Hogyan főzzünk répát kisgyermekeknek

Sok szülő nehézségekbe ütközik kezdetben, ha a kisgyermekeket zöldségekre akarja venni. Sokféle módon készítheti a zöldségeket, hogy vonzóbbak legyenek a gyerek számára. A másik kérdés, amit meg kell oldani, a nyers zöldségekkel járó fulladási kockázat. A repa például elég nehéz lehet a kisgyermek számára teljesen lerágcsálni, és kockázatot jelent a fulladásra. Próbálja ki a különböző főzési módszereket, amíg meg nem találja azokat, amiket a kisgyermek imád.

Szükségelt eszközök

  • 450 g babarepa
  • 30 g vaj
  • 30 g barna cukor
  • 30 ml víz
  • 30 ml méz
  • 1 alma
  • Só
  • Éles kés
  • Zöldségeoló
  • Főzőedény
  • Sütőtál
  • Burgonyanyomó
  • Szita
  • Fólia

Utasítások

Barna cukros és vajjal sült repa

  1. Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra (350 °F).

  2. Helyezze a 450 g repát egy sütőtálba, és tarkítsa 30 g vajjal. Szórja rá a 30 g barna cukrot és a 30 ml vizet. Fedje le a tált fóliával, és süssse a répát az előmelegített sütőben 25 percig, vagy addig, amíg villával könnyen be nem megy.

  3. Vegye le a fóliát a tálról, és hagyja, hogy a cukor karamellizálódjon kicsit a repa felett. Fűszerezze egy kevés sóval, és hagyja lehűlni, amíg csak meleg, mielőtt tálalná.

Almás répapüré

  1. Töltse meg egy közepes főzőedényt 3/4-ig vízzel, és forralja fel közepes-nagy tűzön.

  2. Nyírsza meg és magoltassa ki 1 almát, és roughly vágja darabokra. Adja hozzá a 450 g babarepát a forró vízhez, és főzze, amíg villával könnyen be nem megy. Adja hozzá az almát a forró répához, és főzze 5 perccel tovább.

  3. Szédülje le a répát, és tegye vissza az edénybe. Fűszerezze sóval, és darálja össze a répát és az almát burgonyanyomóval. Melegen tálaljon.

Mézeses repa

  1. Töltse meg egy edényt 3/4-ig vízzel, és forralja fel.

  2. Adja hozzá a 450 g babarepát a forró vízhez, és főzze, amíg villával könnyen be nem megy.

  3. Szédülje le a répát, és tegye vissza a meleg edénybe. Adjon hozzá 1 ek vajat és 2 ek mézet, és karamellizálja a répát 5-7 percig. Melegen tálaljon.