Lean Green Pita Dippers

Merk: Du trenger en voksens hjelp fordi denne oppskriften inneholder bruk av matbereder og skjæring. Fullfør denne lette lunsjen ved å legge til dine favoritt skårede grønnsaker eller en sidesalat.

Forberedelsestid: 10 minutter

Hva du trenger:

  • 4 fullkorn pita
  • 1 kopp fettfri natur gresk yoghurt
  • 1/2 kopp fersk eller fryst spinat
  • 1/4 agurk, skåret
  • snip salt
  • 1/2 tsk svartpepper

Utstyr som trengs:

  • Matbereder eller blender
  • Kniv
  • Ovnplate

Fremgangsmåte:

  1. Forvarm ovn til 200°C.
  2. Få en voksen til å hjelpe deg med dette trinnet: Plasser yoghurt, spinat, agurk, salt, og pepper i matbereder eller blender. Prosesser til jevn, ca. 1 minutt.
  3. Hell dippen i en bolle og sett i kjøleskap til chipsene er ferdige.
  4. Skjær pitaer i 8 kanter.
  5. Ordne pita kanter på et ovnblei i ett lag.
  6. Spray med stekespray og strø lett over med hvitløkspulver.
  7. Stek i 5 minutter eller til de er gyldne og knekke.
  8. Bruk pita kanter til å skje opp yoghurt dippen!

Næringsanalyse (per porsjon):

  • 210 kalorier
  • 12 g protein
  • 1,5 g fett
  • 0 g mettet fett
  • 38 g karbohydrater
  • 5 g fiber
  • 0 mg kolesterol
  • 410 mg natrium
  • 4 g sukker

Porsjoner: 4

Porsjonsstørrelse: 8 chips og 1/2 kopp dip

Merk: Næringsanalyse kan variere avhengig av merker av ingredienser brukt.