Problemi alimentari

Cosa sono i disturbi alimentari?

I disturbi alimentari sono problemi con il modo in cui le persone mangiano. Possono danneggiare la salute di una persona, emozioni, e relazioni. Esistono diversi tipi di disturbi alimentari.

Quali sono i diversi tipi di disturbi alimentari?

Tipi comuni di disturbi alimentari sono l'anoressia, bulimia, abbuffate, e disturbo evitante/restrittiva dell'assunzione di cibo (ARFID).

Anoressia. Persone con anoressia:

  • mangiare poco apposta. Questo porta a un peso corporeo molto basso.
  • avere un'intensa paura dell'aumento di peso. Hanno paura di sembrare grassi.
  • avere un'immagine corporea distorta. Si vedono grassi anche quando sono molto magri.

Le persone con anoressia sono molto rigide su cosa e quanto mangeranno. Possono pensare al cibo o alle calorie quasi sempre.

Perdere peso, alcune persone con anoressia digiunano o si esercitano troppo. Altri possono usare lassativi, diuretici (pillole d'acqua), o clisteri.

Bulimia. Persone con bulimia:

  • mangiare troppo e sentirsi fuori controllo per fermarsi. Questo si chiama abbuffata.
  • fare cose per compensare l'eccesso di cibo. Possono farsi vomitare apposta dopo aver mangiato troppo. Questo si chiama spurgo. Per prevenire l'aumento di peso possono usare lassativi, diuretici, pillole dimagranti, veloce, o fare molto esercizio.
  • giudicare se stessi in base alla forma del corpo e al peso

Le persone con bulimia mangiano molto di più (durante un determinato periodo di tempo) di quanto farebbe la maggior parte delle persone. Se una persona si abbuffa e si purga regolarmente, potrebbe essere un segno di bulimia. A differenza delle persone con anoressia che hanno un peso molto basso, le persone con bulimia possono essere magre, peso medio, o sovrappeso. Le persone con bulimia spesso nascondono il loro mangiare e purificarsi dagli altri.

Abbuffarsi di cibo. Persone con disturbo da alimentazione incontrollata:

  • mangiare troppo e sentirsi fuori controllo per fermarsi. Questo si chiama abbuffata.
  • mangiare grandi quantità anche quando non hanno fame
  • può sentirsi turbato o in colpa dopo aver mangiato in modo abbuffato
  • spesso ingrassare, e può diventare molto sovrappeso

Molte persone con disturbo da alimentazione incontrollata mangiano più velocemente del normale. Possono mangiare da soli in modo che gli altri non vedano quanto stanno mangiando. A differenza delle persone con bulimia, quelli con disturbo da alimentazione incontrollata non si fanno vomitare, usare lassativi, o fare molto esercizio per compensare le abbuffate. Se una persona si abbuffa almeno una volta alla settimana per 3 mesi, potrebbe essere un segno di disturbo da alimentazione incontrollata.

ARFID. Persone con disturbo evitante/restrittiva dell'assunzione di cibo (ARFID):

  • non sono interessati al cibo o evitano i cibi
  • perdere peso, o non guadagni la quantità prevista di peso
  • non hanno paura di ingrassare
  • non avere una cattiva immagine del corpo

Le persone con ARFID non mangiano perché sono spente dall'odore, gusto, struttura, o il colore del cibo. Potrebbero aver paura di soffocare o vomitare. Non hanno l'anoressia, bulimia, o un altro problema medico che spiegherebbe i loro comportamenti alimentari.

In che modo i disturbi alimentari influenzano la salute e le emozioni?

I disturbi alimentari possono causare seri problemi in tutto il corpo.

