Daglige vitaminbehov for tenåringer
I en hverdag preget av fortmat og hurtig spising kan det være en stor utfordring for foreldre å sikre at tenåringer får alle nødvendige næringstoffer. Tenåringer er fortsatt i vekst og utvikling, noe som betyr at deres vitaminbehov er like viktig som da de var små og tok babyvitaminer og åt det som ble serveret. Ernæring i tenåralderen kan legge grunnlaget for helse eller sykdom når de blir eldre.
Om vitaminer
Vitaminer deles inn i to hovedkategorier: fettløselige og vannløselige. Kroppen lagrer vitaminene A, D, E og K – de fettløselige vitaminene – over lange perioder. Fettløselige vitaminer ødelegges ikke ved oppvarming eller tilbereding. Vannløselige vitaminer, som vitamin C og B-vitaminkomplekset, skilles lett ut av kroppen, så tenåringen din bør spise mat med disse vitaminene hver dag. Vannløselige vitaminer er varmefølsomme. Tilbereding reduserer vitamininnholdet i matvarene de finnes i.
Vitaminers fordeler og kilder
Hver vitamin har en eller flere fordeler. Vitamin A styrker immunsystemet og forebygger synsproblemer. Vitamin D styrker beina ved å fremme calciumopptak. Ifølge KidsHealth.org finnes de fleste vitaminer i en rekke matvarer. Vitamin C finnes i grønnsaker og frukter som sitrus og tomater. Vitamin B12 finnes kun i proteinkilder som kjøtt, egg og melk. Melk, egg, lever og mørkt fargede oransje og grønne grønnsaker inneholder vitamin A. Selv om vitamin K finnes i mørke grønne bladgrønnsaker, produseres det også av menneskekroppen.
Kjønn og vitaminbehov
Tenåringens kjønn påvirker daglige vitaminbehov. I de fleste tilfeller trenger gutter mer vitaminer enn jenter, ifølge Palo Alto Medical Foundation. Gutter trenger for eksempel 900 mikrogram vitamin A, mens jenter trenger 700 mikrogram. Begge trenger likevel 400 mikrogram folat. Jenter mellom 9 og 18 år ble funnet å ha vitamin D-mangel, ifølge en artikkel i Scientific American fra november 2010, noe som er bekymringsfullt siden tenåringjenter også ofte mangler calcium. Både calcium og vitamin D er nødvendige for sunde bein.
Vitamindoser
Vitamindoser måles i milligram og mikrogram; 1000 mikrogram er lik 1 milligram. Av de vannløselige vitaminene trenger tenåringgutter 75 milligram og jenter 65 milligram vitamin C daglig, ifølge KidsHealth. Gutter trenger også 1,3 milligram vitamin B6, 1,2 mikrogram tiamin, 16 milligram niacin og 1,3 milligram riboflavin daglig. Tenåringjenters behov er 1,2 milligram vitamin B6, 1 mikrogram tiamin, 14 milligram niacin og 1 milligram riboflavin. Gutter og jenter trenger begge 2,4 mikrogram vitamin B12 daglig. Tenåring trenger også 15 milligram vitamin E og 15 mikrogram (600 IE) vitamin D hver dag.
Spesielle hensyn
Tenåring som spiser en velbalansert kosthold med tilstrekkelige mengder protein, grønnsaker, fullkorn og frukt, vil sannsynligvis ikke lide vitaminmangel, ifølge KidsHealth. Hvis tenåringen din velger vegetarianisme, kan hun ha spesielle vitaminbehov. Vitamin B12 finnes for eksempel kun i matvarer av animalisk opprinnelse, ifølge Colorado State University Extension, og strenge vegetarianere som ikke spiser animalske produkter, har større risiko for å utvikle vitamin B12-mangel. Lavfettkost kan ikke gi tilstrekkelige mengder vitamin E, ifølge en studie rapportert i Journal of the American College of Nutrition fra april 2004.
-
Planlegger du en fest for slutten av sommeren? Feir Americas arbeiderbevegelse med disse utendørs spillene. Ikke-la-ballongen-røre-jorden Hold ballongene i luften ved å bruke bare hender og føtter. Pust opp nok ballonger for alle. Bestem et område h
-
Det er ingen tvil om det: Julen er litt mer festlig for nye foreldre og foreldre-i-vente. Kanskje det er hormonene. Kanskje det er den uunngåelige følelsen av å være på kanten av noe livsendrende. Kanskje det er begge deler, kombinert med en splash e
-
Medisinske illustrasjoner er det leger ser når de visualiserer pleie av faktiske pasienter, og svarte kropp har for ofte vært utelatt fra samtalen når det gjelder pleie. Da medisinsk illustratør og student Chidiebere Ibe nylig la ut sin medisinske il





