Er korn en god første fast mat for babyen din?

Baby-korn er et vanlig første mat-valg for mange foreldre, spesielt i USA. Ofte er dette risgrøt, selv om du kan lure på om dette er det beste og eneste alternativet du har for babyen din. Mens det anbefales at babyer begynner å spise fast mat rundt seks måneder, og spædbarnskorn ofte er det go-to alternativet i dette landet, kan det være best å diversifisere babyens kosthold av flere grunner.

American Academy of Pediatrics (AAP) anbefaler å introdusere en rekke farger, smaker, og tekster en gang du begynner å tilby fast mat. Dette kan hjelpe babyen din med å få et mangfold av vitale næringsstoffer, engasjere i spiseopplevelsen, og til og med øke sannsynligheten for å bli en mer eventyrlig spiser i fremtiden.

Baby-korn som første mat

Det kan være nyttig å ta et blikk på første matvarer gjennom historien. I århundrer var normen å amme i et år eller lenger og introdusere første matvarer som reflekterte matvarene i området senere i det første livsåret. Disse matvarene tende å være frukt, grønnsaker, helkorn, og kjøtt.

Likevel, de to siste generasjonene av foreldre inkluderte flaske-mating med formel og introduksjon av baby-korn til nyfødte. Vi vet nå at introduksjon av korn før fire måneders alder kan sette babyer i risiko for helseproblemer.

Så effekten av de to siste generasjoner har påvirket matepraksiser som fortsatt pågår i dag. Det er sikkert grunner til hvorfor baby-korn er et logisk valg for første mat. Det er generelt lett å fordøye og jernfortettet som de fleste babyer trenger. Det anses også å være et lavt-allergi-mat (spesielt risgrøt). Likevel kan disse behovene også møtes via naturlig jernrike matvarer.

Baby-korn

Det finnes mange alternativer når det gjelder de første faste matvarene babyen din kan spise. Baby-korn som er fortifisert med jern er ett alternativ. Du kan velge et enkelt-korn spædbarnskorn, som ris, havre, eller bygg, eller et flerkorn-alternativ som kombinerer to eller flere.

En bekymring som har vært hevet om spædbarnskorn er at arsenikk ble detektert i noen spædbarns risgrøter. I 2013 ga U.S. Food and Drug Administration (FDA) første advarsel om nivået av uorganisk arsenikk tilstedeværende i risprodukter, inkludert populære spædbarnskorn. Dette førte til forståelig bekymring blant foreldre, men en 2016 oppfølging fra FDA foreslo en ny grense for arsenikk i disse matvarene, som er konsistent med American Academy of Pediatrics' råd.

Hvis du velger korn som babyens første mat, er det en god idé å inkludere korn andre enn ris så babyen din ikke bare inntar risgrøt ved hver måltid. Anbefalingen fra AAP er for foreldre å bruke risgrøt som bare én kilde til fast mat og én bitt av et sunt kosthold. Å tilby andre korn-korn i tillegg til ris er et godt første steg, men du kan gå enda lenger.

Alternativer til fast mat

Målet med fast mat er ikke bare å tilby nøkkelnæringsstoffer, men å tilby et mangfold av smaker og en introduksjon til sosiale spiseopplevelser. Ikke bare er dette viktig for overordnet helse, men det kan også hjelpe med å diversifisere babyens smak for et livstid med å nyte næringsrike matvarer.

Frukt og grønnsaker, bønner og linser, kjøtt, egg, nøtt- og frø-smør, og andre matvarer hele familien spiser kan integreres trygt som første matvarer. Noen foreldre velger å bruke puréer, inkludert glass baby-mat, for å introdusere disse matvarene.

Andre velger å inkludere trygge, passende versjoner av matvarer babyer kan mate seg selv, via en teknikk kalt baby-led weaning. Den gode nyheten er at det bare tar en liten mengde av hver mat ved ethvert måltid for å introdusere disse sunde spisevanene.

Å berøre og smake mat er en viktig del av å utvikle et forhold til mat.

Disse matvarene trenger ikke å være komplekse. Noen matvarer, som bananer og dampede søte poteter, kan til og med mosses med en gaffel, så du trenger ikke å trekke frem matberederen for hvert måltid. Eller, hvis du bruker baby-led weaning, tilby babyen din myk banan eller dampet søt potet i små biter de kan holde og mate seg selv med. Også kan du forberede små mengder av et mangfold av baby-vennlige matvarer på forhånd så de er klare for ethvert måltid.

Når du starter fast mat, hold i mente at variasjon ikke bare øker rekkevidden av næringsstoffer en baby får, men også mangfoldet av smaker. Å legge til disse fruktene, grønnsakene, og kjøttet kan utvide næringsstoffene babyer får fra og med seks måneders alder:

  • Meieriprodukter; vent med hel kumer til etter ett år
  • Fersk frukt
  • Kjøtt; velkokt og fint hakklet så baby ikke kvitter
  • Moden banan eller avokado
  • Dampet yam eller søt potet
  • Helskorn-brød og korn i motsetning til baby-korn
  • Grønnsaker

Frukt og grønnsaker trenger bare å puréeres til babyen din er klar for å spise myke matvarer med hånd. Babyer kan spise meieriprodukter (ikke inkludert hel melk) når teksten er utviklingsmessig passende: først yoghurt, så små biter ost, og så videre. Hvis du bruker baby-led weaning-teknikken, hopp over puréer og gi baby myke matvarer å spise med hånd fra start.

Det er viktig å snakke med pediatren din før du starter fast mat, spesielt hvis familien din har en historie av matallergier. Denne samtalen kan tilby direkte veiledning på hvilke typer og mangfold av mat babyen din kan introduseres til og når man skal gjøre det.

Et ord fra Verywell

Å velge en første mat for babyen din betyr ikke at du er igjen med å mate den enkelte matvaren i de første ukene eller månedene. Mens korn kan være det riktige valget for familien din, prøv å inkludere et mangfold av utviklingsmessig passende matvarer når som helst mulig, og la baby delta i familien ved måltider for å oppmuntre sunde spisevaner som kan vare et liv. Vær sikker på å rådgi deg med pediatren din før du starter, og du og babyen din vil være klare til å omfavne en helt ny verden.

Previous:

Next: