Hoe u de verantwoordelijkheidsverdeling in de voedingsmethode kunt gebruiken met uw peuter?

Je peuter kan alleen van crackers leven en vindt ijs als ontbijt een geweldig idee. Het is gemaakt voor steeds meer gespannen maaltijden ... en je bent klaar voor verandering. Kan haar meer laten hebben controle over haar voedselkeuzes echt nuttig zijn?

Veel kindervoedingsdeskundigen denken van wel. De verdeling van verantwoordelijkheid in de voedingsmethode wordt vaak aangeprezen als een manier om kieskeurig eten te beteugelen en peuters (en oudere kinderen) te helpen gezondere eetgewoonten te ontwikkelen. En in het proces kan het hele wat-ik-te-moeten-eten-ding ook een beetje minder stressvol voor jou worden.

Wat is de verdeling van de verantwoordelijkheid bij het voeden methode?

De verdeling van de verantwoordelijkheid in de voedingsmethode, vaak kortweg DOR genoemd, is een voedingsmethode die erop gericht is kinderen te leren vertrouwen op hun eigen honger- en volheidssignalen. DOR is ontwikkeld door diëtist en gezinstherapeut Ellyn Satter en kan worden gebruikt bij kinderen van elke leeftijd - voor baby's, peuters, oudere kinderen, adolescenten en tieners. Maar het wordt vaak aangeprezen als zijnde bijzonder nuttig voor peuters als een strategie om voedselgevechten en kieskeurigheid te verminderen.

De verantwoordelijkheidsverdeling wordt soms omschreven als een benadering waarbij 'ouders zorgen en kinderen beslissen'. Met andere woorden, het is aan de ouders om voor het eten te zorgen, maar kinderen mogen beslissen wat en hoeveel van het voedsel ze willen eten.

In het begin klinkt dat misschien alsof je je peuter de vrije loop laat om te eten wat ze wil. Maar DOR gaat niet over het geven van toestemming aan je kind om een ​​hele doos koekjes te eten voor het avondeten. Integendeel zelfs.

Met DOR is het de taak van ouders om een ​​verscheidenheid aan heerlijke gerechten aan te bieden tijdens regelmatige maaltijden en tussendoortjes. Het merendeel van het aanbod moet natuurlijk gezond en voedzaam zijn, maar er moeten ook regelmatig lekkernijen op het menu staan. Het is de taak van kinderen om te kiezen welke items ze willen eten (en welke niet) en hoeveel.

In de praktijk kan dat lijken op het serveren van spaghetti, gehaktballen en salade in familiestijl voor het avondeten en je peuter laten kiezen wat ze wil uit die drie items. Als ze drie porties pasta wil, prima. Als ze een gehaktbal en een bolletje salade wil, ook prima. En als ze besluit dat ze ze niet wil? Dat is ook goed. Je kunt erop vertrouwen dat ze waarschijnlijk niet genoeg honger heeft om te eten en dat ze bij de volgende snack of maaltijd vol zal raken.

Waarom zou ik de methode van verdeling van verantwoordelijkheid proberen om mijn kieskeurig etende peuter te voeden?

Door je peuter de rol op zich te laten nemen om te beslissen wat en hoeveel ze willen eten, kan de maaltijd voor iedereen minder stressvol worden, aldus de Academie voor Voeding en Diëtetiek. Hier zijn enkele manieren waarop gezinnen hiervan kunnen profiteren.

Vermindert etenstijd en stress

De zich ontwikkelende voedselvoorkeuren van uw peuter en haar verlangen om de baas te spelen, kunnen leiden tot eindeloze verzoeken om haar huidige favorieten tijdens de maaltijd of het tussendoortje - en een weigering om iets anders te eten. Door aan haar grillige smaak te voldoen, leert ze alleen dat ze kan jammeren dat ze een muffin voor het avondeten moet eten als ze niet houdt van wat er op tafel staat.

Door een vaste set opties aan te bieden en haar daartussen te laten kiezen, worden de gevreesde onderhandelingen van tafel gehaald, terwijl je je lieverd toch het gevoel van controle geeft waar ze naar hunkert. Natuurlijk zou ze in eerste instantie nog kunnen klagen over de nieuwe regeling. Maar als je consequent bent, zal ze zich uiteindelijk aanpassen.

Helpt peuters om een ​​uitgebalanceerd dieet te volgen

Het lijkt misschien alsof je je peuter laat kiezen welk voedsel op haar bord komt, waardoor het moeilijker voor haar wordt om een ​​goed afgeronde mix van voedingsstoffen binnen te krijgen. En inderdaad, ze zal waarschijnlijk niet elke keer een perfect uitgebalanceerde maaltijd kiezen.

Maar als je een verscheidenheid aan gezonde opties aanbiedt, is de kans groot dat haar keuzes in de loop van meerdere dagen of een week gelijk worden. Misschien heeft ze de ene dag alleen maar zin in toast en fruit, maar ze kan een andere keer besluiten om voor yoghurt of kip te gaan.

