogą pojawić się, gdy układ pokarmowy dziecka wciąż się rozwija.

4. Zaburzenia mikroflory jelitowej mogą powodować pewne problemy zdrowotne.

5. Może to spowodować przekarmienie, które może prowadzić do nadmiernego przybierania na wadze.

6. Istnieje ryzyko alergii, ponieważ układ odpornościowy jest nadal słabo rozwinięty.

Zmiany w mikroflorze jelitowej niemowląt we wczesnym wieku mogą mieć konsekwencje również w dzieciństwie i dorosłości. Dlatego podczas planowania przyjmowania pokarmów stałych należy zawsze brać pod uwagę wiek dziecka.

Jeśli Cerelac zostanie wprowadzony we właściwym czasie, może mieć pewne zalety.

Zalety Cerelac

Cerelac to natychmiastowa lub gotowa do spożycia żywność dla niemowląt opracowana w celu zaspokojenia rosnących potrzeb żywieniowych dziecka. Rodzice i opiekunowie kupują go z następujących powodów:

• Łatwa dostępność

• Natychmiastowe przygotowanie

• Przyjazny w podróży

• Bez konserwantów, dodanych kolorów i aromatów

• Ale co najważniejsze, jej półstała konsystencja, podobnie jak owsianka, jest łatwa do przełknięcia przez dziecko. Ponadto jego podstawowe składniki, takie jak ryż, nie obciążają układu pokarmowego dziecka, który wciąż jest niedojrzały.

• Z punktu widzenia wartości odżywczej jest tak zdrowy, jak to tylko możliwe. Zawiera 18 niezbędnych składników odżywczych i probiotyk Bifidus BL, który wspiera naturalną obronę dziecka poprzez zwiększenie odporności. Zawiera również białko, Omega-3 (EPA i DHA) i Omega-6, między innymi witaminy A i E, kwas foliowy, witaminy B6 i B12

Dzięki tym najważniejszym zaletom Cerelac od lat zajmuje miejsce na talerzu posiłków dziecka. Ale czy Cerelac jest tak doskonały, że możemy od razu na nim polegać? Cóż, wszystko ma swoje wady i zalety, podobnie jak Cerelac.

Wady Cerelaca

Cerelac ma bogaty profil odżywczy, ale wciąż ma kilka wad.

1. Zawiera koncentrat soku owocowego, który może nie być zdrowym dodatkiem do żywności dla niemowląt. Koncentraty soków owocowych powstają poprzez zminimalizowanie ilości wody w soku owocowym, a tym samym koncentrację soku. Proces ten może prowadzić do utraty witamin rozpuszczalnych w wodzie i minerałów. Dlatego lepszym rozwiązaniem jest dodanie świeżych owoców.
2. Dzieci, którym oferuje się tylko cerelac, a nie domowe jedzenie, mogą mieć awersję do domowego jedzenia.
3. Gluten i laktoza w Cerelac mogą zostać pominięte i mogą prowadzić do reakcji alergicznych.

Warianty dostępne dla niemowląt w wieku ośmiu miesięcy i starszych zawierają syrop glukozowy i maltodekstrynę, które są formą cukru. Ten dodatek nie ma znaczącej wartości, ponieważ dziecko otrzymuje już odpowiednią ilość cukru z innych składników Cerelaku. Włączenie syropu glukozowego i maltodekstryny może prowadzić do zwiększonego spożycia cukru. Wysokie spożycie cukru przez niemowlęta może prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak otyłość u dzieci i próchnica zębów.

Jak karmić Cerelac po raz pierwszy?

Karmienie dziecka czymś innym niż mleko matki (lub mieszanka) po raz pierwszy może być przytłaczającym doświadczeniem, szczególnie dla rodziców po raz pierwszy. Te porady i wskazówki mogą się przydać.

• Nigdy nie zaczynaj karmienia, gdy Twoje dziecko jest zmęczone lub zepsute.

• Bądź spokojny i zrelaksowany. Twoje dziecko powinno czuć się komfortowo podczas karmienia.

