Vikten av å lage mat sammen med barn

Barn i alle aldre dra nytte av matlagingsaktiviteter, som lærer måling, oppmuntrer sanselig utforskning og frister til å prøve nye matvarer. Matlaging er en verdifull ferdighet som lærer om ulike ingredienser og sunt spise. Ved å lære barn matlaging og introdusere morsomme, gode oppskrifter, tar de bedre matvalg og blir stolte av å lage egen mat.

Matlaging fremmer læring

Ifølge Dr.Spock.com er matlaging en mulighet for utdanning. Oppskrifter fremmer lesing, måling og viktigheten av å følge instruksjoner. Å vise gode matlagingsferdigheter sammen med barn gir dem et positivt forbilde og mulighet til deltakelse. Finn måter å knytte skolefag til matlaging, som staving eller grunnleggende matematikk underveis.

Sune spisevaner

Mens de eksperimenterer i kjøkkenet, lærer barn om sunt spise og ernæring. Ifølge Kids-Cooking-Activities.com bidrar fastfood og junkfood til økende barnfedme. Deltakelse i matlaging hjelper barn til å gjøre sunnere valg og prøve nye ting. Det introduserer også matlagingsprosessen og hvordan ting forandres ved kokting/steiking. Vanskelige etere er mer villige til å smake mat de har lagd selv.

Matlaging skaper samvær

Tid i kjøkkenet med barn er mulighet for familietid og binding. Barn får en-til-en-tid med en forelder, og mulighet til å bygge minner. Matlaging bygger selvtillit ved å skape mestringsfølelse etter vellykket matlaging.

Hygiene og matsikkerhet

Ifølge Dr.Spock.com lærer matlaging barn hygiene og matsikkerhet. Før matlaging må hender, redskap og frukt/grønnsaker vaskes. Barn lærer at matsikkerhet er viktig for å unngå sykdom. De lærer også om bærekraft – at visse matvarer forgår hvis de ikke kjøles.

Barn lærer om farer

Matlaging lærer barn om verktøy og potensielle farer. Ifølge Dr.Spock.com forstår barn som lagter mat riktig bruk av kniver og andre skarpe verktøy. De lærer også om varme kilder som mikrobølgeovn og stekeovn. Dette er livsviktige ferdigheter for å bli dyktige kokker som voksne.

  • Den virale pumping-hacken mødre ikke får nok av
    Foreldre over hele Facebook elsker denne moren og laktasjonskonsulentens briljant simple tipp for å øke morsmelk-utbyttet og ta presset ut av pumping. Faktisk er Facebook-innlegget hennes delt nesten 9 000 ganger per dette skrivende stund. Johanna S
  • Middelhavskost for barn – Slik får du det til å fungere for familien din
    Fisk, fullkorn, grønnsaker – dette er kanskje ikke barna dines favorittmat, men det er verdt din tid å begynne å inkorporere dem i familiens kosthold. Her er hvorfor: Middelhavskosten rangerte nummer én på U.S. News and World Reports beste kost-liste
  • De 7 mest vanlige foreldrestilene – med moderne oppgraderinger
    Akkurat som popkultur, jeans og frisyre, er foreldrearbeid i stadig endring. Det vi brukte å tenke var passende, effektiv disiplin og bindingsteknikker har skiftet. Ta for eksempel smisk. The New York Times rapporterer at fysisk straff har vært på ne