Slik tilbereder du gulerotter til småbarn

Mange foreldre finner det vanskelig i starten å få barn til å spise grønnsaker. Det finnes mange måter å tilberede grønnsaker på for å gjøre dem mer appeterske. Et annet problem er kvalmerisikoen ved rå grønnsaker. Gulerotter kan for eksempel være vanskelige for et lite barn å tygge fullstendig, og du risikerer at barnet kvalmer. Prøv ulike tilberedningsmetoder til du finner en som barnet ditt elsker.

Ting du trenger

  • 500 g babygulerotter
  • 2 ss smør
  • 2 ss brun sukker
  • 2 ss vann
  • 2 ss honning
  • 1 eple
  • Salt
  • Skarp kniv
  • Grønnsaksskiller
  • Suppekjele
  • Oppvaskform
  • Potetmusher
  • Se
  • Alufol

Instruksjoner

Brun sukker og smør stekte gulerotter

  1. Forvarm ovnen til 175 °C.

  2. Legg 500 g gulerotter i en oppvaskform og prikk med 2 ss smør. Strø 2 ss brun sukker og 2 ss vann over gulerottene. Dekk formen med alufol og stek i forvarmet ovn i 25 minutter eller til de er møre med gaffel.

  3. Fjern alufolien og la sukkeret karamellisere litt over gulerottene. Smaksett med litt salt og la dem avkjøle til de er bare varme før servering.

Mosede gulerotter med eple

  1. Fyll en medium suppekjele 3/4 full med vann og bring til kok over middels høy varme.

  2. Skrell og fjern kjerne fra 1 eple og hakk det grovt. Legg 500 g babygulerotter i kokende vann og kok til de er møre med gaffel. Legg til eplet i de kokende gulerottene og kok i 5 minutter til.

  3. Held av vannet og returner til kjele. Smaksett med salt og mus gulerotter og eple med potetmusher. Server varmt.

Honninggulerotter

  1. Fyll en kjele 3/4 full med vann og bring til kok.

  2. Legg 500 g babygulerotter i kokende vann og kok til de er møre med gaffel.

  3. Held av vannet og returner dem til den varme kjele. Legg til 1 ss smør og 2 ss honning og karamelliser gulerottene i 5–7 minutter. Server varmt.

Previous:

Next:

  • Foreldretips hver ny mamma trenger
    Foreldretips hver ny mamma trenger
    Å bli forelder kan være litt overveldende, spesielt når råd flyr inn fra alle kanter. Så vi har samlet denne praktiske guiden med raske tips fra innsiktsfulle foreldre og eksperter for å få deg i gang, og gi deg den tilliten du trenger for å omfavne
  • 7-åring selger limonade for å finansiere hjerneoperasjoner og folk er rasende
    7-åring selger limonade for å finansiere hjerneoperasjoner og folk er rasende
    En 7-åring som samler inn penger til sine egne hjerneoperasjoner har utløst en nasjonal samtale om feilene i det amerikanske helsesystemet. Liza Scott selger limonade på sin singelmors bakeri i Alabama i håp om å kunne betale tre operasjoner for å st
  • Hjemmebarnehage vs. barnehagesenter: Hva er forskjellen?
    Hjemmebarnehage vs. barnehagesenter: Hva er forskjellen?
    Du har mange faktorer å vurdere når du bestemmer den beste typen barnehage for familien din. Mange foreldre ender til slutt med en beslutning mellom en kommersiell barnehagesenter og en hjemmebarnehage, som ofte kalles familiebarnehage. Selvfølgelig