• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Kan babyer ha gurkemeie? Helsefordeler og forholdsregler

Gurkemeie (Curcuma longa) er et krydder som tilhører ingefærfamilien. Selv om bruken av gurkemeie for babyer ikke er godt undersøkt, brukes den ofte til kosthold og medisinske formål i Asia. For eksempel bruker mange kulturer gurkemeie som et antibiotikum for å lege sår.

Hvis du ønsker å inkludere dette vidunderkrydderet i babyens kosthold, er det viktig å vite når du skal introdusere det. Fortsett å lese mens vi forteller deg om sikkerheten til gurkemeie for babyer, dens mulige helsemessige fordeler og bivirkninger, og forholdsregler du må ta når du mater gurkemeie til babyer.

Kan babyer få gurkemeie?

Ja, babyer kan ha gurkemeie. US Food and Drug Administration anser gurkemeie som "generelt anerkjent som trygt" for bruk i mat. Det er imidlertid ingen klare kliniske indikasjoner på sikkerheten til gurkemeie hos spedbarn. Hvis du er usikker på sikkerheten, kan du konsultere en klinisk ernæringsspesialist før du introduserer gurkemeie til en baby.

Unngå å gi gurkemeie til nyfødte babyer eller babyer under seks måneder, som utelukkende er avhengige av morsmelk for sine ernæringsmessige behov.

Når bør man introdusere gurkemeie til babyer?

Gurkemeie, som krydder, kan introduseres til babyer så snart de begynner å spise faste stoffer, som er rundt seks måneders alder. Du kan tilsette små mengder gurkemeie i grønnsakspureer, supper, dals (linser) og grønnsaksblandinger.

Men hvis babyen din er på medisiner, snakk med en barnelege fordi gurkemeie kan ha mulige medikamentinteraksjoner.

Helsefordeler med gurkemeie for spedbarn

Gurkemeie har ingen spesifikke næringsstoffer som kan øke næringsverdien til maten. Imidlertid har den visse bioaktive forbindelser som curcumin og curcuminoider som er gunstige for den generelle helsen.

1. Gastrointestinale sykdommer: Regelmessig inntak av gurkemeie er kjent for å støtte fordøyelsessystemet ved å stimulere produksjonen av gallesyre
   . Det anses også for å behandle og håndtere mageproblemer som dyspepsi, tap av appetitt, tarmgass og irritabel tarmsyndrom (IBS). Det krever imidlertid dypere forskning for å validere disse bruksområdene.

2. Kardiovaskulær helse: På grunn av de antioksidante, antiinflammatoriske og antitrombotiske egenskapene til curcumin, fremmes bruken av gurkemeie for hjertehelsen
   . Nyere forskning viser at regelmessig inntak av gurkemeie, i det lange løp, er assosiert med en reduksjon i totalt kolesterol, LDL og triglyserider. Det er imidlertid ikke kjent om disse egenskapene kan være til nytte for en baby.

3. Immunitet: I noen kulturer blir gurkemeie sett på som en av de beste immunforsterkende matvarene. Curcumin er kjent for å modulere immunresponsen ved å modulere aktiveringen av makrofager, nøytrofiler, naturlige drepeceller, etc.
   . Du kan legge til små mengder gurkemeie i maten.

4. Smertebehandling: Oral og lokal bruk av gurkemeie er assosiert med effektiv smertebehandling. I komplementær medisin brukes det til å håndtere leddgikt og slitasjegiktsmerter. Curcumin er den gulfargede bioaktive forbindelsen av gurkemeie som gir krydderet naturlige smertestillende egenskaper.

5. Hudpleie: Tidlige bevis fra flere kliniske studier tyder på at oral og lokal bruk av gurkemeie kan forbedre hudhelsen
   . Mer intensive forskningsforsøk er imidlertid nødvendig for å validere forslaget.

6. Hoste: I ayurveda-, unani- og kinesiske medisiner anses gurkemeie å drive ut slim og gi lindring fra hoste og forkjølelse. Flere kliniske studier støtter denne bruken på grunn av de antiinflammatoriske egenskapene til curcumin som hjelper til med å lindre luftveisproblemer.

