Gustosi Tots

Nota:chiedi l'aiuto di un adulto con questa ricetta, che richiede l'uso del forno/fornello e il taglio con un coltello.

Tempo di preparazione:1 ora

Quello di cui hai bisogno:

  • 1-1/2 libbre di patate dolci
  • 3/4 di tazza di ceci (chiamati anche ceci), non drenato
  • 2 cucchiai di olio vegetale
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/4 cucchiaino di pepe
  • 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere
  • 1/2 cucchiaino di cannella
  • Spray da cucina

Attrezzature e forniture:

  • Misurini/cucchiai
  • Coltello
  • Robot da cucina
  • Una grande scodella
  • Teglie
  • Forno/fornello

Cosa fare:

  1. Preriscaldare il forno a 400 ° F.
  2. Cuocere a vapore o bollire le patate dolci finché non sono appena tenere, circa 15 minuti. Lasciate raffreddare.
  3. Sbucciare le patate raffreddate. Tritateli usando una grattugia o un robot da cucina.
  4. purea di ceci, compreso il liquido, fino al liscio.
  5. Unire le patate dolci e i ceci sminuzzati in una ciotola capiente.
  6. Aggiungere l'olio, sale, Pepe, cipolla in polvere, e cannella. Mescolare bene.
  7. Spruzzare le teglie con spray da cucina.
  8. Raccogliere cucchiai colmi del composto e metterli a 1 pollice di distanza l'uno dall'altro su teglie preparate.
  9. Cuocere in forno per circa 10-12 minuti, fino a quando non iniziano a dorarsi.

Analisi nutrizionale (per porzione):

  • 190 calorie
  • 4g di proteine
  • 5 g di grasso
  • 0,5 g sat. Grasso
  • 33 g di carboidrati
  • fibra 5g
  • 0mg colesterolo
  • 210 mg di sodio
  • 12 g di zuccheri

Porzioni:6

Porzione:1/6 ricetta

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