• Babák
• Családalapítás
• Gyermekek
• Általános szülői tudnivalók
• Újszülöttek
• Tinédzserek
• Kisgyermekek
• Terhesség

Hogyan használd a felelősségmegosztás etetési módszerét a kisgyermekeddel

A kisgyermeked csak kiflikon élne, és azt hiszi, a fagylalt reggelire kiváló ötlet. Ez egyre feszültebb étkezéseket eredményezett... és te készen állsz a változásra. Lehet, hogy ha több kontrollt adsz az ételválasztás felett, az valójában segít?

Sok gyermeketetési szakértő úgy véli, igen. A felelősségmegosztás etetési módszert (Division of Responsibility in Feeding, röviden DOR) gyakran emlegetik mint módszert a szelektív evés csökkentésére és a kisgyermekek (és idősebb gyerekek) egészségesebb étkezési szokásainak kialakítására. És a folyamatban ez kicsit kevésbé stresszessé teheti a "mit adjak enni a kicsinek" kérdést is.

Mi az a felelősségmegosztás etetési módszer?

A felelősségmegosztás etetési módszer, gyakran DOR-ként hivatkoznak rá, egy etetési módszer, amelynek célja, hogy a gyerekek megbízzák az én éhességé és megteltségérezékelőjeiket. A diétás és családi terapeuta Ellyn Satter alkotta, a DOR bármilyen korú gyerekkel alkalmazható – babáktól, kisgyermekektől, idősebb gyerekeken, serdülőkön át a tinédzserekig. De különösen a kisgyermekeknél emlegetik, mint az étkezési viask és a szelektivitás csökkentésére szolgáló stratégiát.

A felelősségmegosztást néha úgy írják le, mint egy megközelítést, ahol "a szülők kínálnak, a gyerekek döntenek". Más szóval: a szülők felelőssége az étel kínálása, de a gyerekek döntenek arról, mit és mennyit esznek belőle.

Első hallásra ez úgy hangozhat, mintha ingyen kárt kínálnál a kisgyermekednek, hogy egy doboz süti legyen a vacsora. De a DOR épp ellenkezője. A DOR szerint a szülők feladata, hogy változatos, ízletes ételeket kínáljanak rendszeres étkezési és uzsonna időpontokban. A kínálat többsége persze egészséges és tápláló legyen, de rendszeres kedvencek is szerepeljenek a menüben. A gyerekek feladata, hogy kiválasszák, melyik ételeket akarják enni (és melyeket nem), és mennyit.

Gyakorlatban ez úgy nézhet ki, hogy családi stílusban tálalsz spagettit, fasírozott húst és salátát vacsorára, és hagyd, hogy a kisgyermek válasszon ezek közül a három elem közül. Ha három adag tésztát akar, nagyon jó. Ha egy fasírozott húst és egy kanál salátát, az is jó. Ha úgy dönt, egyiket sem akarja? Az is rendben. Megbízhatsz benne, hogy valószínűleg nem elég éhes ahhoz, hogy egyen, és a következő uzsonnán vagy étkezésnél feltöltődik.

Miért érdemes kipróbálni a felelősségmegosztás módszerét a szelektíven evő kisgyermekeddel?

Az Élelmezési és Dietetikai Akadémia szerint, ha a kisgyermeked felveszi a szerepet, hogy eldöntse, mit és mennyit akar enni, az kevésbé stresszessé teheti az étkezéseket mindenkinek. Íme néhány mód, amivel a családok profitálhatnak.

Csökkenti az étkezési viaskat és a stresszt

A kisgyermeked fejlődő ételpreferenciái és az irányít vágya végtelen kéréseket eredményezhetnek az étkezésnél vagy uzsonnánál a jelenlegi kedvencek iránt – és elutasítást mindennek másnak. Ha engedsz a kedvelt ízeinek, az csak azt tanítja meg, hogy ha nem tetszik az asztalon, kongóval jut a muffinhoz vacsorára.

Egy fix opciók halmazának kínálása és a választás engedélyezése közöttük eltávolítja a féltékeny tárgyalásokat az asztalról, miközben továbbra is adja a kicsinednek a vágyott kontrollérzetet. Előfordulhat, hogy 처음에는 panaszkodik az új rendezés miatt. De ha következetes vagy, végül alkalmazkodni fog.

Segít a kisgyermekeknek egyensúlyban tápanyagozni

Azt hiszed, ha a kisgyermeked választhatja, mi kerül a tányérjára, nehezebbé teszi a kiegyensúlyozott tápanyagok felvételét. Valóban, valószínűleg nem fog minden alkalommal tökéletesen kiegyensúlyozott étkezésre választani.

De ha változatos egészséges opciókat kínálsz, az esély nagy, hogy a választásai egyensúlyba fognak kerülni több nap vagy egy hét alatt. Egy nap csak pirítóst és gyümölcsöt szeretne, de másnap nagyot megy a joghurton vagy a csirkén.

