De samenstelling van borstmelk

Borstmelk vs. kunstmelk

Menselijke borstmelk wordt door gezondheidsorganisaties over de hele wereld erkend als een ideale bron van voeding om het vroege leven te ondersteunen. Een dieet van uitsluitend borstmelk wordt aanbevolen voor de eerste 6 maanden van het leven, gevolgd door de toevoeging van vaste voeding plus borstmelk tot 2 jaar leeftijd. Wat zit er in borstmelk dat het zo een sterk aanbevolen keuze maakt?

Borstmelk vs. kunstmelk

Borstmelk wordt geproduceerd door het lichaam van een vrouw specifiek om de voedingsbehoeftes van haar kind te bevredigen. Het biedt alles wat het lichaam van een baby nodig heeft voor goede groei en ontwikkeling, en verandert in reactie op de behoeften van de baby. Niet alleen is borstmelk een complete bron van voeding en hydratatie, maar het helpt ook baby's te beschermen tegen ziekte door antistoffen die van moeder naar baby via de melk gaan.

Borstmelk is samengesteld uit honderden verschillende bioactieve moleculen, waarvan sommige nog niet volledig door wetenschappers begrepen worden. Hoewel kunstmelk ook complete voeding biedt, repliceert het de immuunvoordelen van borstmelk niet volledig.

Toch is kunstmelk een veilige en acceptabele alternatief voor borstmelk. Voor ouders die geen borstmelk kunnen aanbieden of die liever niet borstvoeden, is kunstmelk een geschikte optie. Uiteindelijk is het allerbelangrijkste dat een zuigeling adequate voeding krijgt, of dat nu van borstmelk of kunstmelk of beide is.

Macronutriënten samenstelling

Borstmelk bestaat voornamelijk uit water, koolhydraten, lipiden en eiwitten. Elk van deze nutriënten speelt een rol bij het bijdragen aan de groei en ontwikkeling van de zuigeling.

Water

Menselijke borstmelk bestaat voor ongeveer 90% uit water. Het menselijke lichaam is afhankelijk van water om te functioneren. Water handhaalt hydratatie, helpt de lichaamstemperatuur regelen, smeert gewrichten, en beschermt organen. Gelukkig biedt borstmelk alleen al al het water dat jonge baby's voor overleving nodig hebben.

Koolhydraten

Koolhydraten zijn een voorkeursenergiebron voor de hersenen. De hoofdkolhydraat in borstmelk is melksuiker, bekend als lactose. Menselijke melk bevat meer lactose dan koemelk.

Andere koolhydraten die in borstmelk gevonden worden (zoals oligosacchariden) bevorderen gezonde bacteriën in de darmen van je baby. Deze bacteriën beschermen de darmen van je baby en kunnen helpen ziekten zoals zuigelingdiarree te bestrijden.

Lipiden (Vetten)

Lipiden maken maar ongeveer 4% van de borstmelk uit, maar ze leveren meer dan de helft van de calorieën die je baby eruit ontvangt. Lipiden zijn een grote bron van energie, cholesterol, en essentiële vetzuren zoals DHA. Deze nutriënten zijn nodig voor de ontwikkeling van de hersenen, zenuwstelsel en gezichtsvermogen van je baby.

Alle borstvoedende moeders zouden een DHA-supplement moeten nemen. Als je vegetariër of veganist bent, heb je misschien ook een B12-supplement nodig.

De hoge calorie-inhoud van lipiden in borstmelk is ook verantwoordelijk voor de gezonde gewichtstoename van de baby. Borstmelk zou van nature alle lipiden moeten bevatten die je baby nodig heeft om te groeien gedurende de eerste 6 maanden van het leven.

Eiwitten

Eiwitten bouwen, versterken en herstellen het weefsel van het lichaam. Ze zijn ook nodig om hormonen, enzymen en antistoffen te maken. Het eiwit in borstmelk is makkelijk verteerbaar voor baby's en deze eiwitten zijn essentieel door elke fase van de levenscyclus voor mensen om te overleven.

