Middagsideer for 16 måneder gammel

I sitt andre år går et barn over fra å få all ernæring fra morsmelk eller erstatningsmelk til å spise en variasjon av matvarer i en voksent lignende kosthold. Ved 16 måneder kan et barn spise de fleste bordmatvarer. Jordnøtter og jordnøtteprodukter, som peanutbutter, bør unngås til 3 år. Server måltider som tilbyr en blandning av smaker, teksturer og næringsstoffer for å møte barnets behov mens du sikrer at måltidene fortsatt er barnvennlige.

Næringskrav

U.S. Department of Agriculture og Department of Health and Human Services anbefaler tre uns korn, en kop grønnsaker, en kop frukt, to kopper meieriprodukter og to uns proteiner hver dag for toårige. Seksten måneder gamle ville trenge litt mindre hver dag. Et individuelt barn kan spise litt mer eller mindre enn disse retningslinjene. Ta opp eventuelle ernæringsmessige bekymringer med en barnelege.

Familievennlig

Småbarn kan spise det du lager for resten av familien, med noen unntak. Noen favoritter er pasta og kjøttboller; kylling, grønne bønner og potetmos; eller stir-fry med ris. Kutt maten i biter quite små nok til å lett manipuleres av barnet med fingrene eller bestikk. Alternativt, bruk en liten håndkvern for å behandle bordmat til en småbarn-vennlig tekstur. Småbarn er mindre sannsynlige til å spise et stort måltid på kvelden, men tilby alltid et valg av mat for å sikre utviklingen av en variert appetitt. Melk og andre meieriprodukter bør være fullfett for barn yngre enn 2.

Frokost til middag

Tilby tradisjonelle frokostvalg under middag. Noen barn vil spise urørte rørte egg mens andre foretrekker tilsatt ost eller grønnsaker. Rørte egg rullet i en tortilla og skåret i sirkler er lett for en 16 måneder gammel å håndtere. Andre barns favoritter er pannekaker, vafler og fransk toast. Minimer sukkerinnholdet ved å serverre dem uten sirop. La dem heller dippe varene i yoghurt. Gi barnet ditt frokostkjøtt som beikon eller pølser i moderasjon. Fullfett yoghurt med enhver kombinasjon av kiwi, jordbær, blåbær og mandarin appelsiner gir frukt og meieri samtidig.

Fingermat-buffet

Fordi 16 måneder gamle ofte fortsatt spiser med hendene, tilby fingermat for et måltid. Druetomater (skåret i to), terninger av ekstra fast tofu, svarte bønner, frosne erter og små biter ost er smakfulle, nøringsrike og tåler flere forsøk på selvmatning. Tilby fersk frukt som en skåret banan eller druer skåret i to for dessert.