• Spraw, aby środowisko żywieniowe było ciepłe, przyjazne i elastyczne, ponieważ ustalanie jakichkolwiek zasad żywienia tak wcześnie jest bezużyteczne.

• Upewnij się, że niemowlę siedzi wygodnie w pozycji wyprostowanej z niewielkim podparciem lub bez niego.

• Upewnij się, że Twoje dziecko nie jest zbyt głodne, kiedy zaczynasz karmić.

• Bądź cierpliwy. Twoje dziecko może na początku wziąć tylko łyżkę, ale z czasem i praktyką będzie to wzrastać.

• Bądź przygotowany na bałagan; wszystkie dzieci będą to robić, dopóki nie nauczą się sztuki jedzenia.

• Zachowaj czujność podczas karmienia dziecka, aby uniknąć wypadków, takich jak zadławienie.

• Wprowadzaj jedną nową żywność na raz. Zachowaj 3-5-dniową przerwę, zanim zaczniesz nowe jedzenie.

• Nakarm pokarm małą łyżką. W tym celu możesz kupić łyżkę dla niemowląt.

• Umieść łyżkę blisko ust dziecka.

• Jeśli Twoje dziecko odmówi za pierwszym razem, spróbuj ponownie następnego dnia.

Jak przygotować Cerelac dla niemowląt?

Uważnie przeczytaj instrukcje podane na opakowaniu. Ilość Cerelac może się zmieniać w zależności od wariantu.

Oto ogólne instrukcje dotyczące przygotowania Cerelac:

1. Umyj ręce przed przygotowaniem jedzenia dla niemowląt. Upewnij się, że naczynia są dokładnie wyczyszczone i najlepiej odkażone.

2. Gotuj czystą wodę pitną przez pięć minut, a następnie pozwól jej osiągnąć temperaturę pokojową, zanim zaczniesz przygotowywać paszę.

3. Odmierz ilość wody i Cerelac zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Zawsze używaj miarki dołączonej do opakowania. Wypoziomuj miarkę, aby upewnić się, że kwota jest tak dokładna, jak podano na pudełku.

4. Nie używaj więcej proszku niż wskazano.

5. Dodaj wodę, ciągle mieszając. Dobrze wymieszaj i upewnij się, że nie tworzą się grudki.

6. Nakarm natychmiast lub w ciągu 30 minut; w przeciwnym razie może dojść do zepsucia bakterii. Wyrzuć niewykorzystany kanał.

Jeśli nie chcesz używać pakowanej żywności dla niemowląt, możesz spróbować zrobić ją w domu.

Czy domowe jedzenie zbożowe jest lepsze niż Cerelac?

Domowe jedzenie zbożowe to połączenie zbóż/ziaren z roślinami strączkowymi. Jego profil żywieniowy sprawia, że ​​jest odpowiedni zarówno dla niemowląt, jak i dorosłych. Poniżej znajdują się niektóre zalety i wady domowego proszku w porównaniu z Cerelac.

• Kombinacja składników jest możliwa do dostosowania. Jest to ważne, zwłaszcza jeśli dziecko skarży się na alergię pokarmową lub nietolerancję pokarmową. Możesz mieć mniej ziaren, gdy jest robione dla czteromiesięcznego dziecka niż dla ośmiomiesięcznego dziecka.

• Możesz mieć szeroki asortyment zbóż i roślin strączkowych, aby dziecko otrzymało wszystkie niezbędne makro i mikroelementy.

• Możesz dodać porośnięte ziarna i rośliny strączkowe w celu zwiększenia ogólnego profilu odżywczego paszy. Kiełkowanie zwiększa biodostępność składników odżywczych dla dziecka.

• Świeże owoce i warzywa można dodać zgodnie z przepisem. Może być zdrowszą alternatywą dla koncentratu soku owocowo-warzywnego znajdującego się w Cerelac.

• Jednak przygotowanie proszku jest czasochłonne , zwłaszcza jeśli się spieszysz.

• Musi być przygotowany i przechowywany w czystym, najlepiej odkażonym środowisku w kuchni. Jeśli nie, może to stwarzać ryzyko zarazków i infekcji dla Twojego dziecka.

• Możesz nie znać wartości każdego składnika odżywczego że karmisz dziecko.

Aby zminimalizować ryzyko alergii lub nietolerancji, podaj dziecku tylko 1-2 łyżeczki domowego „Cerelaku”. Poczekaj i sprawdź, czy nie występują reakcje alergiczne. Jeśli zauważysz jakiekolwiek reakcje alergiczne, przestań je karmić.

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak przygotować domowe płatki zbożowe dla swojego malucha.

Jak zrobić proszek zbożowy w domu?

Zapewniamy dwie wersje przepisu, jedną dla niemowląt w wieku czterech miesięcy, ale przygotowanych na pokarmy stałe. Inny przepis dotyczy dzieci w wieku sześciu miesięcy, które mogą być karmione pokarmami stałymi. Są to tradycyjne przepisy stosowane w różnych kulturach azjatyckich.

1. Domowy „Cerelac” (4-6 miesięcy)

Możesz zacząć od wersji jednoziarnistej. Ryż jest idealnym pierwszym pokarmem, ponieważ jest hipoalergiczny i lekkostrawny. Ziarno jest szeroko polecane przez pediatrów.

Będziesz potrzebować:

1 szklanka ryżu organicznego

Jak się przygotować:

1. Weź filiżankę ryżu i dokładnie ją umyj.

2. Spuść wodę i rozłóż ryż na czystej bawełnianej lub muślinowej ściereczce. Pozostaw do wyschnięcia na około godzinę.

3. Gdy ryż dobrze wyschnie, zacznij od pieczenia.

4. Do pieczenia połóż mały rondel na średnim ogniu. Gdy patelnia się nagrzeje, prażymy w niej na sucho ryż na średnim ogniu przez 5-7 minut. Mieszaj ryż.

5. Ryż wydziela aromat, zaczyna trzepotać i zmienia kolor na jasnobrązowy. Gdy to się stanie, wyłącz ogrzewanie i pozwól ryżowi ostygnąć.

6. Gdy ryż ostygnie, przenieś go do czystego młynka. Zmiel ryż przez dwie minuty lub przez żądany czas, aby zamienić go w drobny proszek.

7. Przesiej proszek, aby usunąć wszelkie gruboziarniste granulki ryżu.

8. Przechowuj przesiany proszek w hermetycznym pojemniku i umieść w lodówce do przechowywania.

9. Aby nakarmić dziecko, weź jedną łyżkę proszku ryżowego i wymieszaj ją z pół szklanki wody. Ciągle mieszaj, aby zapobiec tworzeniu się grudek.

10. Przenieś tę mieszankę na patelnię. Trzymaj patelnię na ogniu na średnim ogniu. Mieszaj mieszaninę ciągle, aż zacznie się gotować. Gotuj na wolnym ogniu przez 2-3 minuty.

11. Niech mieszanka trochę ostygnie, aby stała się letnia. Przenieś go do naczynia do serwowania i nakarm nim swojego dziecka.

UWAGA: Wymieszaj z odrobiną mleka lub mieszanki, aby dodać smaku. Dostosuj konsystencję dodając wodę lub mleko. Gdy Twoje dziecko poczuje się z tym komfortowo, możesz zacząć dodawać do tego przepisu przeciery owocowe i warzywne.

Dopiero gdy dziecko czuje się komfortowo z recepturami jednoziarnistymi, wprowadzaj przepisy wieloskładnikowe. Jeden z takich wieloskładnikowych przepisów udostępniono poniżej.

2. Domowy przepis na „Cerelac” (6 miesięcy i więcej)

Ten przepis jest zrównoważony pod względem odżywczym i zawiera wszystkie podstawowe składniki, które można znaleźć na półce w kuchni.

