Calcium: De bottenbouwer voor tiener

Tijdens de tienerjaren absorberen de groeiende botten meer calcium uit het bloed dan op enig ander moment in het leven. Op vroege volwassen leeftijd stoppen onze botten met het accepteren van deponeringen. Niet lang daarna begint de geleidelijke verlies van calcium.

Melk en melkproducten

Melk en melkproducten leveren drie kwart van het calcium in het Amerikaanse dieet. Andere voedingsmiddelen bevatten ook calcium, zoals broccoli en boerenkool. Deze groenten bevatten echter ook stoffen die de capaciteit van het lichaam om calcium op te nemen, beeinträchtigen.

Aanbevolen hoeveelheid dagelijks calcium

Jongens en meisjes van negen tot achttien jaar worden geadviseerd om duizend driehonderd milligram calcium per dag te consumeren. Dat is equivalent aan ongeveer vier en een half glas van 240 ml (8 oz) magere melk.

Helaas voldoen twee derde van de adolescente meisjes in de Verenigde Staten niet aan deze eis. Volgens een enquête van het Amerikaanse Ministerie van Landbouw geven steeds meer tiener melk op ten gunste van andere dranken - voornamelijk frisdranken. Weinig meer dan de helft van de tiener in de enquête zei dat ze regelmatig melk dronk, in tegenstelling tot drie kwart van de tiener in de jaren zeventig.

Calciumsupplementen

De National Institutes of Health steunt het gebruik van supplementen voor jongeren die niet voldoende calcium via hun dieet krijgen. Voor optimale opname mag niet meer dan vijfhonderd milligram tegelijk ingenomen worden. Je kinderarts kan je begeleiden wat de juiste dosering en doseringsschema is. Omdat adolescenten calcium relatief efficiënt benutten, zijn ze misschien het beste af de tabletten tussen de maaltijden door in te nemen.

Goede bronnen van calcium

  • Meeste voedingsmiddelen in de melkgroep: melk en gerechten gemaakt met melk, zoals puddings en soepen.
  • Kazen: mozzarella, cheddar, Emmentaler, kwark.
  • Yoghurt.
  • Geblikte vis met zachte graten, waaronder sardines, ansjovis, zalm.
  • Donkergroene bladgroenten, zoals boerenkool, mosterdgroen, raapstelen, bok choy.
  • Tofu, als verwerkt met calciumsulfaat.
  • Tortilla's gemaakt van gekalkte maïs.
  • Calciumverrijkte sap, brood, graanproducten.

Andere manieren voor tiener om sterke botten te bouwen

  • Eet zuivelproducten en andere voedingsmiddelen verrijkt met vitamine D. Vitamine D ondersteunt botontwikkeling door de opname van calcium uit voedsel te vergroten. Meesten van ons krijgen alle vitamine D die we nodig hebben van dagelijkse blootstelling aan de zon; de stralen triggeren een interne chemische reactie, die vitamine D produceert.
  • Voor kinderen die niet genoeg calcium krijgen, gebruik calciumverrijkte melk, sinaasappelsap, graanproducten en granolarepen. Sommige van deze producten bevatten zoveel calcium dat een enkele portie een jongere halverwege haar aanbevolen dagwaarde brengt.
  • Je tiener drinkt geen melk? Er zijn andere manieren om calcium via het dieet te krijgen. Probeer je zoon of dochter te verleiden met chocoladesmaak magere melk. Je kunt melk ook verstoppen door het toe te voegen aan soepen, puddings, gebak, sauzen en stoofschotels.
  • Alternatieven voor melk zijn kaas en yoghurt. 240 ml yoghurt en 60 gram kaas bevat ongeveer hetzelfde bedrag calcium als 240 ml melk en telt dus elk als één portie. Een half kop kwark is echter lager in het mineraal en telt als een halve portie.
  • Wees voorzichtig met zout. Naast de associatie met hoge bloeddruk (hypertensie), wat een risicofactor is voor hartziektes, nierziektes en beroerte, kan een dieet hoog in zout het lichaam ontnemen aan calcium door de hoeveelheid die in de urine wordt uitgeplast, te verhogen. Omdat ongeveer 75 procent van het zout dat we eten al is toegevoegd aan de diverse verwerkte voedingsmiddelen in ons dieet, betekent dit niet alleen terughouden met de zoutstreuer, maar ook inperken van fastfood en andere verwerkte voedingsmiddelen, evenals natriumrijke kruiden zoals ketjap, bouillonblokjes, vleesverzachter, tamarisaus en Worcestersaus.
  • Blijf fysiek actief. Adolescenten hun botten reageren op gewichtsdragende oefening door sterker en dichter te groeien. Elke activiteit die je tiener op zijn benen zet, zal doen, of het nu joggen, dansen, de hond uitlaten, bowlen of jumping jacks is.
  • Rook geen tabak en drink geen alcohol. Naast hun vele andere nadelige effecten, verminderen sigaretten en alcohol botmassa.
  • De Reflexen Van Je Pasgeborene Testen
    De reflexen van een pasgeborene in de eerste momenten en maanden van het leven vormen de bouwstenen van toekomstige ontwikkeling. Beweging die begint als een reflex, verandert snel in doelgerichte, cognitieve en fysieke activiteit. Je zorgverlener za
  • 17 huiswerkplek-ideeën voor kinderen en tieners
    Als 2020 het jaar was van de thuis-leerplek, mag 2021 gewoon het jaar van de thuis-huiswerkplek zijn. En hoewel gezinnen hun schoolgaande kinderen misschien niet meer hoeven te voorzien van alles voor een dag virtueel leren (dankzij de hemel), is een
  • 5 trucs om gemotiveerd te blijven in je verzorgingsbaan
    Verzorgers zijn een speciale groep individuen die vaak deze carrière kiezen omdat ze toegewijd zijn aan het helpen van mensen. Ondanks de lange uren, lage loon en moeilijke werk-levenbalans, blijven ze bij families of banen die ze leuk vinden en waa