7. Generell helse: Curcumin fra gurkemeieroten har sterke antioksidanter og antiinflammatoriske egenskaper. Dessuten har gurkemeie også antimikrobielle egenskaper som kan hjelpe til med å bekjempe infeksjoner. Den antimikrobielle aktiviteten til gurkemeie tilskrives tilstedeværelsen av curcumins, curcuminoids, gurkemeie eterisk olje og andre bioaktive forbindelser som gurkemeie og valeriansyre

8. Hjemmedisin med urter: Hvis barnelegen din tillater det, kan du bruke gurkemeie som urtemedisin, for eksempel:

• • Topisk påføring av gurkemeiepasta over et lite kutt eller sår. Du kan også legge til sandeltrepasta sammen med gurkemeiepasta.

• • Oral bruk av gurkemeie i form av gurkemeie (haldi) melk. Dette er en vanlig tradisjonell oppskrift som brukes til å behandle sår og infeksjoner i India.

Mulige bivirkninger av gurkemeie for babyer

Gurkemeie er generelt godt tolerert og anses som trygt. Men når det konsumeres i store mengder, kan det forårsake mageproblemer som urolig mage. Dessuten har det noen andre mulige bivirkninger.

1. Jernabsorpsjon: Gurkemeie kan hemme kroppens jernopptak med 20-90 %, og dermed øke risikoen for jernmangelanemi. Gurkemeieforbruket bør reguleres nøye hos babyer med anemi eller kronisk lave jernreserver i kroppen.

2. Mulig medikamentinteraksjon: Hvis babyen din bruker noen medisiner, kontakt en barnelege før du introduserer gurkemeie i spedbarnets kosthold. Dette er avgjørende siden gurkemeie er kjent for å ha legemiddelinteraksjoner, for eksempel med diabetesmedisiner, blodfortynnende medisiner og medisiner som brukes til å regulere magesyreproduksjonen.

3. Allergi: Gurkemeieallergi er ikke vanlig, selv om det er mulig. Krydder som gurkemeie kan ha ikke-allergiske eller allergiske reaksjoner hos sensitive individer
   . Hvis babyen din viser tegn på allergi eller følsomhet, unngå å bruke gurkemeie eller andre produkter som inneholder gurkemeie.

Forholdsregler å ta når du bruker gurkemeie for babyer og småbarn

Ta følgende tiltak mens du bruker gurkemeie til babyen din.

1. Bruk organisk gurkemeiepulver fra et pålitelig merke.

2. Hvis mulig, gå for hjemmelaget pulver. Sørg imidlertid for riktig hygiene mens du tilbereder pulveret hjemme.

3. Bruk kun gurkemeie i små mengder. Unngå å bruke kosttilskudd laget av gurkemeie/curcumin for babyer. Gurkemeie i overkant kan føre til hepatotoksisitet, som er en tilstand som forårsaker skade på leveren.

4. Hvis spedbarnet ditt er allergisk eller følsomt for gurkemeie, sjekk etikettene på maten du har kjøpt. Unngå å kjøpe produkter som inneholder gurkemeie eller curcumin i noen form.

Måter å inkludere gurkemeie i spedbarnets kosthold

Når faste stoffer er startet, kan sunne babyer konsumere gurkemeie gjennom ulike hjemmelagde babymatoppskrifter. Bruk imidlertid ikke mer enn en klype om gangen.

1. Gurkemeiepulver kan tilsettes grønnsakspureer og ulike suppepreparater. Senere, når barnet ditt begynner å ta blandede kornprodukter og frokostblandinger som khichdi og dals, kan gurkemeie tilsettes hver av disse som et krydder.

2. Hvis du har startet kumelk for småbarnet ditt som er eldre enn ett år, kan du vurdere å tilberede gurkemeiemelk for dem. Tilbered den ved å tilsette en klype gurkemeie i melken og la den koke opp. Slå av blusset og server når den er avkjølt. Du kan også tilsette mandelpulver i melken for å intensivere næringsverdien til oppskriften.

3. Du kan tilberede en karriblanding med et fint pulver av gurkemeie. Denne blandingen brukes i indisk mat som smak i ulike oppskrifter som grønnsaker, kylling eller eggekarri.

Gurkemeie for babyer anses som trygt når de fyller seks måneder. De bioaktive aktive forbindelsene som finnes i krydderet tilbyr helsemessige fordeler som beskyttelse mot gastrointestinale sykdommer, fremme av kardiovaskulær helse og lindring av hoste. Du kan også bruke en liten mengde gurkemeie til urtemedisiner. Vær imidlertid forsiktig med mengden gurkemeie som gis til babyer. Overflødig gurkemeie kan hindre jernabsorpsjon, interagere med legemidler eller forårsake allergi. Snakk derfor med legen din om sikkerheten til gurkemeie for babyer som bruker visse medisiner.