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Cosa mangiare prima del test SAT (e cosa non mangiare)

La mattina in cui fai il test SAT, mentre i nervi possono impedirti di sentirti affamato - non è il giorno per sgranocchiare con pudore un bagel, sorseggiare un po' di caffè e riprendere la strada.

"I SAT richiedono un'enorme quantità di intelligenza e concentrazione, quindi il tuo corpo e la tua mente devono funzionare al meglio delle loro capacità", afferma Andrea Berez, dietista registrato e specialista in nutrizione pediatrica certificato. “È estremamente importante fare una colazione nutriente completa la mattina. Mangiare abbastanza proteine ​​prima di un lungo esame come questo è fondamentale, oltre a mangiare abbastanza carboidrati per mantenere la concentrazione e la resistenza in corso”.

Se preparare la perfetta colazione SAT non è in cima alla tua lista di priorità (perché, dopo tutto, hai molte altre preparazioni da fare), considera questo:secondo l'American Academy of Nutrition and Dietetics , gli studenti che consumano una colazione nutriente ottengono risultati migliori in matematica e lettura in generale, nonché nei test standardizzati.

Le colazioni sane offrono anche i seguenti vantaggi agli studenti:

• Energia aumentata.

• Miglioramento della concentrazione, in particolare con la memoria e il ricordo.

• Meno problemi di comportamento.

• Meno incidenti di ritardo.

• Migliori capacità di risoluzione dei problemi.

Colazioni sane per il giorno della prova

Quando decidi cosa mangiare prima del test SAT, scegli cibi che ti aiutino a mantenere i livelli di energia per tutta la mattinata. Come ha sottolineato Berez, proteine ​​e carboidrati dovrebbero sempre avere un ruolo da protagonista in questo pasto, poiché aiuteranno a combattere l'affaticamento mentale e l'esaurimento a metà del test.

Ecco alcuni cibi tra cui scegliere quando si decide cosa mangiare prima del SAT:

• Uova.

• Farina d'avena tagliata in acciaio.

• Noci e burro di noci.

• Yogurt.

• Frutta fresca.

• Muffin inglese.

• Waffle integrali.

• Salsiccia di tacchino.

• Gucamole. (Sì, davvero.)

• Formaggio.

• Frullato proteico a base di latte.

Ricette per la colazione SAT

Ti chiedi come mettere tutto insieme in qualcosa di delizioso? Ecco cinque delle colazioni energetiche preferite da Berez per il carburante pre-SAT:

1. Impacco per la colazione

"Un impacco integrale per la colazione ripieno di due uova, formaggio e alcune verdure tritate, condito con guacamole è un ottimo modo per iniziare la giornata", dice.

2. Farina d'avena

Per un'energia di lunga durata, dai un tocco in più alla tua farina d'avena aggiungendo alcuni condimenti ricchi di proteine. Berez consiglia una ciotola di farina d'avena tagliata in acciaio fatta con il latte che preferisci e due cucchiai di noci o semi o burro di noci o semi, insieme a mezza tazza di frutta fresca.

3. Tortino di salsiccia

"Un tortino di salsiccia di tacchino su un muffin inglese integrale servito con mezza tazza di frutta è un'ottima opzione per la colazione per un'energia prolungata", afferma Berez.

4. Frullato proteico

Per un'opzione da asporto, Berez suggerisce un frullato proteico a base di latte, un misurino di proteine ​​in polvere e mezza tazza di frutta mescolata con ghiaccio.

5. Yogurt

Un'altra opzione facile da lanciare insieme? Yogurt greco intero con due cucchiai di noci o semi di chia, insieme a mezza tazza di frutta.

Cibi e bevande da evitare

Non tutti avranno il tempo di preparare una colazione perfettamente curata la mattina dei SAT. Lo capiamo. Tuttavia, è nel tuo migliore interesse assicurarti che la tua colazione non sia troppo banale il giorno della grande prova.

"Evita di assumere solo carboidrati al mattino, poiché si decomporranno rapidamente e ti faranno sentire affamato e stanco nel bel mezzo dei SAT", afferma Berez, che consiglia di stare lontano da quanto segue:

• Pane.

• Cereali.

• Muffin.

• Prodotti da forno.

Inoltre, Jenifer Thompson, dietista di pratica avanzata presso la Johns Hopkins, consiglia di resistere all'impulso di bere più caffè del solito nel tentativo di "rallegrarsi".

"Il caffè può aiutare con l'energia a breve termine, ma troppo ti lascerà nervoso o a disagio. Inoltre, è un diuretico, quindi probabilmente dovrai usare il bagno poco dopo aver consumato, il che potrebbe essere di disturbo per i tempi di test", afferma.

Prendere il tempo per la colazione

Se non sei noto per fare colazione, ma vuoi assicurarti di fare il pieno prima dei SAT, prova questi suggerimenti dell'American Academy of Nutrition and Dietetics:

• Fai colazione la sera prima. Anche se non puoi aggiustarti le uova strapazzate in anticipo, puoi bollire le uova o, almeno, avere tutti gli ingredienti organizzati e pronti per l'uso.

• Evita di fare spuntini troppo tardi. Mangiare a tarda notte può rendere la pancia piena al mattino. Dai la priorità al tuo appetito mattutino assicurandoti di non mangiare troppo vicino all'ora di andare a dormire.

• Imposta la sveglia prima del normale. Non hai mai tempo per la colazione? Trova il tempo impostando la sveglia in modo che suoni con 10-15 minuti di anticipo.

• Avere un'opzione afferra e vai. Se non hai mai tempo per la colazione - e non riesci a vederti alzarti presto la mattina del SAT - prendi qualcosa, come un mix di pista, una banana e latte a portata di mano, così puoi sgranocchiare mentre vai al tuo test.

Buona fortuna!