• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Barn og vitaminer

Noen reklamer antyder at barn trenger vitamin- og mineraltillegg. Men veldig få barn trenger å ta dem, og tilskudd kan være dyre.

Vitaminer

Barn (og voksne) trenger 13 vitaminer for sunn vekst – A, B (8 typer), C, D, E og K. Vi lager vitamin D fra virkningen av sollys på huden vår, men mat er den beste kilden til de fleste vitaminer.

Hvis barnet ditt har en sunn kost, vil de få nok vitaminer.

Mineraler

Mange mineraler trengs for god helse. Vi kan få dem lett fra en sunn kost.

Disse matvarene vil møte barns behov uten at de tar tilsette mineraler:

• første 12 måneder – brystmelk eller erstatningsmelk
• omtrent 6 måneder – innføring av fast mat
• etter 12 måneder – familiemat
• opp til 2 år – vanlig (ikke lett) melk

Når barnet ditt spiser fast mat, sørg for at de får nok:

• kalsium fra melk, ost, yoghurt, sjømat, mandler og berikede plantebaserte drikker som soya
• jern fra lett kjøtt, kylling, fisk, balgjordvekster, tofu, fullkorn kornprodukter, jernberikede kornprodukter, grønnsaker og egggulv
• sink fra rødt kjøtt, sjømat, kylling, balgjordvekster, erter, meieriprodukter og fullkornmatvarer
• jod fra sjømat, melk og jodiert salt, som brukes i brød i Australia

Slik får du de grunnleggende ernæringsbehovene

Barn vil få sine daglige ernæringsbehov ved å spise en bred variasjon av matvarer hver dag fra de 5 matgruppene. Mengden mat barnet ditt trenger fra hver matgruppe vil avhenge av alderen deres, fysisk aktivitet og kjønn. Matvarer i de 5 matgruppene leverer også protein, kostfiber, essensielle fedtsyrer og mange hundre stoffer som trengs for god helse.

Vegetarisk eller vegansk kost

Hvis barnet ditt er vegetar og spiser meieriprodukter og egg, vil de 5 matgruppene levere alle vitaminer og mineraler de trenger.

Hvis barnet ditt har en vegansk kost, må du planlegge kosten deres nøye. Sjekk med en autorisert praktiserende ernæringsfysiolog at kosten til barnet ditt gir alle næringsstoffer de trenger for sunn vekst. Du kanskje må gi barnet ditt tilskudd for å dekke eventuelle mangler, spesielt når amming slutter.

Et vitamin B12-tilskudd er en god idé for barn på vegansk kost. Vitamin B12 finnes kun i animalske matvarer – melk (fra ku eller brystmelk), kjøtt, fjørfe, fisk og egg. Noen soya-baserte matvarer har tilsett vitamin B12.

Barn som har en vegansk kost, kan trenge jern, sink eller kalsium tilskudd hvis de ikke kan få nok fra balgjordvekster, tofu, nøtter, frø, kalsiumberiket soya og andre plantebaserte drikker.

Mulig skade fra tilskudd

Tilskudd er ikke risikofrie. Mer er ikke bedre for vitaminer og mineraler. For mye av noen er potensielt skadelig.

Vitamin C er en syre. Tyggbare vitamin C-tabletter kan tørke av legemet fra tenner, også med sukkerfrie tabletter. Tannleger advarer mot dem.

Tilskudd kan gi deg en falsk trygghet når barn spiser mye usunn mat. Å legge til tilskudd i en usunn mat-kost vil ikke gjøre den sunn.

Matvarer i de 5 matgruppene leverer vitaminer og mineraler i tillegg til protein, kostfiber, essensielle fedtsyrer og mange hundre stoffer som trengs for god helse.