• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Er det trygt å bruke eplecidreeddike mens man ammer?

Eplecidreeddike (ACV) er et fermentert eplejuiceprodukt som brukes som nutraceutisk middel for sine helseeffekter. Edikesyre, enzymer, mikronæringsstoffer og bioaktive forbindelser i ACV viser medisinske egenskaper. Men kan ACV brukes under amming, eller har det noen effekt på barnet?

I denne artikkelen forteller vi om sikkerheten ved å ta ACV under amming, dens mulige helsefordeler, bivirkninger og mer.

Er det trygt å bruke eplecidreeddike når man ammer?

Ja, økologisk, filtrert og pastørisert eplecidreeddike er trygt å bruke under amming.

Rå og upastørisert ACV kan inneholde flere næringsstoffer, men kan også inneholde bakterier fra rå eplejuice. Det er ikke fullt kartlagt om mors forbruk av upastørisert ACV har noen effekt på barnets helse. Men hvis bakterier påvirker en ammende mors helse, kan det indirekte påvirke det ammete barnet også.

Helsefordeler av eplecidreeddike under amming

Eplecidreeddike antas å inneholde edikesyre, pektin, multivitaminer som vitamin B1, B2, B6, biotin og vitamin C. Det antas også å ha bioaktive forbindelser som polyfenoler med antioksidantvirknighet.

1. Vekttap

Bruk av ACV kan hjelpe med vekttap. En studie publisert i Journal of Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry fant at edikesyre kunne dempe kroppsfeittilvekst hos dyr. Studiet konkluderte med at daglig inntak av eddike kan være nyttig for å redusere fedme, som i sin tur kan forebygge metabolsk syndrom.

2. Regulerer blodsukker

Edikesyre, som er hovedbestanddelen i eddike, har vist å påvirke glukosemetabolisme og opptak. Den har også vist å forbedre funksjonen til pankreasets beta-celler hos rotter. I tillegg er effekten på forsinket magetømming etter inntak av stivelsesrike måltid demonstrert hos friske individer.

3. Fordøyelseshelse

Eplecidreeddike tatt jevnlig kan hjelpe med å opprettholde god fordøyelseshelse. Det finnes likevel begrensede kliniske studier om dets nytteverdi for fordøyelsen. Det er lurt å rådføre seg med lege hvis du planlegger å bruke ACV for fordøyelsesproblemer.

4. Forbedret immunforsvar

En studie publisert i International Journal of Vitamin and Nutrition Research tilskrev edikesyre ACV's antimikrobielle egenskaper som bidrar til immunstyrkende virkning. En annen studio har demonstrert cidereddikens immunmodulerende egenskaper.

5. Hjerte-karhelse

En studie antydet at ACV muligens kan hjelpe med å senke risikoen for hjerte-karsykdommer. Jevnlig forbruk av ACV har vist å senke LDL-kolesterol og triglycerider i blodet. En studie publisert i Journal of Membrane Biology sier at ACV besitter friradikalfjernende egenskaper og hemmer lipidperoksidasjon som kreves for å redusere serumlipidnivåer.

6. Detoksifisering

Eplecidreeddike brukt medisinsk kan hjelpe med å detoksifisere kroppen. Jevnlig bruk kan også hjelpe med å gjenopprette og balansere kroppens pH-verdi.

Mulige bivirkninger av ACV under amming

Eplecidreeddike kan forårsake bivirkninger som kan påvirke amming. Noen av dem er:

1. Lavt kaliumnivå

Overforbruk av ACV er knyttet til lavt kaliumnivå. Hvis du tar medisiner for høyt blodtrykk (generelt diuretika), kan inntak av eplecidreeddike forverre kaliumnivåene.

2. Lavt blodsukkernivå

Eplecidreeddike er kjent for å regulere sukkernivåer hos mennesker med diabetes. Likevel bør du være forsiktig med mengden ACV, da det kan ha en mulig interaksjon med insulin. Denne interaksjonen kan forårsake negative svingninger i sukkernivåene, og dermed utgjøre en trussel for din helse og velvære.

Forholdsregler ved bruk av eplecidreeddike

Eplecidreeddike er sannsynligvis trygt å bruke. For å redusere risikoen for bivirkninger kan du følge disse forholdsreglene:

1. Kjøp kun økologisk, filtrert og pastørisert eplecidreeddike fra et anerkjent merke.
2. Utvann eddiken med vann. Ufortynnet ACV er syrlig og kan brenne vev i munnen og halsen. Anbefalt utvanning er to spiseskjeer (30 ml) cidereddike til 8 oz (237 ml) vann.
3. Forbruk cidereddike i moderate mengder kun. Overdreven bruk kan forårsake lav mineralttetthet.
4. Skyl alltid munnen etter forbruk av ACV, selv om det er utvannet. Dette sikrer at pH-verdi i munnlehulene opprettholdes, og at skade på tannsmeltt motvirkes.
5. Hvis du planlegger å bruke ACV topisk, bruk det kun i utvannet form for å unngå brenninger på huden.

Enkel oppskrifter med eplecidreeddike for ammende mødre

1. Honning og eplecidreeddike drikk

Du trenger:

• 2 kopper vann
• ½ tsk økologisk honning
• 1 spiseskje eplecidreeddike
• 1 tsk sitronsaft
• En snip chilipulver
• Isklutter

Slik lager du det:

1. Hell vannet i et glass og tilsett ingrediensene. Bland godt.
2. Tilsett isklutter for smak. Din detoks-drikk er klar.

Tips: Du kan tilsette en tsk chiafrø til denne oppskriften. Hvis du planlegger å tilsette chiafrø, hold drikken kjølig i 15–20 minutter før forbruk.

2. Urte te med eplecidreeddike

Du trenger:

• 1 tsk eplecidreeddike
• ½ tsk sitronsaft
• 2–3 dråper honning
• 1 grønn tepose
• Skiver av ingefær
• En snip kanel

Slik lager du det:

1. Bryl en kopp grønn te og la den trekke i ca. 3–4 minutter.
2. Se teet i en kopp og tilsett de øvrige ingredienser. Bland godt før inntak.

3. Eplecidreeddike salatsaus

Du trenger:

• ¼ kopp cidereddike
• 1 tsk sitronsaft
• ¼ kopp ekstra jomfru olivenolje
• 1 tsk chilipulver
• Salt og pepper etter smak

Slik lager du det:

1. Visp eplecidreeddike, chilipulver og sitronsaft i en liten bolle.
2. Tilsett olivenolje sakte til blandingen og rør godt.
3. Smak til salatsausen med salt og pepper.
4. Du kan også oppbevare innholdet i en tett beholder og blande det med ferskskårede salatgrønnsaker.

Jevnlig forbruk av pastørisert ACV vil hjelpe deg med å nyte dets helsefordeler. Likevel må det kombineres med en balansert kost og en aktiv livsstil, som i lengden vil hjelpe deg å holde deg sunn.

Har du noe å dele om eplecidreeddike under amming? La oss vite i kommentarfeltet nedenfor.