• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Få barn til å spise mer frukt og grønnsaker

Hvis du er forelder, vet du hvor vanskelig det er å få barn å spise én porsjon frukt eller grønnsaker, enn si fylle halvparten av tallerkenene med dem, slik som ernæringsopplæringsverktøyet MyPlate anbefaler. En studie utført av Ohio State University i 2009 fant at i gjennomsnitt var det bare 26% av barn i alderen 6-11 år som oppfylte anbefalingene for fruktinntak, og omtrent 16% oppfylte anbefalingene for grønnsaksinntak. Prøv disse tipsene for å gjøre frukt og grønnsaker til en favoritt for familien din!

• Når barn kommer hjem fra skolen eller idrettstrening, sett frem en tallerken med frukt og grønnsaker med en dukkert de elsker å spise. La dem prøve en fettfattig dressing, for eksempel ranch, for å gi grønnsakene deres en ekstra smak. For frukt, kombinere lav-fett vaniljeyoghurt med usøtet eplemos og et hint av kanel. Du kan bli overrasket over hva de vil prøve når de er sultne!
• Få barnet ditt til å plukke en frukt eller grønnsak i matbutikken som ingen av dere har prøvd før. Hvis du som forelder prøver noe nytt for første gang, kan de være mer åpne for å prøve denne nye varen også. Kjøp frukt som er tørket, fersk, frossen og hermetisert for å være sikker på at du alltid har en forsyning for hånden. Ved å velge alle former for frukt, kan du være sikker på at du og din familie vil motta lignende essensielle næringsstoffer med hvert valg.
• La barna dine være med på å lage lunsjen sin til skolen dagen etter. La dem velge ut en av favorittfruktene deres eller en ny de vil prøve. Del Monte ^® gjør dette enklere for deg og barnet ditt med vår Del Monte ^® Fruit Bursts ^™ Squeezers og Del Monte ^® Fruktkopp ^® Snacks!
• Lag mat med barna dine! Avhengig av barnets alder, er barn til stor hjelp til å rengjøre, skrelle eller kutte frukt. La barna hjelpe deg med å lage fruktsmoothies om morgenen. Hvis du klarer å få barna til å prøve nye frukter i en smoothie, kan de være mer villige til å prøve dem i hele formen. Sjansen er stor for at de vil glede seg over å delta i måltidene og vil prøve kreasjonen deres.
• For å inkludere frukt i middagen, legg hermetisk ananas til hjertesalat, eller mandarin-appelsindeler, druer eller jordbær til salater. Eller prøv kjøttretter som inneholder en frukt, for eksempel svinekjøtt med epler, eller kylling med aprikoser eller mango.
• Selv den enkleste pastaretten er en flott mulighet for en grønnsaksinfusjon. For makaroni og ost, legg til litt gulrøtter, blomkål eller brokkoli for å øke mengden fiber, vitaminer og mineraler. Hvis du lager spaghetti, legg til noen ekstra hermetiske tomater i terninger, noe som gjør det spesielt praktisk og øker mengden antioksidanter i måltidet. Noen andre ideer inkluderer å legge til skiver courgette, grønne bønner eller squash. Hvis barnet ditt er kresen, prøv å kutte opp grønnsakene i veldig fine biter.
• Oppmuntre barnet ditt til å prøve frukt i morsomme former. Skjær stykker i forskjellige former eller lag fruktkabober med en regnbue av farger. Bruk en melonballer til å gjøre cantaloupe eller honningdugg til små planeter og kutt vannmelon og ananas til stjerner.
• Barn lever travle liv, og det å alltid være på farten kan føre til usunne snacks. For en rask matbit før idrettstrening, de lettfattelige posene til Del Monte ^® Fruit Bursts ^™ Klemmer er et godt alternativ. Det er en fin måte å sikre at barnet ditt får 1,5 porsjoner frukt og en utmerket kilde til vitamin C.
• Når du tilbereder spaghettisaus eller gryteretter, tilsett blandede grønnsaker som spinat i blandingen. Sausen vil ha en tendens til å smake det samme, og barnet ditt vil motta de helsemessige fordelene av grønnsaken.
• Til slutt, vær et godt forbilde for barna dine! Vanligvis, hvis de ser deg spise frukt og grønnsaker hjemme med måltider eller som en snack, vil de være mer tilbøyelige til å prøve dem.