Ösztönzi a kisgyermekeket, hogy figyeljék az éhességüket és megteltségüket

Néha a kicsi csak azért utas el egy ételt (vagy egy egész étkezést/uzsonnát), mert nem éhes. Ez jó dolog! A kisgyermekkorban a gyerekeknek természetes képességük van az ételfogyasztás szabályozására a növekedésük támogatására. De idővel, ha folyamatosan bátorítod a gyerekeket, hogy "egy falat még" vagy "ürítsd ki a tányért", az felülírhatja ezeket az instinctusokat.

Azt, hogy a kicsi eldöntse, hány ételt akar (vagy nem akar), segíti, hogy kapcsolatban maradjon a teste igényeivel, ami segít neki egészséges adagméreteket választani, ahogy növekszik.

Lehet, hogy bátorítja a kisgyermekeket, hogy kalandosabb evők legyenek

A DOR nem fogja meg, hogy a zöldséggel félő kisgyermek holnap reggel a brokkoliért kérjen. De ha kevesebb a nyomás bizonyos ételek fogyasztására, lehet, hogy nyitottabb lesz az új dolgok kipróbálására.

Lehet, hogy segít a kisgyermekeknél az édességek és uzsonnák kezelésében

A desszertek és kedvencek biztosan részei a DOR-nak, és a megnyugodott hozzáállás ahhoz, hányat válasz a gyermeked, hosszú távon megérdemelheti.

Bár a kisgyermeked először többször is visszajöhet a második-harmadik sütiért, idővel azt fogja látni, hogy az imádott csemegek más ételekhez hasonlóan viselkednek, nem pedig olyan különleges kedvencek, amik csak ritkán kerülnek az asztalra. Ez valójában ösztönözheti a gyerekeket a mérsékelt hozzáállásra desszertek és uzsonnák esetén, a kutatások mutatják.

Tippek a kisgyermek etetéséhez a felelősségmegosztással

A DOR-hoz be kell szokni (mind a kisgyermekednek, mind neked), különösen, ha a család eddig jobban beavatkozó megközelítést alkalmazott. A simább induláshoz tartsd szem előtt ezeket a tippeket.

• Ragadj meg egy rendszeres időbeosztást. Egy előre jelezhető étkezési és uzsonna rutin segít a kisgyermekeknek tudni, mit várjanak, és sok lehetőséget ad a feltöltődésre. Ha a kicsi eldönti, nem éhes, a következő alkalommal többet 먹을 수 있다.
• Kínálj változatos ételeket. A választék kitéri a gyermekedet különböző ízekkel, textúrákkal és persze tápanyagokkal. Még ha nem is hajlandó kipróbálni, kínáld tovább. Végül megváltozhat a hangulata.
• Legyen az asztalon valami, amit tudsz, hogy a gyermeked szeret. Nem minden tálalt ételnek kell kedvencnek lennie. De ha van egy, amit biztosan eszik a kicsi, az segít, hogy jobban érezze magát – és ösztönözheti, hogy kipróbáljon másokat is. Ez segít neked is tudni, éhes-e (mert ha igen, az az asztalon lévő "biztonsági" ételt enné meg). Nehéz lehet a szülőknek elengedni a kontrollt, és engedni, hogy a kicsik eldöntsék, mit és mennyit akarnak enni az étkezések során.
• Állj ellen a nyomás gyakorlásának. Ha a gyermeked nem akar egy bizonyos ételt (vagy bármit), maradj nyugodt. Emlékezz, az ő dolga eldönteni, mit és mennyit eszik! Kérdezheted is tőle, hányat szeretne enni, vagy egyáltalán akar-e enni.
• Tálald családi stílusban. Helyett, hogy kantinos stílusban tányéroznád a kisgyermekednek, kérdezd meg, szeretne-e egy kanál burgonyát vagy néhány darab csirkét. Amint képes (szemetelén) önmagáért tálalni, még jobb!
• Üljetek az asztalhoz, kapcsoljátok ki a TV-t, tedd el a telefonokat. Az együtt étkezés és a családi idő legyen a fókusz, mikor esztek. A képernyők eltereltik a kisgyermeket, és nehezebbé teszik az evést. Ne felejtsd el beszélgetni a gyermekeddel az étkezések alatt is (másról, nem az ételről!).
• Legyen jó példakép. Amikor a kisgyermeked látja, hogy élvezed a változatos egészséges ételeket és a saját kedvenceidet, ő is úgy fog tenni.
• Hívd az orvost, ha aggodalmad van. Bár a DOR hatékony megközelítés sok családra, nem minden gyermeknek megfelelő. Beszélj a gyermekorvosoddal, ha a kisgyermek szelektív étkezési szokásai hatással vannak a növekedésére vagy a viselkedésére. Együtt megnézhetitek, vannak-e mögöttes problémák a gyermek etetését érintően, és kideríthetitek a számára megfelelő megoldást.

Mindent felett légy türelemmel. A felelősségmegosztás megközelítés lehet a jegy a szelektivitás megkönnyítésére, de a család étkezési szokásainak megváltoztatása is beállási folyamat lehet. A változás nem jön egy éjszaka alatt! De ha nyugodt, békés és következetes maradsz, megtalálod az utat a boldogabb, könnyebb étkezésekhez.