Moeten ouders kinderen dwingen bepaalde producten te eten?

De meeste kinderen gaan door periodes van keuzendheid over voedsel, met name tijdens de peutertijd. Het is volkomen normaal dat ze terughoudend zijn om nieuwe dingen te proberen. Kinderen gezonde voedingskeuzes laten maken kan een uitdaging zijn, en sommige ouders geven toe aan eisen voor minder gezonde snacks op basis van het idee dat iets eten beter is dan helemaal niets eten. Andere ouders dwingen hun kinderen bepaalde producten te eten, uit de overtuiging dat ze het beste voor hun kind willen. Om toekomstige gezondheidsproblemen zoals voedingstekorten en obesitas te voorkomen, moeten ouders beide methoden vermijden.

Een gezonde aanpak

Moedig uw kind zacht aan om gezond te eten.

Een studie van Pennsylvania State University, geciteerd in een artikel uit 2008 in The New York Times, vond dat kinderen negatief reageerden wanneer hun ouders druk uitoefenden om bepaalde producten te eten, zelfs als er een beloning werd aangeboden. Het risico van deze aanpak is dat kinderen gaan haten wat ze onder druk gezet worden te eten. Kinderen proberen eerder gezonde producten als die gewoon op tafel staan, aldus Kids Health, een website van de non-profitorganisatie Nemours voor kindergezondheid. Ouders moeten neutraal blijven en vermijden het kind te loven als het eet en te kritiseren als het niet eet. Maak u geen zorgen dat uw kind zal verhongeren als het niet eet wat u bereidt. Kinderen leren flexibel te zijn in plaats van hongers te lijden. Blijf een goed voorbeeld geven door zelf veel vers fruit en groenten te eten.

Samen koken

Samen koken kan een leuke gezinsactiviteit zijn.

Kinderen betrekken bij maaltijdplanning en voedselbereiding betekent dat ze eerder de gezonde producten zullen eten die ouders willen. Kinderen vragen om te helpen bij het koken van eenvoudige gerechten vergroot de kans dat ze het eindresultaat willen proeven, aldus Isobel Contento, professor Voedingseducatie aan het Teachers College van Columbia University.

Gezinsmaaltijden

Samen eten is leuk voor het hele gezin.

Volgens een studie van Harvard Medical School, ook geciteerd in het New York Times-artikel van 2008, eten kinderen die regelmatig maaltijden delen met hun ouders grotere hoeveelheden fruit en groenten dan kinderen die alleen eten. Er is geen kwaad aan om uw kind een ander gerecht te serveren dan wat u voor uzelf en uw partner bereidt, zegt voedingsexpert Sandra Bastin. Het is belangrijker om gevarieerd voedsel op tafel te hebben en uw kind aan te moedigen nieuwe smaken te proberen. Houd de porties van uw kind klein, want volwassen porties kunnen overweldigend zijn en ervoor zorgen dat hij niet wil eten. Een kind heeft ongeveer een eetlepel voedsel per levensjaar nodig, adviseert Bastin.

Zoete traktaties

De koekendoos mag niet als beloning dienen.

Ouders moeten vermijden desserts en zoete traktaties als beloning te gebruiken wanneer hun kinderen hun hoofdbord opeten, aldus Kids Health. Deze tactiek kan lijken te werken omdat uw kind haar bord leeggeet om ijs of koekjes te krijgen, maar het risico is dat ze het traktatievoedsel als waardevoller ziet dan de gezonde producten. Koekjes, chocolade en andere snacks mogen niet weggestopt worden. Als een kind een bepaald product als verboden ziet, is de kans groter dat hij ernaar gaat smachten.

Previous:

Next: