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Da 1 a 3 anni: tappe fondamentali dell'alimentazione

Da 1 a 3 anni: tappe fondamentali dell'alimentazione

Potete pensarlo come tale, ma il vostro bambino non è più un lattante nel senso stretto della parola. È un bambino piccolo ora, e il nome si adatta ai bambini da uno a tre anni. Parliamo di rough and tumble! Una volta che stare in piedi diventa routine, i bambini piccoli tentano la fortuna a camminare, e hanno la loro quota di cadute. Farsi strada per la stanza con i piedi ben piantati per il supporto non è mai una navigazione tranquilla.

Prima che ve ne accorgiate, camminare è una brezza per vostra figlia. Dopo che sono in piedi e in giro, i bambini sono molto più fisicamente attivi di quanto non fossero da lattanti. A questo punto della sua vita, il bambino sembra possedere riserve energetiche infinite, anche se il suo appetito sembra aver fatto un tuffo a picco dai suoi giorni da lattante. Cosa succede? I lattanti crescono a un ritmo frenetico durante il primo anno. In effetti, non c'è altro momento in cui i bambini crescono più velocemente. Ma la crescita di un bambino rallenta considerevolmente dopo il suo primo compleanno. Nonostante il ritmo frenetico di un bambino piccolo, in realtà richiede meno calorie per chilo.

Potrebbe non star mettendo su chili o crescendo in altezza sotto i vostri occhi, ma lo sviluppo cerebrale del bambino non ha rallentato di uno iota. Sembra che i bambini sani imparino nuovi modi per comunicare ogni giorno. Certo, i bambini piccoli più giovani usano parole più confuse, grugniti e linguaggio del corpo per far passare il messaggio. Ma man mano che il suo terzo compleanno si avvicina, il vocabolario di un giovane si è solitamente sviluppato a passi da gigante. È allora che inizia a mettere insieme parole in frasi brevi e fare molte domande, permettendo alla sua personalità di brillare. Nonostante il loro vocabolario in crescita, i bambini di uno e due anni spesso mancano delle parole per esprimere completamente le loro emozioni, il che può risultare in capricci lanciati per frustrazione, inclusi ai pasti.

Esseri affettuosi e socievoli un minuto; urla e fuori controllo il successivo. Questa è la sorte di molti bambini piccoli, che sono studi in contraddizione.

Per esempio, i bambini piccoli amano la routine. I rituali quotidiani messi in scena nella vostra casa e all'asilo mandano il segnale che tutto va bene nel loro mondo. I bambini piccoli più grandi traggono particolare conforto nel sapere cosa succederà dopo. Eppure, i bambini di uno e due anni tendono a ribellarsi ad attività altamente strutturate. Perché? La loro breve capacità di attenzione e la naturale curiosità per l'ambiente li rende facilmente distratti.

L'imprevedibilità di un bambino piccolo può essere particolarmente esasperante per i genitori durante i pasti. Quando hai uno o due anni, l'appetito cambia di giorno in giorno, rendendo difficile per i genitori valutare cosa e quanto cibo preparare e offrire. Periodici scatti di crescita risultano in una maggiore domanda di cibo in un tempo molto breve, poiché i bambini possono aggiungere un pollice alle loro cornici in pochi giorni. Allo stesso modo, la dentizione (più spesso i molari), raffreddori e infezioni all'orecchio possono smorzare il desiderio di cibo di vostro figlio. Durante questa fase, il bambino inizierà anche a volersi nutrire da solo e a farvi sapere cosa vorrebbe mangiare.

L'aggiunta del latte vaccino alla dieta del bambino è una tappa fondamentale. Dopo che compie un anno, potete sostituire il latte vaccino intero o bevande di soia fortificate per il latte materno o il latte artificiale. Se state allattando, potete continuare per tutto il tempo che voi e il bambino desiderate, ma siate consapevoli che i cibi solidi dovrebbero dominare la dieta entro un anno di età.

Fatelo latte
Il rischio di allergia alimentare è notevolmente ridotto a un anno. È per questo che è sicuro dare al bambino latte vaccino intero o bevanda di soia fortificata invece di latte artificiale o latte materno. Ecco come fare una transizione sicura ed efficace al latte o a una bevanda di soia.

• Sostituite un quarto del latte artificiale o del latte materno estratto con latte vaccino intero o bevanda di soia e aumentate gradualmente la proporzione nel corso di un paio di settimane circa.
• Fornite circa 470-710 ml di latte o bevanda di soia al giorno a un bambino di uno o due anni per aiutare a garantire un adeguato apporto di proteine e calcio.
• Usate solo latte intero fino a due anni. Il latte intero fornisce i grassi e le calorie necessari per la crescita del bambino e il colesterolo per lo sviluppo del cervello. I bambini possono iniziare a bere varietà a ridotto contenuto di grassi come il latte 2% o l'1% a basso contenuto di grassi a due anni, ma potrebbe non essere necessario servire latte a basso contenuto di grassi. Quando latte, bevande di soia fortificate intere e altri latticini sono una parte importante della dieta di un bambino, l'uso di versioni a ridotto contenuto di grassi può ostacolare la crescita limitando i grassi, una fonte concentrata di calorie.