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Iniziare il bambino ai cibi solidi

Iniziare il bambino ai cibi solidi

Iniziare il bambino ai cibi solidi è l'inizio di abitudini alimentari per tutta la vita che contribuiranno alla sua salute complessiva. L'American Academy of Pediatrics raccomanda di nutrire il bambino solo con latte materno o formula per i primi quattro-sei mesi di vita. Dopo, una combinazione di cibi solidi e latte materno o formula dovrebbe essere data finché il bambino ha almeno un anno. Dopo che i bambini raggiungono i sei mesi, i loro bisogni nutrizionali richiedono più di ciò che il latte materno o la formula possono fornire da soli.

A che età iniziare
Siate cauti nell'iniziare i bambini ai cibi solidi troppo presto. Iniziare i cibi solidi troppo presto può causare ai bambini lo sviluppo di allergie alimentari. Questo perché il loro tratto intestinale e sistema immunitario non sono ancora completamente sviluppati; introdurre cibi solidi in questo momento può essere troppo per loro da gestire. Iniziare un bambino ai cibi solidi troppo presto, prima dei quattro-sei mesi, può anche causare sovralimentazione, poiché non possono ancora offrirvi segnali su quando sono pieni. C'è anche il pericolo che un bambino non sia in grado di masticare o deglutire correttamente prima di questa età.

A quattro-sei mesi, il latte materno o la formula è l'unico cibo di cui il vostro bambino ha bisogno, ma potete ancora iniziare a familiarizzare il vostro bambino con la sensazione di un cucchiaio e iniziare a introdurre cibi solidi. I cereali di riso arricchiti di ferro sono il tipo di cibo solido meno allergenico e sono raccomandati come il primo che dovrebbe essere introdotto. Potete mescolare 1 cucchiaio di cereali di riso con latte materno, formula o acqua e darlo al bambino con un cucchiaio (non un biberon). Offrite cereali due-tre volte al giorno.

Dopo che i cereali hanno superato la prova e il bambino ha circa cinque-sei mesi, potete passare a frutta e verdura passate. Continuate a dare latte materno o formula e cereali arricchiti di ferro ogni giorno. Offrite 1-2 cucchiai di verdure o frutta passate due-tre volte al giorno. Offrite un nuovo cibo ogni tre-quattro giorni e osservate segni di intolleranza.

All'età di sei-otto mesi, il tratto digestivo del bambino è più maturo, e potete iniziare a introdurre più tipi di cibi. Continuando a dare latte materno o formula, aumentate i cereali arricchiti di ferro a 4 cucchiai o più al giorno. Aumentate le verdure passate a 2 cucchiai o più al giorno, e aumentate la frutta passata a 2 cucchiai o più al giorno. Ora potete iniziare a offrire carni passate semplici come pollo, manzo, tacchino, vitello, agnello, o tuorli d'uovo (niente albumi, poiché c'è un'alta probabilità di reazioni allergiche nei bambini sotto i dodici mesi). Offrite ½-1 cucchiaio una-due volte al giorno. Potete anche iniziare a offrire 60-120 ml di succhi di frutta al 100%. Iniziate mescolando una parte di succo con due parti d'acqua, e offritelo in una tazza.

ALLARME! Se usate cibo per bambini preparato commercialmente, non usate verdure con carne perché contiene poca carne e meno proteine e ferro dei vasetti con carne semplice. Se il vostro bambino non piace la carne semplice, mescolatela con una verdura che già gli piace mentre la offrite.

A questa età potete anche iniziare a offrire cibi da tavola morbidi e cibi da mangiare con le dita. Iniziate con pezzi morbidi, a misura di boccone, come cereali secchi non zuccherati, cracker e panini morbidi. Non date mai questi tipi di cibi ai bambini a meno che non siate con loro, in caso di soffocamento.

A otto-nove mesi, continuate con latte materno o formula e cereali arricchiti di ferro. Iniziate a provare cibi junior (mezzo vasetto) o cibi da tavola schiacciati e tritati come carne, pollame, patata, o pezzi di verdura ben cotti. La frutta in scatola tritata può sostituire la frutta passata (assicuratevi che la frutta sia in scatola in sciroppo leggero o nel suo succo). Iniziate anche a offrire una-due piccole porzioni di pane, cracker, cereali solidi, pane tostato, o zwieback. Offrite piccole porzioni di ricotta, yogurt naturale, e formaggi morbidi. A questo punto potete aumentare la quantità di cibo che il vostro bambino mangia secondo l'appetito del bambino.

Da dieci a dodici mesi, continuate con latte materno o formula e cereali arricchiti di ferro (4 cucchiai o più al giorno). A questo punto potete aggiungere pezzi di verdure cotti e tagliati, frutta morbida, e carni tenere. Si possono introdurre casseruole con pasta o riso. Di nuovo, aumentate la quantità di cibo secondo l'appetito del bambino. È importante offrire una varietà di cibi per incoraggiare buone abitudini alimentari in seguito.

Dopo il primo anno
Dopo i dodici mesi di età, potete dare al vostro bambino latte di mucca intero pastorizzato. Non usate latte parzialmente scremato, a basso contenuto di grassi o scremato finché il bambino non ha due o tre anni.

Se usate latte di soia dopo che il bambino ha un anno, tenete a mente che è basso in grassi. Una formula di soia per bambini piccoli potrebbe essere un'alternativa migliore, o potete compensare l'apporto ridotto di grassi dal latte in altre aree della dieta del bambino.

Tenete a mente che l'appetito del vostro bambino può diminuire e diventare più schizzinoso nei prossimi anni, man mano che il suo tasso di crescita rallenta.

ALLARME! Evitate di mettere il bambino a fare un pisolino o a dormire con un biberon di formula o succo, che permette allo zucchero di accumularsi nella bocca del bambino e può portare a carie. Inoltre, non date bibite gassate o caffeina, caramelle, o altri cibi che il bambino può soffocare, come uva, hot dog, o cibi spessi e appiccicosi come il burro di arachidi.