Moedigt peuters aan om aandacht te besteden aan hun honger- en volheidsniveaus

Soms weigert je lieverd iets te eten (of een hele maaltijd of snack), simpelweg omdat ze geen honger heeft. Dat is een goed ding! Tijdens de peutertijd hebben kinderen een natuurlijk vermogen om hun voedselinname te reguleren om hun groei te ondersteunen. Maar na verloop van tijd kan het consequent aanmoedigen van kinderen om nog een hap te nemen of hun bord schoon te maken die instincten gaan overheersen.

Door je kleintje te laten beslissen hoeveel voedsel ze wel (of niet) wil, kan ze in contact blijven met de behoeften van haar lichaam, wat haar kan helpen om gezonde portiegroottes te blijven kiezen naarmate ze ouder wordt.

Kan peuters aanmoedigen om avontuurlijkere eters te zijn

DOR zal je groentehater waarschijnlijk niet van de ene op de andere dag om broccoli laten smeken. Maar als er minder druk is om bepaald voedsel te eten, zul je merken dat ze meer openstaat om nieuwe dingen te proberen.

Kan peuters helpen om beter om te gaan met traktaties en snacks

Desserts en lekkernijen maken zeker deel uit van DOR, en een ontspannen benadering van hoeveel uw kind kiest om te eten, kan na verloop van tijd zijn vruchten afwerpen.

Hoewel je peuter in het begin misschien terugkomt voor een tweede of derde koekje, zal ze na verloop van tijd die geliefde snacks gaan zien als ander voedsel in plaats van speciale lekkernijen die maar af en toe tevoorschijn komen. Dat kan kinderen juist aanmoedigen om gematigder om te gaan met desserts en snacks, blijkt uit onderzoek.

Tips voor het voeden van uw peuter met verantwoordelijkheidsverdeling

DOR kan even wennen zijn (voor zowel uw peuter als u), vooral als uw gezin gewend is aan een meer praktische benadering. Houd deze tips in gedachten voor een soepelere start.

  • Houd je aan een vast schema. Een voorspelbare maaltijd-en-snackroutine helpt peuters te weten wat ze kunnen verwachten en geeft ze voldoende mogelijkheden om bij te tanken. Als je kleintje besluit dat ze geen honger heeft, kan ze altijd meer eten bij de volgende gelegenheid.
  • Bied een verscheidenheid aan voedingsmiddelen aan. Een verscheidenheid aan keuzes stelt uw kind bloot aan verschillende smaken, texturen en natuurlijk voedingsstoffen. Zelfs als ze iets niet wil proberen, blijf het aanbieden. Misschien verandert ze uiteindelijk haar deuntje.
  • Leg iets op tafel waarvan je weet dat je kind het lekker vindt. Niet elk item dat je serveert hoeft een favoriet te zijn. Maar als je één ding weet waarvan je weet dat je peuter zal eten, kan ze zich meer op haar gemak voelen - en kan het haar aanmoedigen om andere dingen te proberen. Het kan je ook helpen te weten of ze honger heeft of niet (want als dat zo is, zou ze dat troostmaaltijd op haar bord eten). Het kan voor ouders moeilijk zijn om de controle los te laten en hun peuters te laten beslissen wat en hoeveel ze willen eten tijdens de maaltijden.
  • Weersta de drang om onder druk te zetten. Als je kind een bepaald voedsel (of een ander voedsel) niet wil, speel het dan rustig. Onthoud dat het haar taak is om te beslissen wat en hoeveel te eten! Je kunt je kleintje ook vragen hoeveel ze wil eten of helemaal niet wil eten.
  • Serveer eten in familiestijl. In plaats van eten in lunchstijl voor je peuter te serveren, kun je haar vragen of ze een bolletje aardappelen of een paar stukjes kip wil. Als ze zichzelf eenmaal (slordig) kan bedienen, nog beter!
  • Ga samen aan tafel zitten, zet de tv uit en leg de telefoons weg. Maak samen eten en tijd voor het gezin centraal tijdens het eten. Schermen kunnen je peuter afleiden en het voor haar moeilijker maken om te eten. Praat ook tijdens de maaltijden met uw kind (over andere dingen dan eten!).
  • Wees een goed rolmodel. Als je peuter je ziet genieten van een reeks gezonde voedingsmiddelen en je favoriete lekkernijen, zal ze hetzelfde gaan doen.
  • Bel de arts als u zich zorgen maakt. Hoewel DOR voor veel gezinnen een effectieve aanpak kan zijn, is het misschien niet voor elk kind geschikt. Praat met de kinderarts als de kieskeurige eetgewoonten van uw peuter haar groei of gedrag lijken te beïnvloeden. Samen kunt u kijken of er onderliggende problemen zijn die de voeding van uw kind beïnvloeden en tot een oplossing komen die bij haar past.
Wees vooral geduldig. De aanpak van de verdeling van verantwoordelijkheid is misschien wel uw ticket om de kieskeurigheid te temmen, maar het veranderen van de eetgewoonten van uw gezin kan ook een aanpassing zijn. Verandering komt misschien niet van de ene op de andere dag! Maar als je koel, kalm en consequent blijft, zul je je weg vinden naar gelukkigere, gemakkelijkere maaltijden.

Previous:

Next: