Heeft de voedselvoorkeur van volwassenen invloed op wat kinderen eten?
Als kinderen ongezond eten, denken ouders dat dat voorbijgaat. Maar kinderlijke voedselexpositie bepaalt toekomstige dieet. Ouders beïnvloeden smaakvoorkeuren via modellering, conditionering, beschikbaarheid en verandering van evolutionaire voorkeuren.
Genetische voorkeuren veranderen
Onderzoek (UC Berkeley, 1999, Leann Birch): voorliefde voor vet/suiker is ingecodeerd – deze voedels waren zeldzaam toen onze smaakprikkels evolveerden. Vlees/honing gaf calorieboost. Voedzame maar bittere voedels (donkere bladgroenten) vereisen herprogrammering. Als ouders vet/zoet serveren, wennen smaakprikkels aan zoeter/vetter. Ijs kiezen boven appels verandert smaakvoorkeuren en toekomstige eetgewoontes.
Ouderlijk model> voedselcontrole
Dieetkeuze is niet simpel beperkingen opleggen. Studie (Oxford, Health Education Research, Brown &Ogden): meer dieetcontrole = meer consumptie van ZÓWEL gezonde ALS ongezonde snacks. Ouderlijk model effectiever. In plaats van controleren: voorbeeld geven werkt beter om voedselkeuzes te veranderen.
Pavloviaanse voedselvoorkeuren
Hoe ouders eten/reageren op voedel beïnvloedt kindereetgedrag. Blootstellingseffect (vaker zien = meer leuk vinden) en sociaal leren (positieve associaties: kerstkoekjes, verjaardagstaart). Conditioneringseffect: gezichtsuitdrukkingen ouders bij eten kunnen kinderpreferenties veranderen (Eertman, Baeyens, Van den Bergh). Vergelijkbaar met Pavlov's hond: kinderen geconditioneerd om voedels te genieten waar ouders positief over reageren.
Wat moeders eten bepaalt beschikbaarheid
Onderzoek (British Journal of Nutrition, 2011): vrouwen die voedingsrichtlijnen volgen, hebben kinderen die dat ook doen. ~1/3 dieetkeuzes gerelateerd aan moeders dieet. Moeders dieet beïnvloedt kinderdieet sterkt via modellering én beschikbaarheid (wat ouders eten ligt in huis wanneer kind honger heeft).
-
Muzikale Activiteiten om Talent te Stimuleren De drang om muziek te maken overschrijdt alle leeftijds- en culturele grenzen. Wie ooit met de vingers getrommeld, een vrolijk liedje gefloten, meegezongen met de radio of een wiegeliedje gezongen heeft, -
Hoe een kind op een passende en effectieve manier te complimenteren met woorden? Het bedenken van moedigende woorden voor kinderen kan lastig zijn. Moedigende woorden voor kinderen, wanneer ze op de juiste manier gebruikt worden, kunnen een krachtige -
Als ouders hebben we allemaal een tas vol trucs, en het beste gereedschap in mijn tas is nu geen berokkening of een ingewikkelde opvoedingsfilosofie, maar de eenregel. In een poging om de gevoelens van onze dochters te valideren en empathisch te zijn