Będziesz potrzebować:

Zboża

• 1,5 szklanki białego/brązowego ryżu

• 1 szklanka połamanej pszenicy

• 1/2 szklanki sago

• 1/2 szklanki kukurydzy

Ziarna

• 1 szklanka mąki jaglanej paluszkowej (ragi)

Strączkowe/rośliny strączkowe

• 1 szklanka pieczonego całego zielonego grama

• 1 szklanka pieczonego grama

• 1 szklanka podzielona na czerwony gram

• 1 szklanka podzielona na żółty dal

• 1/2 szklanki konia grama

Orzechy i przyprawy

• 1/2 szklanki migdałów

• 1/2 szklanki nerkowca

• 10 strąków kardamonu

Jak się przygotować:

1. Gdy wszystkie składniki zostaną posortowane, namocz je osobno w wodzie na około 10 minut.

2. Wypłucz i osusz składniki na zwykłej bawełnianej lub muślinowej ściereczce.

3. Gdy całkowicie wyschną, upiecz na sucho wszystkie składniki, aż staną się jasnobrązowe i zaczną dawać wyraźny aromat. O czym należy pamiętać podczas pieczenia:

• • Piecz ryż, aż stanie się lekko nadęty i lekko złocisty.

• • Pulsuje, aż uzyskają złoty kolor i chrupiącą konsystencję.

• • Kukkurydza powinna zacząć trzepotać.

• • Sago powinno być suche i chrupiące.

• • Połamana pszenica, aż stanie się jasnozłota.

• • Ragi, aż da wyraźny aromat.

• • Migdały i orzechy nerkowca, aż staną się złotobrązowe, a kardamon, aż nabiorą aromatu.

4. Niech wszystkie upieczone składniki ostygną. Następnie włóż je do blendera i zrób drobny proszek. Upewnij się, że nie pozostały żadne granulki lub drobne kawałki ziaren / nasion strączkowych.

5. Przesiej proszek na wypadek, gdybyś poczuł, że w proszku mogą znajdować się granulki lub drobne kawałki ziarna.

6. Przechowuj proszek w hermetycznym pojemniku. Można go przechowywać przez 4-6 miesięcy w lodówce.

7. Teraz, gdy musisz zrobić owsiankę, wykonaj następujące czynności:

• • Weź 2 łyżki stołowe proszku Cerelac domowej roboty do czystej, odkażonej miski. Upewnij się, że miska jest sucha.

• • Dodaj jedną szklankę przegotowanej i schłodzonej wody do proszku.

• • Dobrze wymieszaj proszek i wodę, aby nie powstały grudki.

• • Przenieś tę mieszankę na patelnię i trzymaj patelnię na ogniu o średnim ogniu.

• • Mieszanka zamieni się w gęstą konsystencję po około dziesięciu minutach.

• • Wyłącz płomień i pozwól mieszaninie ostygnąć.

• • Gdy mieszanka osiągnie temperaturę pokojową, nakarm ją dziecku z dodatkiem przecieru owocowego lub warzywnego.

• • Możesz dodać więcej wody do mieszanki, jeśli stanie się zbyt gęsta. Jeśli preparat stanie się rzadki, dodaj więcej pudru. Zrób to jednak, gdy jeszcze gotujesz miksturę.

Uwaga:zawsze zaleca się użycie proszku jak najwcześniej.

Większość rodziców od dawna używa odżywek dla niemowląt Cerelac na całym świecie. Różnorodność i łatwość użycia sprawiają, że ta błyskawiczna żywność jest popularnym wyborem wśród pokarmów dla niemowląt. Ponadto jest dostępny w etapach zaprojektowanych zgodnie z wiekiem dziecka od sześciu do dwudziestu czterech miesięcy. Chociaż Cerelac zawiera kilka ważnych składników odżywczych i probiotyków dla niemowląt, ma pewne wady i ryzyko alergii. Dlatego najlepiej skonsultować się z pediatrą dziecka przed wprowadzeniem Cerelac do dziecka.