• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Matmarkedsføring og fedme hos barn

Ifølge Centers for Disease Control and Prevention har fedme hos barn mer enn doblet seg hos barn og triplert hos ungdommer de siste 30 årene. Så mange som 18 prosent av barn og ungdommer mellom 6 og 19 år anses som fedme. Forskere utforsker hvordan mat markedsført mot barn og ungdommer kan være knyttet til økningen i fedme hos barn.

Barn er stor forretning

Matbedrifter som produserer produkter rettet mot barn står til å tjene store penger hvis varene deres selges. Jennifer Harris og Samantha Graff rapporterer, i artikkelen sin på Preventing Chronic Disease-siden til CDC, at matindustrien bruker over en milliard dollar hvert år på markedsføring av varene sine til barn og ungdommer. Det gjennomsnittlige barn, alder 6 til 11, ser 13 matreklamer per dag. Harris og Graff påpeker at mange av disse matvarene er høye i fett, sukker og natrium, og bør bare forbrukes av og til.

Topp produkter markedsført mot barn

Matbedrifter prøver å gjøre produktene sine attraktive for barn og ungdommer med spennende reklamer, flashy emballasje, ideell produktplassering og populære karaktergodkjenninger. Harris og Graff rapporterer frokostkorn som det matproduktet som hyppigst markedsføres mot barn og ungdommer. Disse kornene, som spesielt retter seg mot barn, inneholder betydelig mer sukker og natrium og mindre fiber enn produkter utviklet for voksne. Reklamer for fastfood-restauranter og drikkevarebedrifter rangeres også blant de mest rettede mot barn. I kontrast til dette, markedsføres bare 4 prosent av mat rettet mot barn og ungdommer som fremmer sunn mat, som frukt, grønnsaker og meieriprodukter.

Negative effekter av matmarkedsføring

Forskning tyder på at fedme barn tenderer å se mer TV enn ikke-fedme barn. Ifølge American Psychological Association er barn mellom 8 og 12 år, gruppen som sannsynligvis får mest eksponering for denne typen markedsføring, i et kritisk utviklingsstadium, og formulerer hvordan de vil gjøre uavhengige matvalg. Hvordan matmarkedsføring bidrar til utviklingen av spiseforstyrrelser og lav selvfølelse hos jenter, og forverrer psykologiske skader og vektrelaterte bekymringer som skyldes fedme, er andre temaer som forskes på.

Regulering av matmarkedsføring

Mange foreldre, pedagoger, myndigheter og helsepersonell er bekymret for rollen markedsføring spiller i fedme hos barn. Dr. Marion Nestle, skribent for New England Journal of Medicine, rapporterer at så mange som 50 land regulerer reklameteknikker rettet mot barn og ungdommer. Mens andre land forbuder reklamer rettet mot yngre barn eller forbruker bruk av tegneseriekarakterer på mat rettet mot barn, begrenser USA bare sendetiden per time. Dr. Nestle foreslår at amerikanske politikere bør vurdere å begrense bruk av tegneseriekarakterer, kjempegodkjenninger og andre snike markedsføringspraksiser.

Tips for foreldre

Foreldre som er alvorlige om å forhindre fedme hos sine barn kan ta tiltak for å unngå den masse markedsføring rettet mot barna sine. American Psychological Association foreslår å regulere TV-seende, planlegge jevnlige måltider og oppmuntre til daglig motion. Selv om det kan være vanskelig å si nei til barn som ber om usunne produkter i butikken, kan foreldre gjøre en forskjell ved å velge sunn mat for barna sine. Å lære barn gode vaner fra tidlig alder, hjelpe dem med å lære å gjøre gode matvalg og være et godt forbilde kan dempe effekten av matmarkedsføring.