• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Hva skjer hvis barn ikke spiser lunsj?

Barn trenger lunsj. Gode spisevaner formes i barndommen og å spise en næringsrik lunsj hver dag fremmer sunde spisevaner, ifølge en rapport av Martha T. Conklin, Ph.D., et al., som vises i «The Journal of Child Nutrition &Management.» Å planlegge daglige perioder for jevnlig middagsspising, og la tid til å velge eller forberede måltidene, hjelper barn med å etablere en daglig lunsjritual. Å oppmuntre barn til å spise i et avslappet miljø med venner eller familiemedlemmer oppmuntrer også barn til å sette av tid til lunsj.

Lav energi

• Måltider fordelt jevnt over dagen, inkludert en sunn snack på formiddagen og en på sen ettermiddag, gir energi til kroppen. Å hoppe over lunsj etterlater kroppen uten nødvendig drivstoff for ettermiddagen, ifølge KidsHealth, en ideell organisasjon fokusert på barndom og sunt liv. Høye-energi lunsjer for barn inkluderer måltider med porsjoner frukt, grønnsaker, protein, fullkorn og lite fett. Lunsjer bør også inkludere en sunn drikke som melk eller vann for å holde kroppen hydrert.

Sykdomsrisikoer

• Dårlige spisevaner fører til helseproblemer. Centers for Disease Control and Prevention fant at barnefedme-nivåer har fordoblet seg de siste 30 årene på grunn av dårlige spisevaner og mangel på motion. Å hoppe over lunsj og fylle sult-hullene ved snacking eller overeting ved middag og før sengetid bidrar til diabetes, dårlig selvtillit, søvnapné, bein- og leddproblemer, og økte risikoer for kreft, ifølge CDC. Columbia University Health advarer også at barn som hopper over lunsj er i høyere risiko for irritabilitet og svimmelhet når hjernen ikke mottar nødvendig glukose fra lunsjmåltider.

Sult-tilstand

• Barn som savner lunsj tender til å gorging på mat ved senere måltider. Virginia Tech Cooperative Extension anbefaler å server måltider når barn føler seg sultne, men ikke over-sultne. Å hoppe over lunsj setter kroppen i sult-tilstand, og lar barnet fortsette å spise, selv når han når punktet med å føle seg mett ved middag eller under snacktid, ifølge Columbia University Health.

Dårlige spisevaner

• Barn som ikke spiser lunsj, spiser også eller snakker senere på dagen, og forstyrrer den normale familiens spiserutine for middag. Sen ettermiddagsaktiviteter kan faktisk forsinkje spising til tidlig på kvelden. Uregelmessige måltidsplaner modeller dårlige spisevaner for barn som strekker seg inn i voksne liv. Å doble opp på porsjoner ved middag eller frokost for å kompensere for manglende lunsj, lærer ikke barn hvordan de skal vurdere passende porsjoner for ernæring og kalorikontroll. Snacking som erstatning for måltider betyr ofte å velge mat med lite eller ingen næringsverdi sammenlignet med en sunn lunsj.

Sosiale ferdigheter

• Barn lærer sosiale ferdigheter under lunsj. Barn øver også på bordssedder og oppdaterer seg på familieaktiviteter under en jevnlig middagsmåltid. Eldre barn møtes og snakker med skolevenner under daglige lunsjer, og bruker også tiden under spising til å planlegge etterskole- og helgeaktiviteter. Å hoppe over lunsj lærer ikke noen tradisjonelle spisvaner eller sosialt akseptabel spiseatferd.