Porcupine Sliders

Merk:Brun ris og hvetevalsen gir fullkornene i denne oppskriften, mens kalkunen pakker den med protein.

Forberedelsestid:90 minutter

Hva trenger du:

  • 1/3 kopp brun ris, ukokt
  • 1/2 ts salt
  • 3/4 ts rapsolje
  • 1-1/2 ss gul løk, hakket
  • 1 medium stilk av selleri, finhakket
  • 1 fedd hvitløk, hakket
  • 1 pund malt kalkun, ekstra magert
  • 1 stort egg
  • 1-1/2 ss tørket tranebær
  • 3/4 kopp spinatblader
  • 3/4 ts Worcestershire saus
  • 1/2 ts svart pepper
  • 1 klype malt rød pepper
  • Små hveteboller

Utstyr og utstyr

  • Måle kopper/skjeer
  • Kniv
  • Arkpanner
  • Stor skillet
  • Skåler

Hva å gjøre:

  1. Forvarm ovnen til 350 ° F.
  2. Kok ris i henhold til pakningsanvisningene og ha med ½ teskje salt. Når ferdig, renne godt av og fordel på en form for å avkjøle helt.
  3. Tilsett rapsolje til den oppvarmede stekepannen. Tilsett løk, selleri, og hvitløk og sauté til den er myk (ca. 5 minutter). Ha over i en form med ris og avkjøl helt.
  4. I en stor mikseskål, kombinere kalkun, egg, tranebær, spinat, Worcestershire saus, svart pepper, og rød pepper. Bland godt.
  5. Tilsett ris og grønnsaksblanding til kalkunblandingen.
  6. Form til 6 patties. Legg på en form.
  7. Stekes i forvarmet ovn i 25 minutter til kalkun når en indre temperatur på 165 ° F.
  8. Serveres på fullhvete ruller med valgfri salat, tomat, og rødløk.

Ernæringsanalyse (per porsjon):

  • 260 kalorier
  • 18 g protein
  • 10 g fett
  • 2,5 g mettet. fett
  • 23 g karbohydrat
  • 2g fiber
  • 100 mg kolesterol
  • 390 mg natrium
  • 4 g sukker

Serverer:6

Serveringsstørrelse:1 glidebryter

Previous:

Next:

  • Beste sikre søvnalternativer
    Med mindre du har bodd under en stein, du vet sikkert at Fisher Price Rock ‘N’ Play ble tilbakekalt. Alle 5 millioner av dem. Consumer Product Safety Commission utstedte tilbakekallingen etter at 32 spedbarn døde i dem de siste 7 årene. Så, sirkel
  • 101 tilfeldige handlinger av vennlighet ideer å gjøre med familien din
    Tilfeldige gode ideer er rundt oss, fra frivillig arbeid i din lokale matbank til å hjelpe en eldre nabo med å flytte noen møbler. Disse små handlingene er en fin måte å lære barna viktigheten av vennlighet og bringe familien sammen rundt høytidene e
  • Tips til foreldre som prøver å håndtere utfordrende autismeatferd
    Hvis du er forelder til et barn med autisme, er det mulig du lurer på hvordan du skal takle en rekke adferdsutfordringer. Disse kan se ut som barnet ditt skriker hvis det ikke kan bruke favorittskoene sine eller frykter toalettet, supermarkedet eller