Dieta per bambini di 13 mesi

Un bambino di 13 mesi è naturalmente curioso e desideroso di conoscere il suo mondo. Potete usare questa curiosità per incoraggiarlo a provare nuovi cibi. Intorno a questa età, un bambino può diventare improvvisamente più schizzinoso su ciò che mangia. Rendete il suo cibo interessante o eccitante in qualche modo e tagliate tutto in piccoli pezzi adatti a un bambino. Scegliete qualità piuttosto che quantità. Il suo piccolo stomaco conterrà solo una piccola quantità alla volta. Siate certi che abbia cibi dai cinque importanti gruppi alimentari di latticini, verdure, frutta, cereali e carne o legumi ogni giorno. L'American Heart Association raccomanda che i bambini tra 1 e 2 anni assumano 2 tazze di latticini, 40 g di carne magra o legumi, 1 tazza di frutta, 180 ml di verdure e 60 g di cereali al giorno.

Idee per latticini

I latticini sono un must in qualsiasi dieta per bambini piccoli.

Il sito Healthy Children dell'American Academy of Pediatrics consiglia che "il vostro bambino ha bisogno di circa 1.000 calorie al giorno per soddisfare i suoi bisogni di crescita, energia e buona nutrizione". Afferma inoltre che "colesterolo e altri grassi sono molto importanti per la sua normale crescita e sviluppo... Bambini e bambini piccoli dovrebbero ottenere circa metà delle loro calorie dai grassi".

Il latte è una buona fonte sia di grassi che di colesterolo. "Bambini e bambini piccoli fino a due anni hanno i più alti bisogni energetici per unità di peso corporeo di qualsiasi gruppo d'età. I grassi sono un'importante fonte di calorie e nutrienti per questi giovani", afferma la Food and Drug Administration. Controllate le etichette per evitare grassi trans. Oltre al latte, altri latticini da includere nella sua dieta sono yogurt, formaggio e, naturalmente, gelato, in piccole quantità. Mescolare piccoli pezzi di frutta nel suo yogurt o gelato è un metodo per fargli mangiare un frutto che potrebbe non essere nella sua lista dei "più amati".

Opzioni per cereali

Molti cereali sono croccanti e deliziosi per i bambini piccoli.

Alcuni prodotti alimentari per soddisfare i bisogni di cereali del vostro bambino sono pane e cereali. Una quantità moderata di burro di arachidi sul pane gli darà grassi, proteine e molto sapore. Amerà biscotti delicati come i biscotti a forma di animali. Mettete in piedi due animali contro altro cibo nel piatto per fargli provare nuovi alimenti. Cereali integrali non zuccherati, come farina d'avena e gustosi piccoli cerchi d'avena sono solitamente i preferiti dei bambini. Il pediatra T. Berry Brazelton consiglia di "dare al bambino il suo piccolo forchetta e cucchiaio. I bambini spesso amano mangiare da soli". Brazelton suggerisce inoltre di "tagliare i panini in triangoli o piccole forme usando un tagliabiscotti".

Fonti di proteine

Carne e legumi aggiungono proteine necessarie alle diete dei bambini.

Alcuni esempi di alimenti ricchi di proteine buoni per il vostro bambino sono carne magra (come pollo o tacchino), tofu, pesce e fagioli. Il vostro piccolo può anche ottenere il ferro necessario da molti di questi alimenti. Tagliate accuratamente pezzi di carne o polpette molto piccoli per prevenire conati di vomito. Tagliate anche il pesce e assicuratevi di controllarlo attentamente per le lische. I fagioli possono essere dati al bambino con altre verdure o in zuppa. Assicuratevi che i fagioli siano tagliati abbastanza piccoli da essere deglutiti facilmente e assaggiate prima la zuppa per assicurarvi che sia tiepida, non bollente. I bambini imitano ciò che vedono. Ad esempio, se il vostro bambino vi vede gustare il tofu, sarà più propenso a volerlo provare.

Frutta divertente

Molti bambini piccoli considerano le banane una leccornia.

Forse i cibi più facili per il vostro bambino sono i frutti. Assicuratevi di rimuovere buccia, torsolo o semi dalla frutta che date al bambino e tagliatela in piccoli pezzi. Se siete fortunati ad avere cespugli di bacche o alberi da frutto vicini, permettete al bambino di aiutare a raccoglierne alcuni. Poi fatelo aiutare a cuocere biscotti all'albicocca, fare un frullato di pesca o preparare purea di mele dopo che entrambi avete raccolto e lavato la frutta. Altri frutti da provare sono banane, pere e uva senza semi tagliata in piccoli segmenti. I succhi di frutta sono anche i preferiti dei bambini, ma assicuratevi che non si riempia di succo.

Scelte di verdure

La zucca è una verdura preferita da molti bambini piccoli.

Questa categoria può essere una delle più difficili da soddisfare. Aiutate il vostro piccolo a piantare semi di verdura e ad assistervi con sarchiatura e annaffiatura dell'orto. La maggior parte dei bambini sarà più propensa a provare verdure che hanno curato e aiutato a far crescere. Se non è stagione di giardinaggio, fatelo partecipare tirando le verdure fuori dal sacchetto e lavandole. Sfruttate le festività per provare nuove verdure come zucca ad Halloween o patata dolce per il Ringraziamento. Un bambino ama una varietà di esperienze, quindi assicuratevi di includere diverse consistenze, odori, sapori e colori nel suo cibo. Schiacciate o tagliate verdure come spinaci, patate, zucca e carote. Potete anche provare a nascondere una piccola quantità di una verdura che non sceglie di solito in qualcosa che ama, come il budino alla vaniglia.

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