L'anoressia può portare a problemi di salute causati da malnutrizione e basso peso corporeo, come:

  • bassa pressione sanguigna
  • battiti cardiaci lenti o irregolari
  • sentirsi stanco, debole, dare le vertigini, o svenire
  • costipazione e gonfiore
  • periodi irregolari
  • ossa deboli
  • pubertà ritardata e crescita lenta

Le persone con anoressia possono avere difficoltà a concentrarsi e avere difficoltà a ricordare le cose. I cambiamenti di umore e i problemi emotivi includono:

  • sentirsi solo, triste, o depresso
  • ansia e paure di ingrassare
  • pensieri di farsi del male

La bulimia può portare a problemi di salute causati da vomito, lassativi, e diuretici, come:

  • bassa pressione sanguigna
  • battiti cardiaci irregolari
  • sentirsi stanco, debole, dare le vertigini, o svenire
  • sangue nel vomito o nelle feci (cacca)
  • erosione dentale e carie
  • guance gonfie (ghiandole salivari)

Le persone con bulimia possono avere questi problemi emotivi:

  • bassa autostima, ansia, e depressione
  • problemi di alcol o droga
  • pensieri di farsi del male

Le abbuffate possono portare a problemi di salute legati al peso, come:

  • diabete
  • alta pressione sanguigna
  • colesterolo alto e trigliceridi
  • fegato grasso
  • apnea notturna

Le persone con disturbo da alimentazione incontrollata possono:

  • avere bassa autostima, ansia, o depressione
  • sentirsi solo, fuori controllo, arrabbiato, o impotente
  • avere difficoltà a far fronte a forti emozioni o eventi stressanti

L'ARFID può portare a problemi di salute che derivano da una cattiva alimentazione, simile all'anoressia. Le persone con ARFID possono:

  • non assumere abbastanza vitamine, minerali, e proteine
  • bisogno di alimentazione per sondino e integratori alimentari
  • crescere male

Le persone con ARFID hanno maggiori probabilità di avere:

  • ansia o disturbo ossessivo-compulsivo (DOC)
  • disturbo dello spettro autistico o disturbo da deficit di attenzione (ADHD)
  • problemi a casa e a scuola a causa del comportamento alimentare

Quali sono le cause dei disturbi alimentari?

Non esiste un'unica causa per i disturbi alimentari. geni, ambiente, e gli eventi stressanti giocano tutti un ruolo. Alcune cose possono aumentare la possibilità di una persona di avere un disturbo alimentare, come:

  • scarsa immagine corporea
  • troppa attenzione al peso o all'aspetto
  • dieta in giovane età
  • praticare sport incentrati sul peso (ginnastica, balletto, Pattinaggio sul ghiaccio, e lotta)
  • avere un membro della famiglia con un disturbo alimentare
  • problemi di salute mentale come ansia, depressione, o DOC

Come vengono diagnosticati i disturbi alimentari?

Gli operatori sanitari e i professionisti della salute mentale diagnosticano i disturbi alimentari in base all'anamnesi, sintomi, modelli di pensiero, comportamenti alimentari, e un esame.

Il medico controllerà il peso e l'altezza e li confronterà con le misurazioni precedenti sui grafici di crescita. Il medico può ordinare test per vedere se c'è un'altra ragione per i problemi alimentari e per controllare i problemi causati dal disturbo alimentare.

Come vengono trattati i disturbi alimentari?

I disturbi alimentari sono trattati al meglio da un team che include un medico, dietista, e terapeuta. Il trattamento comprende consulenza nutrizionale, cure mediche, e terapia della parola (individuale, gruppo, e terapia familiare). Il medico potrebbe prescrivere medicine per trattare le abbuffate, ansia, depressione, o altri problemi di salute mentale.

I dettagli del trattamento dipendono dal tipo di disturbo alimentare e dalla sua gravità. Alcune persone vengono ricoverate in ospedale a causa di un'estrema perdita di peso e di complicazioni mediche.

E se ho un disturbo alimentare?

Se pensi di avere un disturbo alimentare:

Dire a qualcuno. Dillo a un genitore, insegnante, consulente, o un adulto di cui ti fidi. Fagli sapere cosa stai passando. Chiedi loro di aiutare.

Chiedi aiuto in anticipo. Quando un disturbo alimentare viene diagnosticato precocemente, una persona ha maggiori possibilità di guarigione. Prendi un appuntamento con il tuo medico o uno specialista in disturbi alimentari.

Vai a tutti gli appuntamenti. Il trattamento richiede tempo e fatica. Lavora duro per conoscere te stesso e le tue emozioni. Fai domande ogni volta che le hai.

Sii paziente con te stesso. C'è così tanto da imparare, e il cambiamento avviene un po' alla volta. Abbi cura di te e stai con le persone che ti supportano.

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