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Come Frullate Vegetables

alimenti per bambini in barattolo sono certamente conveniente , ma non ci vuole molto sforzo per rendere il proprio . Non hai nemmeno bisogno di fantasia o costose attrezzature . Mettere da parte un paio d'ore e fare grandi lotti di purea di verdure per il vostro bambino in una sola volta . Evitare di fare le verdure che contengono naturalmente presenti nitrati in elevate quantità , consiglia l'Università del Maine . Questo include verdure come broccoli , spinaci e carote . Sebbene sia possibile utilizzare in scatola o verdure congelate , fresco è meglio
. Hai bisogno
pennello verdura
Knife
Tagliere
sapone Dish
bleach Unscented
Spray bottiglia
asciugamani di carta
pelapatate
Fork , schiacciapatate , frullatore , tritatutto o colino a maglia fine
Portaghiaccio o teglia
Foil o plastica avvolgono pLASTICA sacchetti o contenitori
Istruzioni
1

Pulire il piano di lavoro , coltello , pelapatate e tagliere con acqua e sapone e risciacquare . Mescolare 1 cucchiaino di candeggina non profumata con 1 litro di acqua in una bottiglia a spruzzo . Spray questi elementi fino a quando sono completamente bagnato . Pat asciugare con carta assorbente tre o quattro minuti più tardi .
2

Lavare la verdura fresca sotto l'acqua corrente e strofinarli con le mani o una spazzola vegetale pulito . Tagliare lividi , danneggiati e parti marce . Tagliare le estremità di verdure e bucce , se necessario. Tagliare le verdure a 1 /2 a 1 pollice pezzi . In alternativa , se si utilizzano verdure surgelate o in scatola , assicurarsi che non contengono ingredienti aggiunti , come il sale o il grasso .
3

vapore , forno a microonde o far bollire verdure cotte fino a quando non sono morbidi . Questo richiede circa cinque a 15 minuti, a seconda del vegetale , processo di cottura e la dimensione dei pezzi . Non aggiungere il sale , lo zucchero , il burro o qualsiasi altro condimento . Quando microonde o verdure bollente , usare acqua appena sufficiente a coprire loro . Quindi salvare l'acqua dopo sforzo da utilizzare come necessario nel processo di averli passati al setaccio .
4

Smash le verdure con una forchetta o schiacciapatate fino a quando non sono morbidi e senza grumi . In alternativa , utilizzare un frullatore smerigliatrice . È anche possibile spingere le verdure con un colino a maglia fine . Eseguire il cibo tra le dita per controllare grumi . Aggiungere acqua di cottura le verdure per ottenere la giusta consistenza , se necessario. È inoltre possibile utilizzare la formula , acqua o latte materno per diluire le verdure per ottenere la giusta consistenza per la fase del vostro bambino di sviluppo .
5

refrigerare la purea di verdure in contenitori poco profondi per l'uso entro due giorni . In caso contrario , congelarli in cubetti di ghiaccio puliti o eliminare 1 o 2 cucchiai alla volta su una teglia . Coprire le verdure con un foglio o pellicola trasparente e congelare . Conservare i pezzi congelati nel baggies plastica freezer -safe o contenitori nel freezer fino a un mese , dice Clemson University Cooperative Extension .