Voedselallergie Reacties
Hoe weet ik of mijn kind een voedselallergie heeft?
Een voedselallergie ontstaat wanneer het lichaam reageert op onschuldige eiwitten in voedsel. De reactie gebeurt meestal kort na het eten. Voedselallergiereacties variëren van mild tot ernstig. Omdat veel dingen verward kunnen worden met voedselallergies, is het belangrijk voor ouders het verschil te kennen.
Symptomen van een Voedselallergie
- Huidproblemen
- Bultjes (rode vlekken die lijken op muggenbeten)
- Jeukende huiduitslag (eczeem, ook atopisch dermatitis genoemd)
- Zwelling
- Ademhalingsproblemen
- Niezen
- Piepende ademhaling
- Keelstrengte
- Maag-darmklachten
- Misselijkheid
- Braken
- Diarree
- Circulatieproblemen
- Bleeke huid
- Duizeligheid
- Bewusteloosheid
Als meerdere lichaamsgebieden beïnvloed zijn, kan de reactie ernstig of levensbedreigend zijn. Dit type allergische reactie heet anafylaxie en vereist directe medische hulp.
Geen Voedselallergie
Voedsel kan veel ziekten veroorzaken die soms verward worden met voedselallergies. Het volgende zijn geen voedselallergies:
- Voedselvergiftiging – kan diarree of braken veroorzaken, maar wordt meestal veroorzaakt door bacteriën in bedorven of onvoldoende gegareerd voedsel.
- Medicamenteuze effecten – bepaalde ingrediënten, zoals cafeïne in frisdrank of snoep, kunnen uw kind schokkerig of onrustig maken.
- Huidirritatie – kan vaak veroorzaakt worden door zuren in voedsel zoals sinaasappelsap of tomatenproducten.
- Diarree – kan bij jonge kinderen optreden door te veel suiker, bijvoorbeeld uit fruitsappen.
Sommige voedselgerelateerde aandoeningen heten intolerantie of voedselgevoeligheid, niet allergie, omdat het immuunsysteem niet de oorzaak is. Lactose-intolerantie is een voorbeeld dat vaak verward wordt met een voedselallergie. Lactose-intolerantie is moeite met het verteken van melksuiker (lactose), wat leidt tot maagpijn, opgeblazen gevoel en dunne ontlasting.
Soms worden reacties op toegevoegde chemicaliën in voedsel, zoals kleurstoffen of conserveringsmiddelen, voor een voedselallergie gehouden. Hoewel sommige gevoelig zijn voor bepaalde additieven, is een allergie ervoor zeldzaam.
Voedsel dat Voedselallergies Kan Veroorzaken
Elk voedsel kan een allergie veroorzaken, maar de meeste worden veroorzaakt door:
- Koemelk
- Eieren
- Pinda's
- Soja
- Tarwe
- Noten van bomen (walnoten, pistachenoten, pekannoten, cashewnoten)
- Vis (tonijn, zalm, kabeljauw)
- Schelpdieren (garnaal, kreeft)
- Pinda's, noten en zeevruchten zijn de meest voorkomende oorzaken van ernstige reacties. Allergies ontstaan ook voor andere voedsel zoals vlees, fruit, groenten, graan en zaden zoals sesam.
Het goede nieuws is dat voedselallergies vaak uitgegroeid worden tijdens de vroege jeugd. Geschat wordt dat 80% tot 90% van ei-, melk-, tarwe- en soja-allergies verdwenen zijn op 5-jarige leeftijd. Sommige allergies zijn meer aanhoudend. Bijvoorbeeld: 1 op de 5 jonge kinderen groeit een pinda-allergie uit en nog minder groeien uit tegen noten- of zeevruchtenallergies. Uw kinderarts of allergoloog kan testen uitvoeren om de allergieën te volgen en te zien of ze verdwijnen.
Previous:Tweelingen Voeden op Schema
-
Thuisonderwijs is in veel Amerikaanse steden van start gegaan, en als je je afvraagt hoe het gaat: kijk eens op je sociale media. Ouders delen massaal hun unieke worstelingen bij het begeleiden van hun kinderen door deze nieuwe leervorm. Cinamon Con -
Bevalling beïnvloedt meer dan je fysieke gezondheid. Je mentale welzijn kan ook beïnvloed worden door wisselende hormonen die allemaal emoties triggeren. Maar terwijl 80 procent van de nieuwe ouders lichte humeurswisselingen doormaakt, inclusief de b -
Volgens de nieuwe Care.com 2019 Cost of Holidays Survey identificeert 68% van de gezinnen tekort aan tijd als de nummer 1 feestdagenstressor, 52% van de gezinnen plannen $500 of meer uit te geven aan cadeaus en vier op de vijf gezinnen geven feestdag
