Eerder in het leven voedingsmiddelen introduceren, kan voedselallergieën helpen voorkomen
Wist je dat ongeveer 6 procent van de baby's voedselallergieën ontwikkelt? Allergische aandoeningen hebben de neiging om in gezinnen te lopen. Baby's met een ouder of broer of zus met eczeem, astma, hooikoorts of voedselallergieën hebben een verhoogd risico op het ontwikkelen van voedselallergieën. begrijpelijk, veel ouders willen stappen ondernemen om het risico van hun eigen baby te verkleinen.
Veel voorkomende voedselallergenen zijn:melk, ei, pinda, noten (bijv. amandel, cachou), vis, schaaldieren, schaaldieren, soja, tarwe, en sesamzaad. Vroeger, ouders werd geadviseerd om te wachten met het introduceren van veel van deze voedingsmiddelen in het dieet van hun baby. Gehoopt werd dat wachten de kans op het ontwikkelen van voedselallergieën zou verkleinen.
Recent onderzoek suggereert dat het tegenovergestelde waarschijnlijker is. Niet alleen helpt het uitstellen van de introductie van veel voorkomende voedselallergenen niet om voedselallergieën te voorkomen, maar het kan zelfs het risico vergroten. De bevindingen zijn welkom nieuws omdat het gezinnen het groene licht geeft om deze voedingsmiddelen toe te voegen aan het dieet van hun baby, waardoor het gemakkelijker wordt om een breed scala aan gezonde voedingsmiddelen aan te bieden waar andere gezinsleden van genieten.
Hier zijn de huidige aanbevelingen voor het introduceren van nieuwe voedingsmiddelen bij baby's die mogelijk een hoger risico lopen op het ontwikkelen van voedselallergieën:
- Begin met het aanbieden van vast voedsel op een leeftijd van ongeveer 6 maanden.
- Begin met keuzes die rijk zijn aan ijzer. In willekeurige volgorde, deze omvatten:met ijzer verrijkte babygraan, vlees, gevogelte, vis, eieren, peulvruchten, zaden, pinda's en noten. Vlees, gevogelte en vis moeten zacht zijn, vochtig, zonder been, en fijngehakt. Pinda, boomnoot- en zaadboters kunnen tot een gladde massa worden gemengd in kindergranen. Als baby's ouder zijn en klaar zijn voor fingerfood, kunnen deze boters dun op toastreepjes worden gesmeerd.
- Introduceer de meest voorkomende allergenen één voor één, een paar dagen wachten voordat de volgende wordt geïntroduceerd. De wachttijd is bij benadering, maar zal het gemakkelijker maken om de boosdoener te achterhalen als er een allergische reactie optreedt. Het kan geruststellend zijn om in gedachten te houden dat de meeste baby's geen allergische reactie op deze voedingsmiddelen zullen hebben.
- Symptomen van een allergische reactie verschijnen vaak binnen enkele minuten. Als u denkt dat uw baby een allergische reactie heeft gehad op een voedingsmiddel, stop met geven. Ga door met het aanbieden van andere nieuwe voedingsmiddelen en praat met de arts of verpleegkundige van uw baby voor verdere begeleiding.
- Als uw baby nieuwe voeding verdraagt, blijf het regelmatig aanbieden (wekelijks, bijvoorbeeld); dit kan helpen om tolerantie te behouden.
- Probeer uw baby een verscheidenheid aan gezonde voedingsmiddelen aan te bieden waarvan de rest van het gezin geniet van elk van de voedselgroepen in Canada's Food Guide. Baby's moeten tegen de leeftijd van ongeveer een jaar veel gezinsvoedsel kunnen eten.
Ouders van baby's die al een allergische aandoening hebben, zoals eczeem of een bestaande voedselallergie, worden aangemoedigd om met de arts van hun kind te praten, verpleegkundige of diëtist, voor persoonlijk advies over de introductie van de meest voorkomende voedselallergenen. Ouders kunnen ook spreken met een geregistreerde diëtist bij HealthLinkBC door te bellen naar 8-1-1 (een gratis service voor inwoners van BC).
Vaste voeding aan baby's geven kan een vreugdevolle ervaring zijn voor gezinnen, maar ook een tijd vol vragen. Deel gerust uw advies en ervaringen met andere lezers in het opmerkingenveld hieronder.
Deze blog is geschreven in nauw overleg met Linda Kirste, de Allergy Nutrition Service Dietitian bij HealthLinkBC en Dr. Edmond Chan MD, FRCPC, FAAAAI, Hoofd van de afdeling Allergie &Immunologie van het kinderziekenhuis van de Universiteit van British Columbia BC, Allergie kliniek.
Gerelateerde blogs
Menu-suggesties voor baby's in hun eerste jaar
Vaste stoffen starten
IJzerrijk voedsel voor baby's in hun eerste jaar
Aanbevolen bronnen
HealthLinkBC:het risico op voedselallergie bij uw baby verminderen
HealthLinkBC:eczeem en voedselallergie bij baby's en jonge kinderen
Canadian Pediatric Society:blootstelling aan voeding en allergiepreventie bij zuigelingen met een hoog risico