Jak przygotować tofu dla niemowlęcia
Z zagęszczonego mleka sojowego – tofu = bogate źródło białka i błonniku. Zdrowe i wszechstronne – wiele sposobów na przygotowanie dla malucha. Tofu gładki (silken) – desery, puree. Tofu twardy (extra-firm) – finger foody, zamiennik mięsa. Każdy sposób = zdrowy dodatek do diety.
Potrzebne rzeczy
- Tofu gładki i twardy (extra-firm)
- Sok owocowy dla niemowląt
- Owoce, warzywa
- Oliwa z oliwek
- Przyprawy
- Bułka tarta, kasza niemowlęca
Instrukcje
- Wybierz konsystencję. Silken – bardzo miękki, kremowy. Zwykły i extra-firm – bardziej kompaktowe.
- Deser/przekąska z silken. Szklanka soku + silken → blend = smoothie. Lub silken + puree warzyw (marchew, brokuł) = przekąska słona. Dobry pierwszy raz tofu przy rozszerzaniu diety.
- Finger food z extra-firm. Kawałki wielkości łyka. Opcjonalnie: przysmaż na mażej oliwie ~5 min. Dopraw: pieprz, czosnek, bazylia.
- Chrupiące kawałki (krzytony). Obtoć w bułce tartar/kaszy niemowlęcej, piecz 150°C ~15 min. Do zupy jako krzytony.
- Zamiennik mięsa/ryb. Przepis znany dziecku – tofu zamiast mięsa. Tofu szybko się robi – dodaj na koniec gotowania.
-
Decyzja o dzieciach – i znalezienie kogoś, kto pomoże Ci o nich dbać – to dwie z najważniejszych decyzji w życiu. A znalezienie idealnej niani do opieki nad Twoim maluchem może być wyzwaniem. Gdzie zacząć? Dwie najpopularniejsze drogi to samodzielne -
Suplementy melatoniny to trik, który wielu rodziców trzyma w rękawie, by pomóc niespokojnym dzieciom w dobrym śnie. Ale teraz Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom (CDC) ostrzegają o gwałtownym wzroście przypadków przedawkowania melatoniny u dzieci -
Trudno powiedzieć, kto bardziej nienawidzi zadań domowych: dzieci czy ich rodzice. Po długim dniu tak wiele rodzin wraca do domu do stosu arkuszy ćwiczeń i zadań do czytania, które uważają za ważne, by pomóc dzieciom stać się lepszymi uczniami, ale