Lactoferrine is een vorm van eiwit in borstmelk dat ijzer door het lichaam van je baby transporteert. Het helpt ook de darmen van je pasgeborene te beschermen tegen infecties.

Bioactieve componenten

Er zijn verschillende elementen van borstmelk die niet in kunstmelk gevonden kunnen worden. Deze unieke stoffen worden van de moeder doorgegeven.

Immunoglobulines (Antistoffen)

Immunoglobulines zijn antistoffen die ziekte en ziekten bestrijden. Vanwege deze natuurlijke immuunstoffen kan borstmelk bijna worden beschouwd als de eerste vaccinatie van een baby. De eigenschappen van borstmelk helpen beschermen tegen de verkoudheid, oorontstekingen, overgeven, diarree, en andere potentiële gevaarlijke infecties.

De primaire antistof in borstmelk is Secretory Immunoglobuline A (IgA). IgA bekleedt de longen en darmen van de baby, ze afdichtend om bacterieën te voorkomen dat ze het lichaam en de bloedstroom binnendringen. Baby's die prematuur geboren zijn en die direct de kinderopvang zullen bezoeken, zijn in het bijzonder gericht om te profiteren van de extra immuunondersteuning die borstmelk kan bieden.

Hormonen

Hormonen hebben veel taken in het menselijke lichaam. Ze beïnvloeden groei en ontwikkeling, metabolisme, stress- en pijnreacties, en bloeddrukregulatie. Hormonen betrokken bij melkproductie zijn prolactine, schildklierhormonen, en groeifactoren.

Wetenschappers onderzoeken nog welke hormonen in borstmelk worden overgedragen (zoals leptine) om meer te leren over hoe ze de gezondheid van een baby beïnvloeden.

Enzymen

Verscheidene sleutelenzymen zitten in menselijke borstmelk. Sommige helpen bij de verteering door vetten of eiwitten af te breken, terwijl andere immuunondersteuning bieden.

Veel van de enzymen in menselijke borstmelk hebben onbekende functies. Hoewel we niet volledig begrijpen wat al deze enzymen doen, is er een goede kans dat ze een gunstige rol spelen in de ontwikkeling van de zuigeling.

Micronutriënten

Borstmelk bevat de vitamines en mineralen die nodig zijn om jonge baby's te ondersteunen. Kunstmelken bevatten ook veel van deze vitale micronutriënten.

Vitamines

Vitamines ondersteunen gezonde botten, ogen en huid. Ze zijn nodig om ziekten van ondervoeding te voorkomen, zoals scheurbuik en rachitis. Borstmelk bevat typisch alle vitamines die nodig zijn om de gezondheid van je baby te ondersteunen naarmate ze groeien. Echter, de hoeveelheid vitamine D, foliumzuur, of vitamine B6 in je lichaam kan lager zijn als je bepaalde dieetbeperkingen volgt.

Praat met je arts en kinderarts om te ontdekken of er vitaminesupplementen zijn die je moet nemen om borstvoeding te ondersteunen. Het wordt vaak aanbevolen voor vrouwen om prenatale vitamines te blijven nemen tot ze borstvoeding stoppen.

Mineralen

Net als vitamines, is borstmelk ook vol mineralen die het lichaam van je baby nodig heeft om gezond en sterk te groeien. Deze omvatten ijzer, zink, calcium, natrium, chlorid, magnesium, en selenium. Mineralen worden gebruikt om sterke botten te bouwen, rode bloedcellen te produceren, en juiste spier- en zenuwfunctie te bevorderen.

Een woord van Verywell

Borstmelk is een uitstekende bron van nutriënten voor baby's. Hoewel kunstmelken een veilige en gezonde alternatief zijn voor borstmelk, zijn ze niet precies hetzelfde in termen van de bioactieve eigenschappen die borstmelk kan bieden.

Praat met je arts, kinderarts en gezin over of borstmelk een toegankelijke optie is voor jou en je baby. Alleen jij kunt beslissen wat goed is voor je kind. Zolang de baby adequaat gevoed wordt, met borstmelk of kunstmelk of beide, moeten ouders zich goed voelen over de voeding die ze aan hun kleintjes geven.

Previous:

Next: