• Baby's
• Gezinsvorming
• Kinderen
• Algemeen ouderschap
• Pasgeborenen
• Tieners
• Peuters
• Zwangerschap

Snelle ontbijtideeën voor peuters

Er is absoluut niets mis met het geven van je peuter elke ochtend dezelfde maaltijd — laag-suiker, volkoren droge ontbijtgranen direct op het bakje van het kinderstoeltje samen met een glas melk en een paar stukjes appels of sinaasappels. Deze maaltijd heeft de volkoren, eiwit, fruit, vezels en zuivel die je kind nodig heeft voor een snelle en gezonde start van de dag. Als je peuter zich verveelt met hetzelfde, oude ontbijtvoedsel, gooi conventionele maaltijdideeën overboord en ga voor iets wat ongewonner is.

Traditionele ontbijten

Maak volkorenwafels in het weekend en vries de extra's in. Deze kosten slechts een minuut om te roosteren op een drukke ochtend. Voeg tarwkiem of yoghurt toe aan het beslag voor een eiwitboost. Smeer na het roosteren pindikaas erop voor extra eiwit en leg rozijnen erboven of aan de kant; een glas melk maakt de maaltijd compleet. Verander elk gezonde koud ontbijtgraan in een warm ontbijtgraan door het een minuut in de magnetron te verwarmen samen met de melk; voeg gesneden bananen, een eetlepel tarwkiem toe en je bent klaar.

Lunch als ontbijt

Je peuter zal geen idee hebben dat lunchgerechten niet het normale ontbijt zijn. Probeer een simpel kaas- of pindikaas half broodje gemaakt met gezond volkorenbrood, een appelschijf en een glas melk. Yoghurt is prima als je een variant koopt die niet hoog in suiker is. Roer iets gedroogde bananen en 15 ml tarwkiem door voor de vezels.

Diner als ontbijt

Restjes kort opgewarmd in de magnetron werken ook voor ontbijt — denk aan macaroni met kaas, sloppy joe mix, of spaghetti met balletjes. Opgewarmde aardappelpuree werkt ook, met een beetje kaas voor extra eiwit. Voeg een kleine smoothie toe die fruit heeft (bijvoorbeeld een banaan of bevroren aardbeien) gemixt met de melk om wat fruit en meer eiwit toe te voegen. Maak een portie smoothies de avond ervoor zodat ze 's ochtends geen tijd kosten.

Dessert als ontbijt

Af en toe, en als het niet te zoet is, is dessert als ontbijt een prima idee. Als je je eigen desserts maakt, raak in de gewoonte om altijd een beetje terug te gaan op de hoeveelheid suiker die gevraagd wordt, zodat het dessert dubbele dienst kan doen als ontbijt. Een stuk appeltaart, elk fruit crumble of cobbler, rijstpudding (vooral met bruine rijst en rozijnen) en broodpudding met rozijnen zijn slechts een paar voorbeelden van desserts die ook alle voedingsstoffen kunnen hebben om de dag van je peuter goed te laten beginnen.